Kulinarisches

Schärdings Aktiwirte-Obmann Gerold Schneebauer sieht die Stadt kulinarisch bestens aufgestellt. SCHÄRDING (ebd). Im Interview spricht Schneebauer über die Stärken der Wirte-Vereinigung, kulinarische Überraschungen und warum der Fortbestand der Aktiwirte dennoch gefährdet ist. Wie zufrieden sind Sie mit der aktuellen Entwicklung der Aktiwirte? Schneebauer: Absolut top. Der Zusammenhalt der Aktiwirte kann sich sehen lassen und ist einzigartig. Wenn's darauf ankommt, ziehen alle an einem Strang....

Der kulinarische Frühling ist im vollem Gange. Doch auf was freut sich der Wirtesprecher dabei am meisten. BEZIRK (ebd). Darüber spricht Stefan Schneebauer im Interview. Ebenso über die aktuelle Lage der Wirte sowie über bevorstehende, schwierige Zeiten. Zur gastronomischen Situation im Bezirk – wie schaut die aktuelle Lage aus? Schneebauer: Im Bezirk haben wir eine ordentliche Land- und Stadtgastronomie, wo alle sehr regional denken und dies auch mit ihren Speisen umsetzen. Darauf bin ich als...

Kulinarische Genüsse warten am Freitag, den 03. Juni 2016 auf die BesucherInnen des 9. internationalen Nachbarschaftsfestes am Parkplatz bei der S-Bahn Station Siemensstraße/Haltestelle 30A im 21. Bezirk. Von internationalen Speisen bis hin zum selbst kochen wird alles geboten, was den Magen glücklich stimmt. Von 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr können Sie sich bei den verschiedenen Essenstischen durchkosten oder sich selbst ausprobieren im Kochen und Dekorieren unterschiedlichster leckerer Speisen. Wer...

Die beliebte Wirtin, Olga (Helga) Rigler, verwöhnt ihre Gäste ab sofort wieder höchstpersönlich in der Neubauschenke. Die letzten sieben Jahre hat die Vollblutwirtin in Florida gelebt und dort einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb aufgebaut. Während dieser Zeit konnte die Gastronomin auch die Amerikaner von den Vorzügen der österreichischen Küche überzeugen. Vor allem der österreichische Strudel hatte es ihnen angetan. Doch ihr Herz gehört der Neubauschenke, weshalb sie ab sofort wieder im...

Essen ist Freude, Gemeinsamkeit und Sinnesgenuss! Mit all den frischen Produkten, die zur Verfügung stehen zu kochen, ist für mich doppelte Freude. Gerne koche ich auch für SIE! Ob bei Veranstaltung, Geburtagsfeiern, Evants, Jubiläum oder speziellen Festen. Hier koche, ergänze oder bereichere ich mit meiner Küche den Erfolg Ihrer Veranstaltung. Einfach anrufen, sich beraten lassen! Ihr Wolfgang Fritz – Mobiler Koch der internationalen, kreativen Küche Tel: 0650 5265600 / Email:...

Seit fünf Jahren, genauso lange wie die Hunger-Burg neu existiert, verwöhnt Lorenz Tritthart und sein Team Einheimische und Touristen mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten der Tiroler Küche. Besonders bekannt ist die Wolke 7 für ihr Kasermandl-Pfandl. Das berühmte Kasermandl hat sich historisch um das Melchermuas gekümmert und findet sich auch ausstattungstechnisch in der Wolke 7 wieder. Das Geheimis des berühmten Kasermandl-Pfandl liegt neben der hohen Qualität der Zutaten vor allem bei den...