Hobbybäcker aufgepasst
In Feldkirchen wird der beste Osterreindling gesucht
Viele sind davon überzeugt: "Mein selbst gebackener Reindling ist der Beste in ganz Feldkirchen". Das wird jetzt getestet. FELDKIRCHEN. Was zeichnet einen guten Reindling, der unbedingt zu einer klassischen Kärntner Osterjause gehört, aus? In den Germteig kommen neben Zimt und Zucker auch Rosinen, die man vorzugsweise zuvor in ein wenig Rum ziehen lassen sollte. Ob man selbst tatsächlich den besten Reindling bäckt, wird bei der 1. Feldkirchner Reindlingprämierung in Feldkirchen auf die Probe...