Michael Nell

Oberösterreichs touristische Nachwuchs-Elite beeindruckte mit haubenverdächtigen Gaumenerlebnissen beim Culinary Art Festival im Restaurant „Das Anton“ in Linz. LINZ. Die besten Nachwuchs-Fachkräfte aus Küche, Service und Hotel- und Gastgewerbe arbeiteten beim CulinaryartFestival am 27. Februar zusammen, um dem Branchen-Fachpublikum einen gelungenen Abend im "Das Anton" zu bereiten. Organisiert wird die Veranstaltung von der Wirtevereinigung hotspots. Qualifiziert haben sich die Jugendlichen...

Am 21. November feierte das auf Nachhaltigkeit ausgelegte Bed & Breakfast "Bee Green" in der Hanuschstraße offiziell Eröffnung. Hochrangige Vertreter:innen aus Politik und Wirtschaft gratulierten dem Hotelierpaar Lisa Sigl & Michael Nell zum mittlerweile vierten Haus in Linz. LINZ. „Besonderen Wert legen wir auf die Umwelt sowie das Bemühen in allen Bereichen Verbesserungen zu erzielen, um auch künftigen Generationen eine lebenswerte und gesunde Umwelt zu erhalten“, so Lisa Sigl über das...

Im Oktober stellte der oberösterreichische Tourismusnachwuchs bei den JuniorSkills im Wifi sein Können unter Beweis. Der erste Platz in der Kategorie Rezeption ging an die Linzerin Lisa Silgoner vom Lehrbetrieb Harry's Home. LINZ. Die Landessiegerin der diesjährigen JuniorSkills kommt aus Linz und heißt Lisa Silgoner. Sie lernt beim Betrieb Harry's Home in Dornach und konnte sich den ersten Platz in der Kategorie "Rezeption" sichern. Hohes AusbildungsniveauInsgesamt waren heuer rund 40...

Personal in der Gastronomie- und Beherbergungsbranche ist derzeit rar. Wirtesprecher Michael Nell gibt der Corona-Pandemie die Schuld, AK-Präsident Andreas Stangl hält das Problem für "hausgemacht". Fakt ist: Mehr als 470 Stellen in Linzer Tourismusberieben sind derzeit unbesetzt, einige Lokale müssen daher bereits ihre Öffnungszeiten reduzieren. LINZ. Die Arbeitslosenquote in Linz ist so niedrig wie nie. Bereist den zweiten Monat in Folge sind beim Arbeitsmarktservice (AMS) in Linz mehr...

Mit Ausdehnung der Sperrstunde auf 24 Uhr und weiteren geplanten Lockerungen in der Gastronomie und dem Veranstaltungsbereich, plant die Linzer Gastro-Szene jetzt mit speziellen Angeboten und Events ihren Re-Start.  LINZ. Anlässlich der geplanten Lockerungsschritte in der Gastronomie, Tourismusbranche und bei Veranstaltungen lud der Verein hotspots – eine Vereinigung von mehr als 40 Linzer Betrieben aus der Branche – gemeinsam mit Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner (ÖVP) zu einer...

Der Verein Altstadt neu, die hotspots-Wirte und der Tourismusverband suchten dieses Jahr erstmals den Linzer Wein des Jahres. Ein Grüner Veltliner aus dem Kamptal vom Weingut Turmhof konnte die Jury überzeugen. Erhältlich ist der Wein in den 45 hotspots-Mitgliedsbetrieben.  LINZ. Aus 31 Einreichungen aus ganz Österreich kürte eine Jury jetzt zum ersten Mal einen "Linzer Wein des Jahres". Präsentiert wurde der Wein im Beisein von Landeshauptmann Thomas Stelzer und Vizebürgermeister Bernhard...

Linz bekommt seinen eigenen "Wein des Jahres" mit einem künstlerisch gestalteten Etikett. Der Siegerwein wird am 2. September am Alten Markt präsentiert.   LINZ. Heuer wird zum ersten Mal ein "Linzer Wein des Jahres" gekürt. Ausgedacht hat sich den neuen "Genussbotschafter" der Verein Altstadt neu mit den Kooperationspartnern hotspots und dem Tourismusverband. 31 Winzer aus vier Bundesländern haben eingereicht. Am 2. September wird der Siegerwein auf dem Alten Markt präsentiert. Den...

Schon im März oder April 2022 soll das Park-Hotel, das sich derzeit im Rohbau befindet, in Vier-Sterne-Qualität eröffnet werden. Es soll sowohl Business-Gäste als auch Freizeittouristen im Sport-, Wellness-, und Eventbereich ansprechen.  HAGENBERG. Um ein attraktives Angebot bieten zu können, hat es bereits Mitte Juni ein erstes Treffen zwischen den Geschäftsführern des Hotels, dem Management sowie dem örtlichen und regionalen Tourismusverband gegeben. Gemeinsam wurden die vielen touristischen...

Die OÖVP geht optimistisch in die Landtagswahl. Im entscheidenden Wahlkreis Linz Umgebung will sie ein Plus und mit Asten die letzte Gemeinde ohne schwarze Mehrheit erobern. LINZ. Bei der Landtagswahl im Herbst bilden Linz und der Bezirk Linz-Land einen gemeinsamen Wahlkreis. Das Team der OÖVP wurde von der Parteibasis bei Versammlungen in den Bezirken gewählt. Landeshauptmann Thomas Stelzer wurde mit 99,9 Prozent zum Spitzenkandidaten gewählt. Insgesamt beteiligten sich 1.206 Delegierte an dem...

Der Verein hotspots, Oberösterreichs größte Gastronomie- und Hotel-Kooperation bietet nun die zweite Auflage eines speziellen Gästepakets. Um 100 Euro sind eine Übernachtung in Linz sowie Gastronomie- und City Ring-Gutscheine im Wert von jeweils 50 Euro enthalten. LINZ. Die größte Gastronomie- und Hotel-Kooperation in Oberösterreich – der Verein hotspots - hat mit „un|be|zahl|bar hotspots Linz“ ein einmaliges Paket entwickelt um Gäste nach Linz und dabei nicht nur in die Hotellerie, sondern...

Nur knapp die Hälfte der Linzer Lokale hat am Sonntag geöffnet. Wir haben nachgefragt, woran das liegt und mit Linzer Gastronomen gesprochen.  LINZ. LINZ (sgs). "Die Lokale, die sonntags geöffnet haben, sind definitiv gut frequentiert", ist Gastronom und Linzer Wirtesprecher Michael Nell überzeugt. Trotzdem steht man in Linz am Wochenende häufig vor verschlossenen Türen. Nur jedes zweite Lokal hat laut aktuellem Gastronomie-Verzeichnis des Linz Tourismus am Sonntag offen, in Zahlen: 175 von 343...

Zwanzig Teams jagten bei der 1. Hotspots Gastro Kart Trophy im Rotax Maxdome um den Rennkurs.  LINZ. Am Montag lud die Linzer Gastronomie- und Hotel-Kooperation Hotspots zur Kart Trophy in die ehemalige Fleischmarkthalle. 20 Vierer-Teams rasten im Rotax Maxdome Linz in elektrisch betriebenen Karts um den Titel bei der 1. Hotspots Gastro Kart-Trophy. Dabei ging es nicht nur auf der Strecke heiß her – im Foyer wurde mit freier Sicht auf einen Gro´ßteil der Strecke gemeinsam analysiert und...

Das Ripperl-Lokal in der Linzer Innenstadt feiert seinen zweiten Geburtstag mit viel prominentem Besuch und kündigt Expansion an. LINZ. Sensationelle Ripperl in bester Qualität nach altem Hausrezept und in immer neuen Variationen zubereitet – das ist das Erfolgsrezept von Geschäftsfüher-Duo Johannes Roither und Wolfgang Gittmaier, die ihr Konzept nun auch in andere Städte tragen wollen. Zahlreiche Gäste feierten mitDas Restaurant mit Takeaway blickt auf erfolgreiche zwei Jahre in Linz zurück...

Wir haben mit dem Linzer Wirtesprecher Michael Nell über Erfolg und die neuesten Trends gesprochen. LINZ. Michael Nell betreibt mit seiner Frau Lisa Sigl das Hotel Schwarzer Bär in der Linzer Herrenstraße. Außerdem ist er Obmann der Gastro- und Hotellerie-Vereinigung Hotspots und Wirtesprecher der Wirtschaftskammer (WKO) für Linz. Was macht ein Wirtesprecher genau? Michael Nell: Ich bin das Verbindungsorgan zur WKO und stelle die Kontakte her. Wenn ein Wirt Fragen hat, weiß ich, an wen er sich...

LINZ. Beim Culinary Arts Festival beeindruckte die touristische Nachwuchs-Elite mit haubenverdächtigen Gaumenerlebnissen. Unter der Patronanz der beiden Chefs des Linzer Zwei-Hauben-Lokals Muto, Michael Steininger und Werner Traxler, sorgten Oberösterreichs beste Nachwuchs-Touristiker, die sich bei den JuniorSkills in den Disziplinen „Küche“, „Service“ sowie „Hotel- und Gastgewerbeassistenten“ für diese Challenge qualifiziert hatten, im Restaurant Cubus für ein Kulinarik-Highlight der...

OÖ. Das Ziel des Genusslandes Oberösterreich ist, heimische bäuerliche Betriebe mit der ansässigen Gastronomie zu vernetzen. „Gute Lebensmittel sind der Rohstoff unserer erfolgreichen Gastronomie. Die Frische und die hohe Qualität der Lebensmittel sind zentrale Merkmale, die von unseren heimischen bäuerlichen Produzenten durchgehend gewährleistet werden. Freiwillig Herkunftskontrolle  „Die Genussland-Gastropartner wiederum haben sich der Verarbeitung dieser regionalen Produkte verschrieben“,...

Der neu gewählte Vorstand sagt Plastikstrohhalmen den Kampf an. LINZ. Die 40 Gastro- und Hotelleriebetriebe des Linzer Vereins Hotspots haben sich das Ziel gesetzt, Plastik nach und nach aus der Gastronomie zu verbannen. Den Auftakt machen die Plastikstrohhalme, die durch Bio-Stroh-Trinkhalme aus Oberösterreich ersetzt werden. "Der Bio-Stroh-Trinkhalm ist jedoch nur der Anfang, es werden weitere Aktionen mit jährlichem Schwerpunkt folgen", verrät der neue Obmann Michael Nell. Der Chef des...

Zu einem wahren Branchentreffen der Linzer Gastronomieszene mutierte am vergangenen Donnerstag ein toskanischer Abend im Restaurant Il Teatro, wo Lokal-Chef Ernst Sonnleitner zur Verkostung des Privat-Weinguts Collazzi  geladen hatte. Zahlreiche Gastro-Profis bei Weinverkostung Gelegenheit ließen sich unter anderen Gastro-Profi Edi Altendorfer, Andreas Hunger (BrauUnion), Linz isst-Gründerin und Kochbuchautorin Anita Moser, Edelfleischhauer Anton Riepl (Fleischmanufaktur Riepl), Architekt...

Bei einer Stippvisite in Linz macht Scooter-Frontman H.P. Baxxter auch im Rooftop7 Halt. In der Dachterrassen-Bar mit Blick auf Linz posierte der Musiker bereitwillig für Fotos, unter anderem mit Hoteldirektor Michael Nell und Bar-Chef Daniel Ehrengruber.

Nicht schlecht staunten die Gäste der „Genussroas“ durch die Linzer Herrenstraße, die im Rahmen des Culinary Art Festivals stattfand, als sich der Sänger und Amadeus-Preisträger Thorsteinn Einarsson zu ihnen gesellte. Der Finalist der Castingshow „Die große Chance“ genoss aber nicht nur die verschiedenen Stationen der „Genussroas“, sondern gab im Hotel Schwarzer Bär zu späterer Stunde auch noch ein spontanes Konzert, wo natürlich vor allem sein Song „Leya“ besonders für Stimmung sorgte. Der...

Exklusive Drinks, ausgezeichnetes Essen und einen sensationellen Blick über Linz gibt es im siebten Stock des Hotels Schwarzer Bär. Was sich international längst zu einem Trend entwickelt hat, ist seit Mai 2016 nun auch in Linz zu finden. Auf der Dachterrasse des angesehenen Innenstadthotels „Hotel Schwarzer Bär“ in der Herrenstraße hat sich das „Rooftop7“ zu einer der angesagtesten Locations entwickelt. Dank der überaus guten Lage im Herzen der Stadt bietet sich Gästen ein toller Ausblick auf...