Lisa Gibon

Die Natur sprießt und bietet im Moment eine herrliche Vielfalt an Möglichkeiten für Küche und Kosmetik. KLOSTERNEUBURG. "Ich sammle gerade Rotklee für den Wintertee und für ein faltenglättendes Gesichtsöl, Wiesensalbei kommt in den Kräuteressig, Hollerblüten trockne ich für Tee und mache Sirup, Löwenzahnhonig habe ich schon abgefüllt, Lindenblätter essen wir im Salat, auch Spitzahorn schmeckt sehr gut. Ach ja – schnell noch Hopfenspargel essen, seine Zeit ist jetzt schnell vorbei. Und der...

KLOSTERNEUBURG. Schon fast vergessen ist das Wissen um die Kraft der Bäume und ihrer Knospen. 
Die sogenannte Gemmotherapie setzt die Knospen als Heilmittel für den menschlichen Körper ein. Die Knospe ist das Embryonalgewebe einer Pflanze und kann sehr positiven Einfuss auf den Körper haben. Der Frühling steht im Zeichen des Neubeginns und auch die Bäume stehen sprichwörtlich im Saft – ihre Knospen tragen all dies in sich. Knospen zum Genuss Aber auch zum Sofortgenuss eignen sich Knospen....

von Lisa Gibon aus Klosterneuburg Der Klassiker: Erfrischung mit Holler und Zitrone Frisch erblühte Hollerblüten mit Wasser übergießen. Auf Wunsch noch mit Zitrone verfeinern. Kurz ziehen lassen. Herrlich erfrischend! Herb&Aromatisch: Brennnessellimo mit Ingwer Frische Brennnesseltriebe mit geschnittenem Ingwer in einer Karaffe Wasser einige Stunden ziehen lassen. Herbfrisches Aroma! Für heiße Tage: Goldruteneistee mit Zitrone Goldrutenblüten mit heißem Wasser übergießen und 5-7 Minuten ziehen...

Frühjahrsmüdigkeit , Wetterfühligkeit, Pollen: Die besten Tipps von einer Expertin. KLOSTERNEUBURG. Sonne und fast 20 Grad, Sturm, Schneeregen - alles innerhalb weniger Tage. Der Februar gibt den Bewohnern von Klosterneuburg derzeit kalt und warm. Viele Menschen klagen über Wetterfühligkeit und Frühjahrsmüdigkeit. Wir haben eine Expertin im Bezirk befragt, wie wir trotz Wetterkapriolen fit werden. Blutreinigende Wirkung Wir erleben die Frühjahrsmüdigkeit, weil wir in den Wintermonaten zu wenig...