Nudelsalat

Rezepttipp im Frühling von Orlanda Ostrowska: Gesunder Nudelsalat mit Gemüse! KREMS. Hier finden unsere Leser die Zutaten auf einen Blick: Zutaten 200g Nudeln (Kritharaki - griechische Nudeln) 1 Dose Mais 1 Salatgurke 1 Paprika 350g Brokkoli Dressing: 3 EL Joghurt 2 EL Sauerrahm Salz, Pfeffer Dille Zubereitung Die Nudeln nach Packungsanweisung zur gewünschten Bissfestigkeit kochen, abgießen und kalt abschrecken. Etwas abkühlen lassen. Den Paprika vom Kerngehäuse befreien und würfeln, die...

Nudelsalat ist ein Klassiker an heißen Sommertagen und auf Grillpartys. Das heutige Rezept ist eine italienische Version mit selbstgemachtem Antipastigemüse, selbstgemachtem Basilikumpesto und frischem Rucola. Balsamicocreme und Rucola sorgen für das Extra an mediterranem Geschmack und abgerundet kann das Ganze noch mit frisch gehobelten Parmesan werden.  Zutaten: 1 Aubergine1 mittlere Zucchini2 Paprikaschoten 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe4 Tomaten2 Hände voll RucolaOlivenöl2 EL Sonnenblumenkerne1...

Bei sommerlichen Temperaturen schmeckt dieser Nudelsalat besonders gut! Los geht's: -Hörnchen (S- BUDGET) -Cocktailwürstchen  -Cocktailtomaten -Gurke -Ruccola -Gouda Käse -Kräuersalz -getrockneter Basilicum -Pfeffer aus der Mühle -Essig/Öl 1. die Nudeln bissfest in Salzwasser kochen und kalt abspülen 2. die Würstchen schneiden 3. Gurke,Tomaten schneiden 4. Käse in Streifen schneiden 5. die Zutaten in eine Rührschüssel geben und Ruccola beimengen 6. getrockneter Basilicum,  Kräutersalz und...

Nudelsalat - ein Klassiker im Sommer, der gerne abends zur Jause serviert wird. Variationen gibt es von diesem beliebten Gericht unzählige, ich präsentiere euch heute meinen persönliches Lieblingsrezept. Für meine Variation verwende ich Vollkornnudeln, da diese nährstoffreicher sind, dazu kommen noch frische Radieschen, Frühlingszwiebel, Kresse, sowie Vogerlsalat und abgerundet wird das Ganze mit einem leichten Joghurtdressing - herrlich frisch & sommerlich.  Zutaten (4 Portionen): 320 g...

Damit der Abschied vom Nudelsalat nicht ganz so schwer fällt, gibt's auch in unserer Auswahl eine Variante, allerdings doch ein wenig anders, als es die Meisten wohl gewohnt sind: Zur Curry-Basis gesellen sich eine süße, fruchtige Ananas und kernlose, grüne Trauben. Fleischtiger peppen das Ganze mit Pute oder Hühnchen auf, am praktischsten mit Resten vom Vortag. Curry-Nudelsalat für 4 Personen 500g Nudeln (wir empfehlen kleine Hörnchen, Mini-Penne oder kleine, kurze Bucatini)2 Chilies...

Wenn im Hochsommer die Temperaturen über 30°C klettern, sinkt bei Vielen die Lust auf Heißes und Deftiges. Wir haben sechs bunte Salatideen zusammengesucht, um auch in der Sommerhitze den Genuss nicht zu kurz kommen zu lassen. Für die lauen Sommernächte gibt's auch die passende Getränkeempfehlung im Video. BEZIRK (nos/bfl). Im Hochsommer hat doch niemand wirklich Lust in der Küche zu schwitzen oder heiß und deftig zu Essen. Die Klassiker der kalten Küche, den "Schweizer Wurstsalat" und den...