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40 Tage kein Alkohol und 40 Tage Verzicht auf Süßigkeiten – so lautete die Challenge, der sich Neunkirchnes BezirksBlätter-Redakteur stellte. Ab und an wurde er aber schwach. BEZIRK. Bereits 2019 bewies BezirksBlätter-Redakteur Thomas Santrucek eisernen Willen und verzichtete auf Kohlenhydrate – außer auf die, die in Früchten und Gemüse steckten. "Besonders hart war dabei der Genuss eines Beef Tartare ohne Toastbrot", erinnert sich der Redakteur ein wenig angeekelt zurück. Dieses Jahr...

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

Die Mozartkugel ist einfach "typisch Salzburg" – wusstest du, dass sie früher Mozart-Bonbon genannt wurde? Aber eines ist sicher: neben Marzipan, Nougat und Pistazien darf auch hier natürlich die Schokolade nicht fehlen! SALZBURG. Riegel, Bonbons, Tafeln, Herzen, Kugeln – für die Süßen unter uns ist Schokolade einfach der pure Genuss. Verrate uns deine liebste Sorte – wir sind neugierig! Mehr Abstimmungen findest du hier.

Wie halten Sie es mit den Süßigkeiten?

Am Nachmittag des 5.Juli lud Katharina Santin zum Geburtstagsfest ihrer Zuckerlecke ein. 80 Jahre gibt es schon das kleine Schlaraffenland für Naschkatzen in der Badener Innenstadt. Auch TeeliebhaberInnen kommen auf ihre Kosten. Verschiedene Zeiten und ihre Trends mischen sich im Sortiment. So findet man die bekannten Badener Kaffeebonbons genauso wie die allseits beliebten Kokosstangerl und Konfiserie von Hofbauer. René Hansy (Stadtparteiobmann FPÖ) einer der Gäste, naschte in seiner Jugend...

Zumindest was die dunkle Variante betrifft, hat die Schokolade ihren schlechten Ruf nicht verdient. Vielleicht sollten ambitionierte Sportler in Zukunft auf dunkle Schokolade setzen. Denn diese soll tatsächlich in der Lage sein, unsere Leistungsfähigkeit zu steigern. Denn die dunkle Schoko führt zu einer reduzierten Sauerstoffaufnahme, wodurch die Ausdauer gesteigert wird. Übrigens ist sie auch wesentlich gesünder als weiße oder Milchschokolade, da der Fettgehalt viel niedriger und der...

Ein Projekt der HLW Deutschlandsberg und des Kindergartens Dr.-Hans-Klöpfer-Weg Deutschlandsberg Anna-Maria Sommer, Sarah Freydl, Julia Schmidt und Teresa Hiden (alle 4. Jahrgang HLW) haben für den Schwerpunkt Ernährungs- und Gesundheitsmanagement ein umfangreiches Projekt mit dem Kindergarten der Stadtgemeinde Deutschlandsberg durchgeführt. Das Projekt „Naschkatzen – gesunde Süßigkeiten“ erstreckte sich über drei Tage, an denen mit den Kindern gebastelt, gespielt und gebacken wurde. Den...