Mahlzeit

Beiträge zum Thema Mahlzeit

Aufgetischt werden Gerichte aus den Heimatländern der Köche. | Foto: Clemens Schmiedbauer 2020
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Speisen ohne Grenzen
In Ottakring kochen verschiedene Kulturen zusammen

Der gemeinnützige Verein "Speisen ohne Grenzen" eröffnete vor einigen Wochen ihr erstes Restaurant. Am Yppengasse 2 in Ottakring wird seitdem eine spezielle Art der Küche angeboten. WIEN/OTTAKRING. Es werden momentan zugleich Gerichte aus Afghanistan, Syrien, Äthiopien, Uganda und Somalia gekocht. Diese außergewöhnliche Vielfalt lässt sich durch die Herkünfte der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erklären. Denn die Rezepte und deren Küchenmeisterinnen und Küchenmeister mussten in den vergangenen...

  • Wien
  • Ottakring
  • Philipp Scheiber
Foto: Gemeinde Kallham
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Gemeinde Kallham
Neues Fahrzeug für "Essen auf Rädern" übergeben

Das Projekt "Essen auf Rädern" der Gemeinden Pötting, Neumarkt im Hausruckkreis, Taufkirchen an der Trattnach und Kallham gibt es seit dem Jahr 1994. Mit der Zeit hat sich einiges verändert. KALLHAM. Wurden die Menüs in der Anfangszeit noch von umliegenden Wirten der vier Gemeinden zubereitet und von den freiwilligen Fahrern in ihren Privat-PKW´s ausgeliefert, ist seit 2016 die Küche vom Alten- und Pflegeheim Kallham dafür zuständig. Im Jahr 2020 wurde ein Lieferwagen für „Essen auf Rädern“...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser

Zahl der Woche

4 BEZIRK NEUNKIRCHEN. Kostenzuschuss im neuen Betriebsrestaurant der Thomasberger Edeltischlerei F/LIST: die Firma bietet ihren Mitarbeitern eine Kostenstützung von 4 € pro Mahlzeit im "franz" an. Bleiben also nur 3,50 Euro Eigenkosten für eine vollständige, frische Mahlzeit im "franz".

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Sabine Kraus und Manfred Lojka vom Tullner Rosenheim haben die Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.
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Die kochen die Bewohner ein

Zertifikatsverleihung "geriatrisch geschulter Koch" im Tullner Rosenheim TULLN / NÖ. "Essen ist nur nicht Nahrungsaufnahme – es dient auch der Kommunikation", stellte Gabriela Galeta, Direktorin Landespflegeheim Hainfeld/Türnitz fest. "Der Speiseplan hat höchste Priorität bei den Bewohnern in den Landespflegeheimen", fügte sie hinzu. Die Zertifikatsverleihung "geratische geschulter Koch" fand im Rosenheim statt, zu der auch Ernest Floth, Regionalsprecher der Küchenleiter Zentralraum Martin...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Lila Tèhen Ètterem
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MAHLZEIT im Lila Tèhen (Kuh) Ètterem

Mittagsmenü Leberknödelsuppe Babyhuhn gefüllt und gebraten, mit Reis und Salat. Ohne Kraftstoff geht nicht's, nicht mal ich. Wo: Lila Tèhen Ètterem, sopron, Ödenburg auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Karl B

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