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Am 3. November 2023 startet der Meisterkurs Landwirtschaft in der BBK Eferding Grieskirchen Wels. Die Ausbildung erstreckt sich über 3 Bildungswinter und endet mit den Abschlussprüfungen im Frühjahr 2026. Keine Ausbildung – weder im vorgelagerten Bereich noch an den Universitäten – ist so stark an die Erfordernisse der Praxis ausgerichtet. Die Meisterausbildung richtet sich daher vor allem an motivierte Junglandwirtinnen und Junglandwirte, die ihren (zukünftigen) Betrieb genauer kennenlernen...

Dreitägiger Workshop vom LFI Oö„Mit der Idee zum passenden Geschäftsmodell für mich und meinen Betrieb“. STEYR, KIRCHDORF. Viele Gründer laufen Gefahr sich zu sehr auf ein gutes Produkt einzuschießen – und sie verlieren dabei den Blick auf das große Ganze. In einem Geschäftsmodell be-schreibt ein Betrieb seinen Plan, Gewinne zu erzielen. Dafür ist eine Analyse des Betriebs, des Produkts, des Marktes, der Kosten und der dafür notwendigen Res-sourcen erforderlich. Interessant ist ein gut...

Wie eine gesunde Jause für die Schule oder auch für’s Lernen daheim ausschauen kann, das zeigt Seminarbäuerin Veronika Brudl in einem Online-Cookinar des Ländlichen Fortbildungsinstituts der Landwirtschaftskammer OÖ (LFI OÖ) am 25. September. OÖ. Das gesunde Jausenquartett besteht aus Getreideprodukten, Obst und Gemüse, Milch und Milchprodukten sowie Getränken. Wie diese vier Lebensmittelgruppen zu einem coolen Pausengenuss werden, das zeigt Seminarbäuerin Veronika Brudl am Samstag, 25....

Seit 8. April ist unsere Region um 13 meisterliche Jungbäuerinnen und Jungbauern reicher! Nach dreijähriger Ausbildung meisterten die Junglandwirte die höchste Ausbildungsstufe für Praktiker in der Landwirtschaft. Beraterinnen und Berater der Bezirksbauernkammer Eferding Grieskirchen Wels, Lehrkräfte der landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Waizenkirchen sowie Trainerinnen des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) haben die Meisterkandidaten über 3 Jahre ausgebildet und betreut und...

Besondere Zeiten erfordern besondere Kochkurse. Darauf reagiert auch das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) der Landwirtschaftskammer OÖ und bietet als Alternative zu Präsenzkursen der Seminarbäuerinnen eine neue, digitale Form des Kochens an – die LFI-Cookinare. OÖ. Unter dem Motto „Küchenlust statt Coronafrust“ bietet das LFI derzeit neben den klassischen Onlineseminaren und Webinaren auch Onlinekochkurse als Alternative zu den Präsenzkursen an, sogenannte „Cookinare“. Die Teilnehmenden...

Am 16. Juni wurde im Rahmen eines Workshops, organisiert vom LFI Oberösterreich am Bauernhof der Familie Moosbauer ein Brotbackofen aus Lehm gebaut Stefani Moosbauer aus Ansfelden hat einen für Kinder begreifbaren Bauernhof, Schulklassen können hier sehen wie Hühner extensiv gehalten werden und wie Gemüse in einer großen Vielfalt angebaut wird. In Zukunft gibt es auch die Gelegenheit für Kinder nicht nur übers Brotbacken zu lernen, sonder sie können auch selbst Hand anlegen und im neuen...

Eine gute Ausbildung ist die Basis für eine erfolgreiche Berufslaufbahn BEZIRK (ah). Gewerbliche und landwirtschaftliche Betriebe benötigen gut ausgebildete Facharbeiter. Das Schulmodell "Land und Wirtschaft" an der Landwirtschaftlichen Fachschule Burgkirchen bietet eine Lösung für die Bedürfnisse in der Region. Die Ausbildung erstreckt sich über drei Jahre und endet mit dem Facharbeiterbrief. "Wir haben viele Schüler, die von Nebenerwerbsbetrieben kommen, und viele Hofübernehmer, die bis zur...