Krankenhausessen

Beiträge zum Thema Krankenhausessen

Küchenleiter Gerhard Haubentrath bei einem neuen Speisewagen mit zwei Klima-Zonen. | Foto: Krankenhaus Braunau
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Neues Speisenversorgungssystem im Krankenhaus Braunau

Neue Speisewägen mit zwei Klimazonen sollen die Lebensmittelsicherheit, die Hygiene und die Qualität der Speisen im Braunauer Spital erhöhen. BRAUNAU. Auch das Geschirr wird komplett ausgetauscht. Das neue System wird mit 5. März in Betrieb genommen. „In einem Krankenhaus ist die Qualität der Speisen von besonders großer Bedeutung“, betont Erwin Windischbauer, Geschäftsführer des Krankenhauses. „Dabei geht es nicht nur um den guten Geschmack und die Vielfalt des Angebots – das wird von unserem...

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  • Elisabeth Latzelsberger
Ehepaar Lechner aus Knetzersdorf - (Lieferant v. Bioobst- und Gemüse) und Stefan Pernkopf | Foto: LK Melk

Erdäpfel und Brot: Mostviertler Lebensmittel für das Melker Landesklinikum

MELK. Das Beste der Region bekommt man nicht nur in den Wirtshäusern oder Lebensmittelgeschäfte "vorgesetzt", sondern auch im Landesklinikum Melk. "Die Gesundheit und das Wohlbefinden der Patienten steht an erster Stelle. Neben optimaler medizinischer und pflegerischer Kompetenz gewährleisten unsere Kliniken gesunde Ernährung auf ganzer Linie. Es freut mich ganz besonders, dass man in Melk auf Lebensmittel aus der Region setzt“, zeigt sich LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf begeistert. „Wir...

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  • Daniel Butter

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