Alles zum Thema Lukas Haudum

Beiträge zum Thema Lukas Haudum

Lokales
Die Knödel werden in Butter geschwenkt.
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Muttertag
Gelungenes Essen zum Ehrentag der Mütter

HELFENBERG (srh). Der Ehrentag aller Mütter steht wieder vor der Tür: Zum Muttertag will man allen Mamas "Danke" sagen. Die Frage nach dem perfekten Geschenk ist präsenter denn je. Doch es muss nicht immer ein Geschenk sein, oftmals reicht einfach gemeinsame Zeit. Diese Zeit kann man beispielsweise beim Mittagessen verbringen. Mit einem köstlichen Menü und einer schönen Tischdekoration gelingt eine tolle Überraschung. Lukas Haudum vom Gasthof Haudum verrät ein Rezept für ein gelungenes...

  • 29.04.19
Lokales
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Speck-Spektakel in Piberstein

HELFENBERG (gawe)- Ein "saustarkes" Programm mit musikalischen und kulinarischen Genüssen gab es am Wochenende auf der Burg Piberstein. Im historischen Ambiente präsentierten 13 Erzeuger der geräucherten Spezialitäten ihre Produkte: Neben Speck-Ideen ließen auch Leinölerdäpfel, Schnäpse, Bauernkrapfen, diverse Brotsorten oder gebackene Mäuse den Besuchern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Böhmerwaldkrainer sorgten für Stimmung. Spitzenkoch Lukas Haudum, vom Sprecher wegen seiner...

  • 23.07.18
Lokales
Landesrat Max Hiegelsberger und Karl Ploberger kommen am 18. März ins Centro.

Karl Ploberger kommt nach Rohrbach

ROHRBACH-BERG. Am Freitag, 18. März, 19.30 Uhr, kommt Karl Ploberger im Zuge der Gartenlandtour ins Centro nach Rohrbach-Berg. Unter dem Motto "Genussvoll Garteln" gibt er Gartentipps und Lukas Haudum vom Gasthof Haudum in Helfenberg verrät Kochtipps. Zudem wartet die Bezirkssiegerehrung der OÖ Garten Trophy durch Landesrat Max Hiegelsberger. Der Eintritt ist frei, es spielen "Se oritschinel Goatnzauns".

  • 15.02.16
Leute
Thomas Hofer (Culinariat), Georg Essig (Essig’s), Johannes Artmayr (Strasser Steine), Dario Cecchini, Helmut Rachinger (Mühltalhof), Elisabeth Grabmer (Waldschänke), Lukas Haudum (Caseli), Peter Haudum.
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Italienischer Kult-Fleischer zaubert mit Spitzen-Köchen auf Küchenplatten von Strasser Steine

ST. MARTIN, HELFENBERG. Mit einer Reihe prominenter Gäste zelebrierte Johannes Artmayr, Geschäftsführer von Strasser Steine in St. Martin, das Zusammentreffen von österreichischer und italienischer Küche. Auf seine Einladung hin waren der italienische Kult-Fleischer Dario Cecchini und die beiden Top-Winzer Giampaolo Motta (Weingut La Massa) und Giovanni Manetti (Weingut Fontodi) aus der Toskana in den Bezirk Rohrbach gekommen. "Italienische Handwerkskunst trifft auf die Handwerkskunst von...

  • 02.06.14