Markthalle

Vor kurzem lud die Markthalle Innsbruck zum Marktfest, welches ein voller Erfolg war. Stammkunden konnten das bunte Programm und die ein oder andere Überraschung genießen. Egal ob Kulinarik oder Musik, für jeden und jede war etwas dabei. INNSBRUCK. Das erste Stammkundenevent der Markthalle Innsbruck, kurz Marktfest, konnte sich sehen lassen. Leiterin der Markthalle Petra Mariner sorgte für ein abwechslungsreiches Programm und eine gute Stimmung bei den Händlerinnen und Händlern. Außerdem gab es...

"Augen auf bei der Schwammerlsuche" heißt die Devise der kostenlosen Pilzberatung, welche die Stadt Innsbruck als Service für alle in der Markthalle anbietet. Um ganz sicherzugehen, was nach erfolgreicher Schwammerlsuche auf den Teller soll und was nicht, stehen fünf Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Referat Lebensmittelaufsicht – Marktwesen (Markthalle, 1. Stock)von Montag bis Freitag von 8.00 bis 12.00 Uhr für Anfragen zur Verfügung. INNSBRUCK. Durchschnittlich 250 bis 300 Personen nehmen...

Fermentation ist in aller Munde. Am Samstag, 6. August, zeigt der Verein Feld wie's geht. Interessiert können zwischen 9 und 13 Uhr in die Innsbruck Markthalle kommen. Im Garten wird gerade alles gleichzeitig reif? Die Ernte ist zu groß, um alles aufzuessen? Dann ist die Haltbarmachung von Gemüse und Obst die beste Idee, um sich das ganze Jahr über an der Eigenproduktion zu erfreuen. Eine sehr alte und im Grunde einfache Methode ist das Fermentieren. Der Verein Feld zeigt am Samstag, 6. August,...

Die Schulkinder Klasse 2d, der Volkschule Reichenau wurden zusammen mit dem Lehrpersonal in der Innsbrucker Markthalle in die Kunst des Palmbuschbindens eingeweiht. Zur zwischenzeitlichen Stärkung wurden sie von den Händlerinnen und Händlern mit einer leckeren Jause versorgt. Um für den Palmsonntag gerüstet zu sein, haben die Schulkinder der 2d, der VS-Reichenau in der Markthalle beim Palbuschbinden fleißig Hand angelegt. Die Blumenhändler der Markthalle sind dabei wahre Meister ihres Fachs....

INNSBRUCK. Das Thema "Ernährung" ist allgegenwärtig. Besonders in Zeiten den globalen Wandels sollte auf die Verwendung der Lebensmittel geachtet werden. Das Projekt „Feed’INN“, das vom Österreichischen Institut für nachhaltige Entwicklung (ÖIN) gemeinsam mit der Stadt Innsbruck und dem Institut für Geografie der Universität Innsbruck gestartet wurde, befasst sich genau mit dieser Thematik. Damit werden gleichzeitig zwei Ziele verfolgt: einerseits die bessere Vernetzung von AkteurInnen, die im...

Stadt Villach präsentierte heute das neue Marktkonzept – den Kaiser Josef Markt. Mit dem "schönsten Genussstandort Kärntens" wolle man "Begehrlichkeit" schaffen.  VILLACH. Stationiert am geschichtsträchtigen Kaiser Josefs-Platz, rund 1.200 Quadratmeter Fläche im Innenbereich des Hotel Kasinos, plus genügend Spielraum nach vorne, frische Lebensmittel aus dem Alpen-Adria Raum ergänzt durch Handwerkskunst, so in etwa darf man sich das neue Markt-Konzept der Stadt Villach – den Kaiser Josef Markt –...

INNSBRUCK. 2 befreundete Haubenköche - Peter Wiedner und Stefan Kohl - haben gemeinsam mit der Agentur 38comma5 - ihr Kochbuch YomYom vor kurzem herausgebracht! Wir servieren euch hier die Vorspeise unserer Kochsession in der Markthalle Innsbruck! Übrigens gibt's das Kochbuch auf Amazon: http://amzn.to/2hZINFc

Markthallenstandler präsentierten unter kräftiger Mithilfe einer Völser Abordnung ihre Produkte in der Maria-Theresien-Straße! Die Aktion erregte am vergangenen Freitag viel Aufsehen: Die Standler der Markthalle packten ein bunte Auswahl ihrer Produkte auf einen Traktoranhänger und rollten damit in die Innsbrucker Prachtstraße. Dort konnten sich die Passanten von der Qualität überzeugen – die Hoffnung lebt, dass einige jener, die sich schmecken ließen, künftig auch den Weg in die Markthalle...

Mit dem Aschermittwoch beginnt für viele die 40-tägige Fas-tenzeit bis Ostern. Eine Zeit des bewussten Verzichts und der Besinnung. Eine Zeit ohne Fleisch, Alkohol und andere Genüsse. 40 Tage kein Genuss? Das stimmt so nicht ganz. Fisch Peer in der Markthalle Innsbruck hat auch in der Fastenzeit eine große Auswahl an Fisch, Meeresfrüchten und besonderen Salatvariationen die Abwechslung in die Fastenzeit bringen. Wer gerne mal etwas ausprobiert, wird sich für die frisch zubereiteten...

Von 24. - 29. September präsentiert sich die Markthalle in ihrem neuen Kleid. Seit der Übernahme durch die Stadt Innsbruck wurden viele Renovierungs- und Optimierungsarbeiten abgeschlossen und die Markthalle zu einem Ort, an dem sich Menschen treffen, genießen, kommunizieren und verweilen sollen. Auf der neu angelegten Terrasse an der Innpromenade mit Blick auf die historische Häuserzeile von St. Nikolaus lädt die Besucher ein, bei einer frischen Jause, Gegrilltem oder nur einem Glas Wein zu...