Koch

Beiträge zum Thema Koch

Der Lebensgefährte stellte den Koch zur Rede und es kam zu einer körperlichen Auseinandersetzung, wobei der Koch eine Verletzung am Finger erlitt. | Foto: stock.adobe.com/ fpic (Symbolfoto)

Auch ein Gast wurde verletzt
Streit in Klagenfurter Gasthaus eskalierte

In einem Gasthaus im Bezirk Klagenfurt kam es gestern, 27 August 2023, gegen 20.00 Uhr, zu einem Streit zwischen einem 40-jährigen Koch und einer 34-jährigen Kellnerin. Auch dieser Streit eskalierte wenig später. KLAGENFURT. Die Frau flüchtete in weiterer Folge nach dem Streit aus dem Lokal nach Hause, um den Vorfall ihrem Lebensgefährten zu schildern. Wenig später kehrte die Frau und kurz darauf auch ihr 41-jähriger Lebensgefährte ins Lokal zurück. Körperliche AuseinandersetzungDer...

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  • Viktoria Koberer
Der Gastgarten vom Villacher Brauhof war bis vor kurzem ein beliebter Treffpunkt - vor allem auch am Sonntag. | Foto: Facebookseite der Villacher Brauerei
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Personalmangel, wenig Frequenz
Villachs Gastgärten schlafen am Sonntag

In Anbetracht der Tatsache, dass am Sonntag viele Villacher Innenstadt-Lokale Ruhetag haben, war der Villacher Brauhof inklusive urigem Gastgarten ein gern gesehener Ankerpunkt in der Wochenend-Gastronomie. Seit kurzem ist Sonntag und Montag geschlossen. VILLACH. "Aufgrund von Personalmangel in der Küche sind wir gezwungen, diesen Schritt zu setzen. Die Ruhetage tun uns weh und es ist unser Wunsch und Anliegen, sobald wie möglich wieder sechs, vielleicht sogar sieben Tage die Woche offen zu...

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  • Peter Kleinrath
Personal in der Gastronomie ist derzeit Mangelware. | Foto: Pixabay
Aktion 3

Gastro-Personalmangel
"Die Kapazitäten sind einfach nicht da"

Die Gastronomie brummt wieder - allerdings wird durch Gästezustrom und viele Veranstaltungen der Personalmangel akut. Die Wirtinnen und Wirte in der Region Murau-Murtal ergreifen unterschiedliche Maßnahmen. MURAU/MURTAL. Nach zwei schaumgebremsten Jahren brummt die Gastronomie wieder. Die Steirerinnen und Steirer sind wieder in Feierlaune und auch das Sommerwetter spielt mit und sorgt so für volle Gastgärten. Das wiederum bedeutet für die heimischen Gastronomen nicht uneingeschränkte Freude,...

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  • Stefan Verderber
Kochlehrling Mario Hruska, Lehrlings-Ansprechpartnerin Kathrin Hausleitner, Gastronomiefachfrau-Lehrling Tanja Windbichler und Praktikantin Anna Mayer (HLF). | Foto: Göls
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Top-Arbeitgeber
Im Hofbräu am Steinertor gibt´s Lehrlingsausbildung mit einem dicken Plus

Das Hofbräu am Steinertor nimmt die Lehrlingsausbildung ernst. Mindestens zwei Wochenstunden sind ausschließlich der fundierten Ausbildung gewidmet. KREMS. Flambieren, Wild zerlegen, Baristaausbildung oder etwa Lehrausgänge zu Partnerbetrieben, damit die Lehrlinge sehen, wo die Lebensmittel herkommen, wie sie produziert werden: Solchen Dingen dürfen sich die Lehrlinge im Hofbräu am Steinertor mindestens zwei Stunden in der Woche widmen. "Themen, auf die wir während des laufenden Betriebs nicht...

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  • Simone Göls
Thomas Geiger GF Sparte Gastronomie, Spartenobleute Alois Rainer und Mario Gerber kämpfen für Lehrlinge im Tourismus

Jobs im Tourismus frei
Arbeit im Tourismus hat Zukunft

Die Sparten Gastronomie und Hotellerie in der WK_Tirol führen eine Kampagne für gute Jobs im Tiroler Tourismus weiter. TIROL. "Die Sonnenstrahlen für den Tiroler Tourismus werden mehr, dunkle Wolken verziehen sich allmählich. Darum sind Jobs im Tiroler Tourismus besser als viele denken", sagt Spartenobmann Mario Gerber. Die Tourismusbranche war eine der ersten, die am schnellsten wieder auf die Beine gekommen ist, so Gerber. "Es wird Betriebe geben, die mit zwei blauen Augen die Krise...

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  • Sieghard Krabichler
Lehrling Leonie Sengleitner mit Hannes Schöllhuber | Foto: Staudinger

Gastronomie
"Arbeit mit Menschen macht mir Spaß"

Tourismusberufe sind auch in Bezirk Kirchdorf äußerst gefragt. Es gibt viele offene Stellen. KIRCHDORF (sta). "Leider gibt es auch in dieser Branche einen Fachkräftemangel. Personal fehlt an allen Ecken und Enden", so WKO-Bezirksstellenleiter Siegfried Pramhas. Leonie Sengleitner (17) aus Kirchdorf ist Restaurantfachfrau im 2. Lehrjahr und arbeitet im Gasthaus Schöllhuber in Kirchdorf. Sie hat ihre Entscheidung für ihren Beruf nie bereut. "Ich bin gerne unter Menschen und es gibt immer wieder...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger

Kundenservice mit Empfangsdame erforderlich

Wir suchen eine weibliche / männliche Empfangsdame, die in der Lage sein sollte, folgendes zu tun. Bewerber mit Erfahrung würden bevorzugt, aber frischer sind willkommen. Anrufen von Telefonanrufen, Weiterleiten von Anrufen, internationalen Anrufen, Faxen von Telefonkonferenzen, Ablegen, Sortieren, Anfertigen von Fotokopien, Empfangen von Gästen / Vorbereiten von Kaffee / Tee / usw. Pflegt das Telekommunikationssystem nach den Anweisungen des Herstellers für den Haustelefon- und...

  • Gänserndorf
  • Shaviva Percy

Barkeeper Kellner, Kellnerin, Koch, Fahrerkoch

Barkeeper Kellner, Kellnerin, Koch, Fahrerkoch Barkeeper, Kellner, Kellnerin, Koch, Fahrer, Koch, Küchenhelfer,  Restaurantleiter, Frontoffizier, Empfangsdame, Gast Beziehungsassistent Raumbegleiter, Café-Begleiter,  Computerbetreiber, Kassierer, Türmann,  Massage-Therapeut,  Cleaner & Casino Händler.  SENDEN Sie ihr lokales Lebenslauf / CV Wir freuen uns aufrichtig darauf, von Ihnen zu hören  Seriöse Bewerber sollten gut daran tun, uns per E-Mail persönliche Zahlen zuzusenden.

  • Gänserndorf
  • Shaviva Percy
Sarah Druckenthane ist begeistert von ihrer Lehre, in der sie zur Köchin und Kellnerin ausgebildet wird.

Köchen und Kellnern stehen alle Türen offen

Lehrling Sarah Druckenthaner ist begeistert von ihrer Ausbildung in der Gastronomie. DESSELBRUNN (ju). "Ich hab’ auch daheim schon immer gerne in der Küche geholfen", sagt Sarah Druckenthaner aus Roitham (Bezirk Gmunden). Somit war auch das Interesse an einer Lehre in der Gastronomie groß. Einen Ausbildungsplatz fand sie gleich in der Nachbargemeinde, im Land-gasthof Kastenhuber in Viecht am Traunfall. Hier absolviert die 16-Jährige eine vierjährige Ausbildung zur Restaurantfachfrau. Die...

  • Vöcklabruck
  • Alfred Jungwirth

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