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"Gemeinsam mehr bewirken" – so lautete das Motto in der Landwirtschaftlichen Fachschule Schloss Stein in der Weihnachtszeit. Spenden gingen an das SOS-Kinderdorf und an in Not geratene Familien. FEHRING. Im Haus von Direktorin Ulrike Prutsch werden soziale Kompetenzen großgeschrieben. Und so ist es wenig verwunderlich, dass die Landwirtschaftliche Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring auch den letzten Advent unter ein karitatives Motto stellte. Zwei Aktionen für MitmenschenSo...

Ein Südoststeirer kam am Dienstagabend in Petzelsdorf bei Fehring mit seinem Pkw von der Straße ab. Der 32-Jährige musste aus dem Wrack befreit werden und wurde von der Rettung schwer verletzt ins LKH Graz gebracht, wo er noch in der Nacht operativ behandelt wurde.  PETZELSDORF BEI FEHRING. Am Dienstagabend ereignete sich in Petzelsdorf bei Fehring ein schwerer Verkehrsunfall: Ein 32-jährige Südoststeirer war gegen 22 Uhr mit seinem Pkw auf der L204 unterwegs, als er aus eigenem Verschulden...

Die Absolventinnen und Absolventen der Fachschule Schloss Stein verabschiedeten sich von der Schulgemeinschaft. Erstmalig wurde der Rotary-Award für die Jahrgangsbesten verliehen. FEHRING/PETZELSDORF. Wie spannend ist doch der Beginn an einer neuen Schule, sich als junger Mensch neu zu orientieren, viele neue Leute kennenzulernen, das eigene Wissen zu erweitern und in Richtung berufliche Zukunft zu gehen. Genau so aufregend ist es, drei Jahre später eine Schulausbildung positiv abzuschließen...

Als ein großes Fest unter dem Motto "Meet and Greet" ging ein Tag der offenen Tür auf Schloss Stein in Fehring über die Bühne. Die Schülerinnen und Schüler selbst gewährten einen Blick hinter die Kulissen der Fachschule. FEHRING. Schloss Stein in Petzelsdorf in der Stadtgemeinde Fehring beherbergt die Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft. Was genau hinter den Schlossmauern unterrichtet wird, konnten die Besucherinnen und Besucher nun im Rahmen von "Meet & Greet" entdecken. Die drei...

Dutzende Eltern und Familienmitglieder sind der Einladung zum Meet and Greet in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft auf Schloss Stein - St. Martin gefolgt. FEHRING. Der gesamten Schulgemeinschaft sei es ein Anliegen gewesen, die Eltern und engsten Familienmitglieder auf Schloss Stein einzuladen, um die Schule mit ihren Räumlichkeiten und dem einladenden Außenbereich am Schulgelände und auch die Lehrerinnen persönlich kennenzulernen, heißt es aus der Schulleitung und dem Vorstand...

Er hat mit NASA-Physiker Willi Nordberg schon einen großen "Fehringer" aufs Podest gehoben. Nun sollte Franz Braunstein mithelfen, ein weiteres Aushängeschild der südoststeirischen Kleinstadt unvergessen zu machen – nämlich Pfarrer Michael Pierwipfl. Dass ein Gedenkstein aus dem Jahr 1831 zu Ehren von Pfarrer Michael Pierwipfl beim Alten Presshaus, einem Denkmal bäuerlicher Kultur, steht, ist nicht nur der Recherche von Hobbyhistoriker und Sammler Franz Braunstein zu verdanken, sondern auch...

FEHRING. Bürgermeister Johann Winkelmaier "entführte" abenteuerlustige Kinder auf eine Entdeckungsreise durch Wälder und über Wiesen. Allerdings war Winkelmaier dieses Mal nicht als Stadtchef unterwegs, sondern vielmehr als Apotheker. Gemeinsam mit seiner Frau Verena und der gemeinsamen Tochter Franziska ging der erfolgreiche Rinderzüchter mit zehn Kindern unweit seiner Galloway-Ranch auf Kräuterjagd. Der Ausflug in die Natur fand im Rahmen der Ferien(s)pass-Aktion statt. Zwei Mal konnte man...

Auf Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring fand in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft der Aktionstag "Immaterielles Kulturerbe" statt. Wie schon im Vorjahr gaben die Vortragenden und Experten Wissen und Erfahrung weiter. Coronabedingt durften heuer aufgrund der restriktiven Auflagen keine schulfremden Personen an der Veranstaltung teilnehmen. Zur Einstimmung gab es einen Vortrag von Theresia Harrer-Vitzthum zum Thema „Traditionelle Europäische Heilkunde“. Danach durchliefen die...

GROSS ST. FLORIAN. Am Dienstag ging es in Graz um den Titel des steirischen Kernöl-Champions: Im Grazer Schlossberg-Restaurant wurde das Kürbiskernöl-Championat 2020/21 vergeben. 20 Finalisten stellten sich der Jury aus Spitzenköchen, die streng nach Geruch, Geschmack und Farbe bewertete. LR Johann Seitinger, LK-Präsident Franz Titschenbacher und -Vizepräsidentin Maria Pein vergaben zusammen mit Fernsehkochs und Star-Juror Martin Baudrexel sowie Ski-Ass Conny Hütter die Auszeichnungen an die...

Eine große Feier zur Verabschiedung in den Ruhestand bereitete das Pädagogenteam der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft auf Schloss Stein seiner Direktorin Rudolfine Praßl. Nach 43 Jahren im Schuldienst und 25 Jahren in vorderster Reihe gibt sie die Leitung in Petzelsdorf bei Fehring in jüngere Hände. "Wer loslässt, hat die Hände frei", freut sich Rudolfine Praßl auf den neuen Lebensabschnitt, wenngleich sie unter Tränen der Rührung ihre Wirkungsstätte nur mit Wehmut verlässt. Die...

Die Restaurants sind geschlossen, die Familienfeiern abgesagt. Auch an der Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring können aufgrund der momentanen Schulschließungen verschiedene Kompetenzen nicht mehr vertieft werden. Deshalb erfreuen die Schüler ihre Familien zu Hause im Auftrag ihrer Lehrerinnen des Bereiches Haushaltsmanagement und Service. Sorgfältig und liebevoll gestalten sie daheim die Tische in den Esszimmern und Küchen. So trainieren sie das in der Schule Gelernte und...

Im Rahmen ihrer sozialen Ausbildung konnten Jugendliche der Fachschule Schloss Stein in Fehring den Sterntalerhof in Kitzladen kennenlernen. Seit 20 Jahren wird die Arbeit am Sterntalerhof ausschließlich über private Unterstützungen finanziert. Auch die Jugendlichen der 3. Klasse der Fachschule nahmen sich aufgrund der persönlichen Erfahrungen vor Ort ein Herz und halfen auf ihre Art und Weise. Gemeinsam mit den Mitschülern aus den 1. und 2. Klassen legten sie sich in der Backstube für den...

Ein Kreativtag in der Fachschule Schloss Stein nahm die Jugendlichen in verschiedenen Workshops mit auf eine künstlerische Entdeckungsreise. Egal ob Stoffdruck, Holz- oder Farbwerkstatt, die Erstellung eines Fotobuches, das Gießen von individuellen Kerzen oder die Zubereitung von steirischem Sushi – für jeden Schüler war etwas Passendes dabei. Der kreative Geist der Schule für Land- und Ernährungswirtschaft ist im gesamten Schloss in Petzelsdorf bei Fehring zu spüren. Davon überzeugen können...

Ein besonderes Hobby hat der Fehringer Franz Hammer seit drei Jahren: Er baut leidenschaftlich gerne Weihnachtskrippen. Die Materialien für die Krippen, von denen er schon mehr als 100 gebaut hat, sammelt der passionierte Krippenbauer selbst – angefangen von Holz bis hin zu Moos. Die Krippen in modernem Baustil beanspruchen etwa eine Woche in der Fertigung. Seine Werke können am 14. Dezember am Weihnachtsmarkt am Fehringer Hauptplatz sowie in "Hammer's Krippenwerkstatt" nach Voranmeldung unter...

PETZELSDORF. Die Fachschule Schloss Stein öffnete für ihren Tag der offenen Tür wieder ihre Schultore für potenzielle neue Schüler. Mit Führungen durch das Haus, in denen verschiedenste Aspekte des Unterrichts gezeigt wurden, sollte man einen Einblick in den Schulalltag gewinnen. Die Besucher konnten etwa beim Kekse- und Gebäckbacken, beim Adventkranzbinden oder beim Weben von Stoffen zusehen. Auch eine Fotobox als Andenken und die Vorstellung der von Schülern kreierten Produkte, wie die...

In einer Kinderkrippe mit einer Gruppe bietet Groß St. Florian schon bald noch mehr Kinderbetreuung an. Seit der Fusion 2015 hat sich im ehemaligen Gemeindeamt von Unterbergla einiges getan: Der Ort an der östlichen Bezirksgrenze kam damals als einzige Gemeinde zu Groß St. Florian hinzu, leer war das 37 Jahre alte Gebäude aber nie. Keller und Garage werden für den Bauhof der Gemeinde verwendet, im Dachgeschoss hat die Dorfmusik Unterbergla nach wie vor ihren Proberaum. Dazwischen gibt es bald...

In der Region gibt es dank der Kooperationsausbildung an der Fachschule Stein wieder neue Fachkräfte für den Pflegesektor.  FEHRING. An der Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring gab es nun wieder Grund zum Feiern. 20 neue Pflegeassistenten feierten ihre erfolgreich absolvierte Abschlussprüfung. Die Kooperationsausbildung wird in Zusammenarbeit mit dem Ausbildungszentrum für Gesundheits- und Krankenpflege Süd in Graz angeboten. Seit 19 Jahren wird es so möglich gemacht, die...

In der Theorie gibt's das alte Wissen, können tut's praktisch kaum noch jemand. Wie wichtig unser Brauchtum, unsere Kultur und Traditionen, unser ureigenes Wissen und Können sind, lässt sich allein an der Aufnahme des Immateriellen ins UNESCO-Kulturerbe ablesen. Für den ländlichen Raum sei es von großer Bedeutung, sich auf das alte Wissen und Können zu besinnen, sonst sei der USP der Region irgendwann einmal weg, wie Vulkanland-Obmann Josef Ober ins Treffen führt. Kraut einschneiden, Besen...

GRAZ. Die Landwirtschaftskammer prämierte in großem Stil wieder die besten Brote der Steiermark: Über 200 Brote wurden von gut 70  Betrieben eingereicht, die von einer 24-köpfigen Fachjury mit Brotsommeliers nach 80 Kriterien bewertet wurden – natürliche Zutaten aus der Region und individuelle Hausrezepte als Voraussetzung. Es ist damit die größte österreichische Brotprämierung. Sechs MedaillenIn neun Kategorien wurden die Landes- und Mediallensieger ermittelt. Einige Prämierungen gehen auch...

FEHRING. Zum Begegnungstag anlässlich des 40-jährigen Bestehens des Kindergartens Schloss Stein in Petzelsdorf luden die Direktorin der Fachschule, Rudolfine Praßl, und ihr Kindergartenteam, Josefine Fasching-Götz und Daniela Kreiner. Der Kindergarten ist ein Unikum in der Steiermark, wird er doch direkt vom Land betrieben. Neben einem feierlichen Rückblick gab es Spielestationen, Kulinarik und einen Pflanzentauschmarkt. In der Fachschule kann die Ausbildung zum Kinderbetreuer gemacht werden....

Die Dichte an Produzenten und Direktvermarktern ist in Fehring enorm. Nicht nur am Samstagsmarkt – die Woche hat berichtet – lassen sich die qualitativ hochwertigen Erzeugnisse gemütlich ausprobieren, auch in den Lokalen und Geschäften sind die Produkte aus den Manufakturen der Region ein Renner. Birgit Bader startet nun mit ihrem "Waldkaffee" am Fuße des "Hoaßbergs" in Petzelsdorf nach der Winterpause in ihre zweite Saison nach der Eröffnung im Vorjahr. Rechtzeitig vor Wiedereröffnung am 21....

„The main message is – working for peace and freedom to the world“ – so lautet das Motto des gebürtigen Ungars Sandor Vandor, der nun in Amerika lebt. Der Zeitzeuge bzw. Holocaust-Überlebende war nun zu Gast in der Fachschule Stein und erzählte 127 Schülern seine Lebensgeschichte in englischer Sprache. Dem 93–jährigen Mann ist es ein großes Anliegen, dem Vergessen der geschichtlichen Geschehnisse entgegenzuwirken. Er appelliert an die Jugendlichen, sich kritisch gegen radikale Regime und für...

Schüler des zweiten Jahrganges der Fachschule Schloss Stein beschäftigten sich im Zuge des Projektes „Flagship Products“ mit dem Thema Kürbis. In einem Workshop erhielten die Jugendlichen an drei Stationen Informationen über die Kultur, Verarbeitung und Verwendung der größten Beere der Welt. Als Expertin konnte man Eva Zach, Absolventin der Fachschule Schloss Stein bzw. vielfach ausgezeichnete Brotbäckerin und Direktvermarkterin in Fehring, gewinnen. Die praktische Umsetzung des Gelernten...

Die Fachschule Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring veranstaltete wieder ihre alljährliche lange Nacht der Schule, in der die Familien und Besucher einen näheren Einblick in den Schulalltag bekommen konnten. Nach einer mehrsprachigen Begrüßung präsentierten die Schüler ihre selbst genähten Stücke in einer Modenschau. Die Ballkleider, Rucksäcke, Dirndln und Sweater begeisterten dabei das Publikum. Außerdem gab es Instrumental-, Tanz- und Chorauftritte. Neben den Schülerdarbietungen gab...