Kuchen

Beiträge zum Thema Kuchen

Christina Tambosi war ursprünglich in der Marketingbranche tätig und ist nun ausgebildete Konditormeisterin. | Foto: Patricia Hillinger
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Penzing
Süße Törtchen aus dem Mehlspeis-Labor

Im "Mehlspeis-Labor" von Konditormeisterin Christina Tambosi wird mit Liebe gebacken und verziert. WIEN/PENZING. Man muss schon zweimal schauen, um das „Mehlspeis-Labor“ von Christina Tambosi in der Gurkgasse 55 zu finden. Zum Glück kann man sie von der Straße aus durch ihre große Auslage in der Küche beim fleißigen Werken und Backen erkennen. Beim Eintreten ins „Labor“ läuft einem in der Sekunde das Wasser im Mund zusammen. Der Anblick der vielen verzierten Törtchen und Kuchen ist für...

  • Wien
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  • Patricia Hillinger
Ein Stück frischer Kuchen und eine Tasse Kaffee , das schmeckt. | Foto: Ostrowska
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Rezepttipp
Einfacher Joghurtkuchen mit Rhabarber & Erdbeeren

Endlich wieder Rhabarber Saison! Rhabarberkuchen ist so saftig und lecker und mit wenig Aufwand eine große Wirkung! BEZIRK KREMS. Ein einfacher Joghurtkuchen mit Rhabarber und Erdbeeren ist geschmacklich eine wahre Wonne und ein absoluter Genuss in der Erdbeer- und Rhabarber-Zeit. Diese Zutaten braucht 3 Eier, 275g Mehl, 175g Butter, 175g Zucker, 150g Vollmilch Joghurt, 8g Backpulver, 300g Rhabarber, 150g Erdbeeren  Und so geht es Die Butter mit dem Zucker cremig rühren und nach und nach die...

  • Krems
  • Orlanda Ostrowska

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