Martini

WALBERSDORF. Traditionellerweise wird das Martinigansl am 11. November gegessen. Sehr passend, da an diesem Tag der Heilige Martin als Landespatron des Burgenlands mit einem Festtag geehrt wird, an dem Behörden geschlossen und Schüler frei haben. Ganz glücklich Angelika Moser ist für ihre Weidegänse bis über die Grenzen ihrer Heimat bekannt. Seit kurzem ist sie inklusive Gans im Arm auf der Werbung für die AMA Genuss Region Bauernhof zu sehen. Mit ihrem Hof ist sie außerdem Slow-Food Mitglied....

Jeden Herbst freuen sich viele Österreicher auf das traditionelle „Gansl-Essen“. Dieses Gericht ist rund um den Martinstag am 11. November in der heimischen Küche kaum wegzudenken, dann herrscht in den Gasthäusern und bei Direktvermarktern eine hohe Nachfrage nach dieser Spezialität. Das Schließen der Gastronomie und Hotellerie aufgrund des Lockdowns im November ist auch ein herber Schlag für die Gansl-Saison – und für die Landwirte, die auf ihren Produkten sitzen bleiben. ÖSTERREICH. Das...

Hannes Thiesz ist ein "waschechter St. Martiner". Obwohl er beruflich international unterwegs ist, nimmt er sich viel Zeit für den Martiniverein, die Feuerwehr und die Mingerl Musi. Warum leben Sie gerne in St. Martin?Unsere Gemeinde ist für mich ausgesprochen lebenswert, es passt einfach alles. Bei uns gibt es noch die komplette Bandbreite der Infrastruktur und mit den Ortsteilen Neudorf und Landsee gibt es viele interessante Vereine und Möglichkeiten. Mir gefällt auch der landschaftliche...

ROHRBACH. Das weltberühmte Klavierduo Eduard und Johannes Kutrowatz wird in Rohrbach zwei Martinikonzerte geben. Auf die Besucher warten am 6. und am 7. November werke von Liszt, Brahms, Schostakowitsch oder Ravel. Karten und Infos Beide Konzerte finden in der Pfarrkirche in Rohrbach statt. Start ist am Freitag, dem 6. November, um 18 Uhr, am Tag darauf beginnt das Konzert um 17 Uhr. Karten für die Konzerte sind unter 0262663055 erhältlich.

MARKT ST. MARTIN/NECKENMARKT. Das gern besuchte Martiniloben fällt heuer zumindest teilweise Corona zum Opfer: In Markt St. Martin sind aufgrund der verschärften Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Krise alle Festivitäten rund um Martini abgesagt, wie die Gemeinde den Bezirksblättern bestätigte. Sowohl der Burschenkirtag am 31. Oktober als auch der Martinikirtag am 11. November finden heuer nicht statt. "Es gibt auch keine Alternativ-Veranstaltungen, weil ja immer weniger Personen...

Einen Erlös von 4.500 Euro brachte das "Festum Martini Novum", das im November in St. Martin an der Raab gefeiert wurde. Die Organisatoren des viertägigen Fests rund um den Martinitag übergaben die Summe als Spende an das Elisabeth-Heim in Jennersdorf, wo schwer- und schwerstbehinderte Menschen betreut werden. Heimleiterin Danja Wachmann und Fördervereins-Obfrau Anneliese Reiterer-Frantsits nahmen die Spende von Rupert Werner, Monika Petanovitsch, Julia Niederer und Ernst Mayer entgegen.

Die Bio-Weidegänse von Siegfried Marth finden jetzt im November ihre kulinarische Bestimmung. Jetzt ist für den Hagensdorfer Gänsezüchter Siegfried Marth Schluss- und Höhepunkt der Saison. In den Gasthäusern, Buschenschanken und Wohnzimmern der Region verzehren Gansl-Liebhaber die Tiere, die er ein halbes Jahr auf seinen Weiden aufgezogen hat. Für Gastronomie und PrivatkundenRund 300 Gänse pro Jahr sind es, 300 weitere hat nebenan Marths Schwester Susanne Seier. "Rund die Hälfte liefern wir an...

Der Martini-Kirtag wird seit 21 Jahren schon ganz groß vom Martini-Verein ausgerichtet und lockt Besucher von Nah und Fern zum Feiern nach St. Martin. MARKT ST. MARTIN (GB). Die traditionelle festliche Eröffnung wurde heuer von den St. Martiner Kindergartenkindern unter Leitung von Karin Stifter umrahmt, anschließend spielten „11er Blech“ beim Frühschoppen auf. Obmann Hannes Thiess konnte sich dabei über viele Ehrengäste freuen, darunter LH-Stellv. Hans Tschürz und LR Alexander Petschnig....

Wegbereiter des Burgenlandes wurden am Landesfeiertag bei einem Festakt im Kultur- und Kongresszentrum Eisenstadt geehrt EISENSTADT. Persönlichkeiten, die sich besondere Verdienste um das Land Burgenland erworben haben, standen im Mittelpunkt der traditionellen Ehrungen anlässlich des Landesfeiertags am Montag. Insgesamt 40 Persönlichkeiten erhielten dabei ein Ehrenzeichen. Großes EhrenzeichenMit dem Großen Ehrenzeichen des Landes Burgenland ausgezeichnet wurden: Johanna Dorner-Resch,...

DEUTSCH SCHÜTZEN. Die Weinsegnung in der Martinskirche durch Pfarrer Josef Kroiss hat in Deutsch Schützen Tradition. Sie fand heuer am 10. November statt. Danach gab es die Verkostung der tollen Jungweine beim gemütlichen Beisammensein im Wachter-Wieslers Ratschen. Mehr Fotos

KOHFIDISCH. Prost! Der Jahrgang 2019 ist nun ein richtiger Wein. Am 11.11., dem Tag des hl. Martin, wurde in traditioneller Weise der neue Jahrgang feierlich gesegnet. In illustrer Runde wurde am Csaterberg der Landesfeiertag begangen und die Jungweine verkostet. Kulinarisch begleitet wurde die Weinpräsentation von köstlichen Martinigansl mit Rotkraut und Knödel. Weinbauvereinsobmann Franz Wagner, Jochen Holzer, Bgm. Norbert Sulyok und Pater Dominic verkosteten die neuen Tröpferl und zeigten...

PARNDORF. Eine gut gewählte Variation an frischen Jungweinen wurden in der Weinlogistik Parndorf zum traditionellen Martiniloben verkostet. Zur Stärkung zwischendurch wurde den Gästen ein selbst gemachtes Wildchilli zubereitet und für die Unterhaltung Musik der Zahnlosen Nachtigall gespielt. Der Event war von Beginn bis zum Ende sehr gut besucht und hatte mit einem Partyzelt auch noch Programm für bis in die Nacht.

Vier Tage lang drehte sich alles um den Heiligen Martin in der Gemeinde St. Martin an der Raab. Unter dem Motto "Gan(s)z St. Martin an der Raab feiert" wurde dem Pfarr-, Gemeinde- und Landespatron ein eigenes Fest zur Ehr gestaltet - das Festum Maritni Novum.    Auf dem Hauptplatz präsentierten regionale Aussteller ihre Produkte und Handwerkskunst. Otto und Gabi Mautner zeigten Handgemachtes aus Lama- und Alpakawolle. Alles rund um die Biene boten Norbert Buchas und Josef Pint an. "Erbe &...

Am Abend des 7. Novembers 2019 lud der Kindergarten Neuberg zu seinem Herbst- und Laternenfest ein. Eine große Schar an Gästen kam, um sich die Darbietungen der jüngsten Neuberger Gemeindebürger anzusehen. So zogen sie mit ihren Laternen durch den Garten des Kindergartens ein und gaben danach Gedichte und Lieder zum Besten. Auch ein Singspiel zu Ehren des Heiligen Martins wurde dargeboten, ehe man dann wieder mit den Laternen weiterzog, um sich zu laben. Die hervorragenden Darbietungen wurden...

HARMISCH. Der Martinstag am 11. November vereint eine bunte Fülle von Traditionen. Groß und Klein schätzen die beliebten Bräuche rund um Feuer und Licht, Heischen und Umherziehen, Essen und Trinken. In diesem "Hoagascht" begegnet ServusTV-Moderator Richard Deutinger Menschen, die eines gemein haben: Sie bewahren das Erbe des Heiligen Martin auf altbewährte Weise. Zu Gast ist er auch bei Haubenkoch Jürgen Csencsits in Harmisch. Ausgestrahlt wird die Sendung am Sonntag,  10.11.2019, ab 19:45 Uhr...

UNTERWART. Die Kindergartenkinder aus Unterwart waren Donnerstagabend mit ihren selbstgebastelten Laternen unterwegs. In der Katholischen Kirche gab es ein deutsch-ungarisches Spiel mit Fledermaus Dodo. Danach ging es wieder zurück zum Kindergarten.

Sankt Martin ist der Schutzpatron der Armen, Symbol für Nächstenliebe und gute Taten: Der Martinstag am 11. November soll uns an diese wichtigen Werte erinnern. In ganz Österreich wird das Brauchtum gefeiert! Der Feiertag geht auf eine Legende aus dem Jahr 334 nach Christus zurück. Martin, als römischer Offizier in Armenien stationiert, begegnete eines Tages einem frierenden Bettler:  Er teilte kurzerhand seinen Mantel mit dem Schwert und gab dem armen Mann eine Hälfte. Des Nachts erschien ihm...

Ganz im Zeichen des Gemeinde- und Pfarrpatrons steht das Martini-Wochenende in St. Martin an der Raab. Laternenumzug und LesungAm Freitag, dem 8. November, wird das dreitägige "Festum Martini Novum" um 17.00 Uhr mit dem Laternenumzug der Kinder eröffnet. Am Samstag findet um 18.00 Uhr in der Pfarrkirche ein Benefizabend statt. Schauspieler Frank Hoffmann hält eine Lesung mit musikalischer Untermalung von Julia Redl, am Kirchplatz gibt's Tee und Martinikipferl. Messe und FeierlichkeitDer Sonntag...

Wenn in der Region Neusiedler See der "Staubige" zum Heurigen wird, wenn nach getaner Arbeit der erste frische Wein schon aus den Flaschen duftet, wenn die Kellertüren von über 400 Winzern zumindest an einigen Wochenenden dann ganz weit aufgehen, ja dann ist allenthalben Martiniloben angesagt zwischen dem Nationalpark Neusiedler See im Seewinkel und dem Naturpark Leithagebirge im Westen der Region. Früher gingen die Weinbauern just am 11. November - es ist der Tag des Heiligen Martin - zum...

PVÖ Ortsobmann Franz Seckel stellt seit Jahren in Oberpetersdorf vor Martini Gänse auf. Dieses Jahr auch wieder am 24. Oktober 2019. Am Morgen des 25. Oktober 2019 waren von den 20 Gänsen 4 Stück enthauptet/zerstört. Wen stört sowas? Wen ist so fad im Schädl, das er diese Standfiguren zerstören muß? Sollte dazu wer Beobachtungen gemacht hat, dann teilen sie mir das bitte unter der Telefonnummer 06767055449 mit.

EISENBERG. Auch heuer besuchten die Kindergartenkinder aus Deutsch Schützen die Gänse der Familie Schneider in Eisenberg. Lauthals schnatternd wurde der Besuch schon von Weitem angekündigt und wie immer wurden die Kinder von Anton und Herta herzlich willkommen geheißen.

Als Kapellmeister Gerhard Imre im Jahre 1980 zum ersten Mal das Martinikonzert dirigierte, war ihm sicher nicht bewusst, dass damit der Grundstein für eine langjährige Tradition gelegt war. Quer zu allen größeren und kleineren Ereignissen in Stadt und Land, vorbei an weltbewegenden Ereignissen wie z. B. der Auflösung des Ostblocks und dem Beitritt Österreichs zur EU war eines über die Jahre hin sicher: Im November findet das Martinikonzert der Stadtkapelle Oberwart statt! Ja, und auch heuer,...

EISENSTADT/RUST. Kurzweilig, anspruchsvoll und gespickt mit Überraschungen waren die beiden Konzerte des MV Freistadt Rust am Wochenende im Eisenstädter Haydnsaal. Traditionell verwöhnen die Musikanten rund um Martini ihre Gäste – zur 20. Jubiläumsauflage war der Saal im Schloss bis auf den letzten Platz gefüllt. Unter den Gästen beim ersten Auftritt am Samstag Rusts Vizebürgermeisterinnen Luzia Drawitsch und Andrea Kargl-Wartha, NR-Abg. Christoph Zarits oder LAbg. Robert Hergovich, die sich...

BAD SAUERBRUNN. In der „Taverne am Römersee“ in Bad Sauerbrunn fand das traditionelle Ganslessen des Wirtschaftsbundes Bezirk Mattersburg stattg. Bezirksobfrau Melanie Eckhardt, Anita und Bruno Senft sowie Wirtschaftsbund-Direktor Ulf Schneller (v.r.n.l.) freuten sich über die zahlreichen Gäste. An diesem Abend wurde aber natürlich nicht nur gegessen, sondern auch geplaudert, gelacht und genetzwerkt. „Eine gelungen Veranstaltung, die nächstes Jahr sicher fortgesetzt wird“, verrät...