Paul Haas

Der aktuelle Pächter des "Gasthaus zum Großglockner", besser bekannt unter dem Namen "Pumpe", solle mit Ende April zurückziehen. Mit der Suche nach einem Nachfolger oder einer Nachfolgerin begannen auch Spekulationen. KLAGENFURT. In der gestrigen Ausgabe der Kleinen Zeitung werden vier bekannte Klagenfurter Spitzengastronomen als Nachfolger des sogenannten "Pumpe" erwähnt. Darunter befinden sich der Spitzenkoch Christian Cabalier, Franz Huditz (Pächter des "Felsenkeller"), die...

In Klagenfurt öffneten in den letzen Wochen einige neue Lokale ihre Türen. Was auffällt: Keiner der neuen Gastro-Hotspots setzt auf heimische Kulinarik. MeinBezirk.at ist der Frage nachgegangen, ob die Hausmannskost – zumindest in den Restaurants – langsam ausstirbt. KLAGENFURT. Hotdogs, Bagel, Burger, indische, italienische oder asiatische Küche – in Klagenfurt sperrten in jüngster Zeit einige Restaurants auf, die mit internationaler Küche punkten. Dabei fällt auf, dass keiner der neuen...

Der dritte totale Lockdown sorgt nicht nur bei der allgemeinen Bevölkerung, sondern auch bei Unternehmern für Unmut. Die Junge Wirtschaft Kärnten, rund um den Vorsitzenden Paul Haas, ruft anstatt zu Kritik, zu Solidarität und Eigenverantwortung auf. KÄRNTEN. „Wir befinden uns momentan in einer sehr komplexen Situation. Die Sichtweisen sind längst nicht mehr schwarz-weiß, sondern genau so vielfältig wie unsere Gesellschaft. Es gibt unterschiedliche Meinungen und alle sollten gehört werden“, sagt...

Die Neos Klagenfurt luden gestern zum Online-Gastro-Talk. Die aktuelle Lage in der Gastronomie und Hotellerie war Thema. KLAGENFURT. Unter dem Gesichtspunkt „Perspektive 21: Wie geht es jetzt weiter?“ hat der Spitzenkandidat der Neos in Klagenfurt, Janos Juvan, gestern in einem Online-Gastro-Talk mit UNOS-Bundessprecher und Nationalratsabgeordneten Sepp Schellhorn sowie den Klagenfurter Unternehmern Paul Haas, Robert Krall, Marina-Anna Virgolini, Michael Pontasch und WK-Fachgruppenobmann Stefan...

Die Coronakrise hat die Welt fest im Griff und trifft heimische Unternehmer zum wiederholten Male mit voller Wucht. Die Junge Wirtschaft Kärnten rund um Vorsitzenden Paul Haas fordert planbare, übersichtliche Regelungen und Förderungen. KÄRNTEN. Nach wochenlangen Vermutungen wurde der zweite Lockdown nun bittere Realität. Trotz „Lightversion“ sind die zunehmend schwerwiegenden Folgen für die Wirtschaft schon jetzt absehbar. Viele Unternehmen kämpfen noch immer mit den Folgen des ersten...

Es wurde gewählt: Gastronom Paul Hass folgt auf Marc Gfrerer als Landesvorsitzender der Jungen Wirtschaft (JW) Kärnten. KÄRNTEN. In schwierigen Zeiten übernimmt Paul Haas als Landesvorsitzender die JW Kärnten. Er wurde einstimmig gewählt und folgt auf IT-Experten Marc Gfrerer – ab 1. November. Gfrerer, von 2017 bis 2020 Landesvorsitzender, will sich weiter ehrenamtlich für Unternehmer einsetzen: "Mit Ü-40 sind meine Tage bei der JW gezählt. Paul vereint viele Eigenschaften, die die Junge...

Junge Wirtschaft Kärnten fordert planbare, übersichtliche und nachvollziehbare Auflagen. Viele Unternehmer seien verzweifelt. KÄRNTEN. Die Vorverlegung der Sperrstunde auf 22 Uhr in drei Bundesländern (mehr dazu hier) verunsichert auch die Kärntner Unternehmer. Laut Marc Gfrerer, Landesvorsitzender der Jungen Wirtschaft Kärnten (JW), ist die Junge Wirtschaft täglich mit Anfragen und Hilferufen konfrontiert. "Derzeit ist nichts mehr planbar, jede Woche erscheinen neue Corona-Auflagen."  Paul...

Am 15. Mai dürfen Gastronomiebetriebe wieder ihre Türen öffnen – unter Auflagen. Die Vorbereitungen für die Maßnahmen haben bereits begonnen.  KLAGENFURT. "Wir sind froh und erleichtert, dass es nun konkrete Maßnahmen für die Gastronomie gibt", sagt Paul Haas. Gemeinsam mit seinem Vater leitet er das Bierhaus Augustin, Landhaushof, Domgassner sowie das Augustin in den City Arkaden. Zuvor klang laut dem Klagenfurter Gastronom die Wiedereröffnung nämlich eher nach "Kaffeesud lesen": "Es gab...

Klagenfurts Wirtschaft hätte sich gerne mehr eingebracht und könnte guter Multiplikator für das Jubiläum sein. "Wir bekommen nicht mal Programm-Flyer, die wir an Kunden verteilen könnten", sagt Händlerin und Junge-Wirtschaft-Vorsitzende Martina Karulle. KLAGENFURT (vep). In der vergangenen Ausgabe berichtete die WOCHE über einige kritische Stimmen rund um die 500-Jahr-Feier zur Schenkung Klagenfurts an die Landstände. Zu wenig sicht- und spürbar im öffentlichen Raum, zu wenig touristisch...

Am Dienstag startet der Bürgerbeteiligungsprozess zur Aufwertung des Pfarrplatzes. KLAGENFURT (vep). Das nächste Umgestaltungsprojekt in Klagenfurt steht an: Nun soll der Pfarrplatz mittels Bürgerbeteiligungsprozess gefolgt von einem städtebaulichen Wettbewerb attraktiviert werden. Startschuss ist am 25. April, dann wird die erste Diskussionsrunde im Architekturhaus über die Bühne gehen. Eine zweite soll folgen. Mitdiskutieren werden laut Stadtrat Markus Geiger per Zufall ausgewählte...

Bierhaus Augustin eröffnet Niederlassung in den City Arkaden. Geboten wird gehobene Gastronomie. KLAGENFURT. KLAGENFURT (mv). Das bekannte Bierhaus "Zum Augustin" expandiert. Anfang Oktober wird in den City Arkaden ein zweites Lokal eröffnet. Das Lokal wird rund 100 Sitzplätze haben, zehn Angestellte werden sich um die Gäste kümmern. Gastronom Peter Haas investiert rund 400.000 Euro in das Projekt. Die Geschäftsführung wird sein 29-jähriger Sohn Paul Haas übernehmen. Bewährtes Konzept...