Mischkultur lässt Gemüse besser gedeihen
BEZIRK (red). Für eine ertragreiche Ernte und eine effektive Schädlingsabwehr sollte man die gleiche Gemüsesorte nicht jedes Jahr an derselben Stelle im Beet anbauen. Dort werden sonst stetig die gleichen Nährstoffe aus dem Boden gezogen, sodass die Pflanze irgendwann nicht mehr genug von dem bekommt, was sie braucht. Besonders hungrige Pflanzen wie Tomaten oder Kartoffeln sollte man daher jedes Jahr eine Reihe weiter pflanzen. Dem Grauschimmel bei Erdbeeren kann der Anbau von Schnittlauch...