Kirschen

VILLACH (bk). Auffällig rot, ein prall gefüllter Fruchtkörper und ungemein köstlich, das sind die Kirschen aus der Region Goriska Brda in Slowenien. Unsere Nachbarn verwöhnten die Villacher wieder mit Köstlichkeiten, denn neben den erwähnten Kirschen gab es am Hans-Gasser-Platz auch noch andere Gaumenfreuden, wie Pršut – ein luftgetrockneter Rohschinken - und Wein. Die Jauntaler Genussregion war ebenfalls mit der vielfach prämierten Jauntaler Salami vertreten. Großer Ansturm Dass damit genau...

Am Sonntag fand in Globasnitz das traditionelle Kirschfest mit Mähwettbewerb des Kulturvereins "Edinost" und dem Gasthaus Juenna statt. GLOBASNITZ(jj). Viele lockte das Kirschfest mit seinen Spezialitäten vergangenen Sonntag nach Tschepitschach, Gemeinde Globasnitz. Mit saftigen Kirschen, Feinkost und Grillspezialitäten wurde den Besuchern eine Gaumenfreude bereitet. Für ein "gmiatliches" Miteinander sorgte das Jauntaltrio "Lipusch". Beim 30. Mähwettbewerb zeigten die 20 Bewerber mit der Sense...

Kochen Sie mit der WOCHE Lavanttal Rezepte mit Kirschen von Haubenkoch Josef Trippolt nach! petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. In den Sommermonaten Juni und Juli haben bei uns im Lavanttal die Kirschen Saison. Auch in der Haubenküche von Josef "Seppi" Trippolt ist jetzt wieder gut Kirschen essen. Im Restaurant Trippolt "Zum Bären" in Bad St. Leonhard werden die roten Früchtchen gerne zu Flusskrebsen oder Wildgerichten gereicht. "Die Kirsche genießt einen sehr hohen Stellenwert. Doch da die...

Der Osterspaziergang Vom Eise befreit sind Strom und Bäche Durch des Frühlings holden, belebenden Blick, Im Tale grünet Hoffnungsglück; Der alte Winter, in seiner Schwäche, Zog sich in rauhe Berge zurück. Von dort her sendet er, fliehend, nur Ohnmächtige Schauer körnigen Eises In Streifen über die grünende Flur. Aber die Sonne duldet kein Weißes, Überall regt sich Bildung und Streben, Alles will sie mit Farben beleben; Doch an Blumen fehlts im Revier, Sie nimmt geputzte Menschen dafür. Kehre...

die schmecken so süßßßßß..........