Kaffee

Wer einige Tassen Kaffee pro Tag trinkt, kann eine Verengung der Arterien verhindern. Das zumindest ist das Ergebnis einer aktuellen Studie des Kangbuk Samsung Hospitals in Seoul, deren Ergebnisse im Fachmagazin "Heart" veröffentlicht wurden. Eine Arterienverengung gilt als Risikofaktor für Herzerkrankungen. Die Forscher untersuchten über 25.000 ArbeitnehmerInnen: Angestellte, die zwischen drei und fünf Tassen Kaffee am Tag tranken, verfügten demnach weniger wahrscheinlich über frühe Anzeichen...

Der befestigte mittelalterliche Wehrhof stammt aus dem 12./13. Jhdt. Dafür gibt es archäologische Nachweise. Bereits seit Ende des 19. Jhdt. gibt es hier ein Kaffeehaus. Später wurde das Gebäude auch zu einem Hotel ausgebaut. Ein bekannterStammgast, Peter Altenberg, schrieb hier einige seiner Werke

Höchste Kaffeekultur und die original Wiener Röstung wird in der VHS Hietzing gelehrt. Am Freitag, 20. März 2015 ab 14 Uhr veranstaltet die VHS Hietzing mit dem Institut für Kaffee-Experten-Ausbildung einen Kaffee-Informationsnachmittag, zum Frühlingsbeginn. Alle Kaffeefragen werden beantwortet. Es gibt außerdem Gratis-Kaffee, Verkostungsmöglichkeiten, Mehlspeisen von den Qualitätsröstern. Außerdem werden Kaffeepflänzchen verlost. Ein verdienstvoller Kaffeemensch wird geehrt. Am Nachmittag des...

Liesing. Am Samstag den 21. März kann man zwischen 7 und 15 Uhr in Cafe Beisl Boutique (Levasseurgasse 7) statt mit Geld mit einem selbst geschriebenem Gedicht seinen Kaffee bezahlen. "Nichts aus dem Internet oder auswendig Gelerntes, ein eigenes Werk ist gefragt", betonnt Nena A., Geschäftsführerin. Die Kreativität fördernde Aktion wurde vom Unternehmen Julius Meinl ins Leben gerufen und Kaffeehaus Boutique macht gern mit. "Wir möchten unseren Gäste die Chance geben, sich vom guten Kaffee...

Kulinarische Köstlichkeiten aus der Bretagne servieren Oliver Schöninkle und sein Team im Aromat in der Margaretenstraße 52. Und das schon seit zehn Jahren. „Galettes sind ein traditionelles Gericht aus Buchweizen das die Kelten in der Bretagne schon im 16. Jahrhundert gekocht haben,“ erklärt der gelernte Kellner Schöninkle. „Alle unsere Zutaten sind frisch gekauft und zubereitet.“ Freundlichkeit wird im Aromat groß geschrieben. „Die Gäste sollen sich hier wohlfühlen,“ sagt Schöningkle. Auf...

ALSERGRUND. Ein heller Raum, mit einem großen Tisch in der Mitte und einer weißen Bar aus Paletten – das ist das Caffè Couture im 9. Wiener Gemeindebezirk. Das harmonische Ambiente passt zu den Besitzern, denn Georg Branny und Veronika Markeova führen das hippe Lokal als Paar. Nun wurde der kleine Laden mit der goldenen Kaffeebohne ausgezeichnet, als das beste moderene (Steh-)café Wiens. Es war einmal... „Seit 2006 hatten wir einen Kaffeestand auf Messen, doch irgendwann wollten Georg und ich...

In welchen Kaffeehäusern die besten Kaffees serviert werden, beantwortet ein neuer Ratgeber. DÖBLING. Der Döblinger Genussverlag Falstaff hat einen 266 Seiten starken Café Guide mit den besten Kaffeehäusern des Landes herausgebracht. Darüber hinaus gibt es detaillierte Informationen über die verschiedenen Kaffeespezialitäten, Trends in der Welt des Kaffees und die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur. Goldene Kaffeebohne Neben der Präsentation des Nachschlagewerks wurden im Rahmen einer...

Kaffee Meierei im Volksgarten

In der Mokkathek kann man das schwarze Gold verkosten MARIAHILF/NEUBAU. Fast zwei Jahre hat Martin Paga seine "erste" Mokkathek am Vorgartenmarkt betrieben. Doch seine Öffnungszeiten musste er denen der Standler anpassen. "Das war eindeutig zu kurz. Ohne Marktbetrieb bleiben auch die Kunden aus, weshalb ich im März schweren Herzens schließen musste", erzählt der begeisterte Kaffeeliebhaber. Kaffee als Hobby Nun hat er im Raimundhof einen neuen Standort gefunden. Derzeit läuft noch der...

Supersense ist Wiens erstes Delikatessengeschäft der Sinne. Florian Kaps, Andreas Höller und Nina Ugrinovich eröffneten im denkmalgeschützten Dogenhof in der Praterstraße 70 ein Lokal zum Schmecken, Sehen, Hören und Riechen. LEOPOLDSTADT. Einkaufen ist im Wiener Concept-Store Supersense ein Erlebnis. Von Espresso aus einer handgebauten Kaffeemaschine bis zur selbst aufgenommenen Schallplatte wartet ein ungewöhnliches Sortiment auf die Besucher. Alle Produkte, die gekauft, gekostet oder bestaunt...

Kaffeegenuss in Perchtoldsorf beim Wehrturm. Das Metzgerhaus mit Kaffeelounge ist eines der ältesten Häuser von Perchtoldsdorf

Der Diplom-Kaffeesomelier Othmar Müller röstet Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika, Indien und Afrika mit einem Trommelröster selbst, verkauft sie und bereitet auch gleich Kaffee daraus zu. Transparenz spielt für ihn dabei eine wichtige Rolle: denn fair gehandelter Kaffee bedeutet nicht nur faire Preise für den Kaffeebauern, sondern auch volle Transparenz bis zur einzelnen Kaffeeplantage. Kaffeegenuss pur in der Alserbachstraße 3 bei der Markthalle.

..., da machte man damit Kaffee

01.08.2014 Eines meiner letzten kulinarischen „Experimente“ ist eine Soße – auf dessen Basis ich ein ganzes Menü entworfen habe. Genau diese Soße mit ihrem einzigartig würzigen Geschmack, schafft – in den unterschiedlichsten Variationen (z.B. als Sandwich, oder in der Hotdog-Variante) – ganz besondere Snacks, ebenso wie Speisen – so zumindest die Meinungen anderer:) Sie sind herzlich willkommen! Sandleitengasse 32 1160 Wien Anfahrt: Str. 44,10

Lerchenfelder Straße: Neuer "Passt gut"-Store verbindet Mode und Kaffee. NEUBAU/JOSEFSTADT. Lisa Anderwald und Gernot Ebner sind echte Quereinsteiger: Sie hat früher als Maskenbildnerin und Visagis-tin gearbeitet, er war Journalist. "Den Wunsch, gemeinsam etwas anderes zu machen, gab es schon länger, ich wollte einen Coffeeshop, Gernot etwas mit Mode machen", erinnert sich die Jungunternehmerin Lisa Anderwald. Schnell war klar: Es sollte beides sein, guter Kaffee und schicke Mode. "Würden alles...

Er ist immer ein Ziel für eine Kaffeejause

Ilona Rucker hat sich mit dem "Little Britain" einen Herzenswunsch erfüllt. Zwischen Uni-Campus und Gemeindebau verwöhnt sie ihre Gäste mit hausgemachtem Kuchen nach Oma's Rezept oder leckeren Snacks. Einzigartig ist auch das Gefühl, das jeden Besucher überkommt: Hier ist man nicht Gast, sondern fühlt sich wie im eigenen Wohnzimmer. Ein Lokalaugenschein vor Ort von Maria Kral-Glanzer. Webseite Little Britain Facebook Little Britain Wo: Café Little Britain, Engerthstr. 249, 1020 Wien auf Karte...

Auszeit im Kaffeepavillion

Alt Ottakringer Kaffeehaus

Kaffeeterrasse über Graz

Ein bekanntes Firmenlogo als Wandschmuck am Kohlmarkt

Im Schanigarten trinkt man Kaffee, während das geschäftige Treiben an einem vorbeizieht