Bruck an der Leitha
Kulinarische Weltreise in unserer Wirtshausküche
Gastronom Fabian Zipfelmayer feiert im Oktober sein einjähriges Jubiläum als Pächter des Dorfgasthauses "Am Spitz" in Höflein. Dort trifft die österreichische Hausmannskost auf amerikanische Burger-Kreationen. Die Zutaten stammen jedoch alle aus Österreich und der Region. BEZIRK BRUCK. Das Dorfgasthaus "Am Spitz" wird seit Oktober 2023 von Fabian Zipfelmayer gepachtet. Der junge Neusiedler hat schon immer in der Gastronomie gearbeitet und hat sich nun seinen Traum erfüllt. Neben der...