Mineralstoffe

Beiträge zum Thema Mineralstoffe

Ein Kraftpaket für unsere Ernährung | Foto: (c) Sigrid Rossmann / pixelio.de

Keime und Sprossen

Sie sind kleine Kraftpakete. Klein hart, in verschiedenen Formen und Farben, so liegen sie in meiner Hand. Scheinbar ohne Leben. Verschiedene Samenkörner, mit dem Potential neuen Lebens. Wenn alle Bedingungen stimmen, entsteht aus einem Samenkorn eine neue Pflanze, ein neuer Baum. Aber auch zur Ernährung dienen die sprießenden Keimlinge und Sprossen. Man erzählt sich eine Geschichte, dass vor langer Zeit chinesischen Seefahrern einmal der Proviant ausging. Das einzige, was sie noch hatten,...

  • Mistelbach
  • Österreichische Liga Leben und Gesundheit

Sprossen und Keimlinge für die Gesundheit

ST. VALENTIN (eg). Gesunde Ernährung und natürliche Lebensmittel sind Heidi und Paul Fuchs aus St. Valentin schon seit vielen Jahren ein ganz großes Anliegen. Neben den im eigenen Gemüse- und Kräutergarten gepflanzten Salaten und Gemüsen sind sie seit geraumer Zeit auch so richtige Fans von Sprossen und Keimlingen geworden. „Sprossen und Keimlinge sind natürlich, reich an Inhaltsstoffen, gesund und schmecken wirklich hervorragend“ erklärt Paul Fuchs und genießt sein Frühstück mit den selbst...

  • Enns
  • Oliver Wurz

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