Vorratshaltung
So klappt das Einlagern von Lebensmitteln über den Winter
Wir haben uns bei Altbäuerin Maria Huber aus Molln umgehört, welche bei uns heimischen Lebensmittel besonders für eine lange Lagerung im Winter geeignet sind. MOLLN. Wer kennt sie nicht, die vielen ungesunden Verlockungen der Weihnachtssaison? Oft fehlen auf dem Speiseplan jedoch frisches Obst und Gemüse, das wir gerade in der kalten Jahreszeit dringend für unser Immunsystem brauchen. Im Winter ist Obst und Gemüse aus dem Supermarkt oft nicht nur teuer, sondern teils auch mit schädlichen...