Pilzvergiftung

Speisepilzsammler und Experten sind sich einig: Diese Saison dürfte eine gute werden. Grund dafür sind der viele Regen und die Wärme. Einer erster Rundgang im nächsten Wald fällt noch eher bescheiden aus. Frische Täublinge und Perlpilze, nur etwas für Kenner. Die begehrten Pilze wie Maronen und Steinpilze lassen noch auf sich warten. Es ist auch noch zu früh, die ersten kühlen Nächte bringen meist die gewünschte Ernte. Doch was gilt es alles zu beachten? Selbstverständlich nur Pilze sammeln,...

Drei erwachsene Personen erlitten am Montagnachmittag, dem 15. Mai, nach dem Verzehr von Pilzen um kurz nach 15 Uhr massive gastrointestinale Beschwerden.  Der 75-jährige Mann, eine 72-jährige Frau und ein 62-jähriger Mann mussten von zwei Rettungswägen ins LKH Südsteiermark - Standort Wagna transportiert werden. LEUTSCHACH. Schwammerl gelten als besonders beliebt, doch wie der Vorfall zeigt, ist große Vorsicht geboten. Nach dem Verzehr von Pilzen mussten heute gleich drei Erwachsene aus...

Verwechseln von Pilzsorten kann zur echten Lebensgefahr werden. SCHÄRDING. Im Herbst zieht es wieder Pilzesammler in die Wälder. Wenn dabei die falschen im Körbchen landen, kann es schnell gefährlich werden. Eine Pilzvergiftung entsteht, wenn Pilze gegessen werden, die Giftstoffe enthalten. „Das kann unter Umständen tödlich enden. Aus diesem Grund ist es wichtig, eine Pilzvergiftung rasch zu erkennen, denn sie ist ein akuter Notfall“, erklärt Primar Thomas Meindl, Facharzt für Anästhesie und...

Beim Durchschauen der Speisekarten in den Gasthäusern wird klar: Es ist wieder Schwammerlzeit. Worauf man achten muss, wenn man sich selbst auf die Suche macht, verrät Pilz-Expertin Astrid Janach.  VILLACH. Eierschwammerl-Gulasch, Steinpilz-Risotto oder panierte Parasole, die Schwammerln sind äußerst beliebt. Im Bezirk kann man sich natürlich auch selbst auf die Suche machen. In unseren Wäldern sind einige genießbare Pilze heimisch. Pilze wachsen draußen, in den Wäldern oder auf offener Wiese....

Erst vor wenigen Tagen war ich zu Besuch bei meinen Nachbarn. Stolz breitete das Ehepaar eine Zeitung aus, auf der sich verschiedene Pilzstückchen fanden. Die selbstgesammelten Schwammerln hatten die beiden von jemandem geschenkt bekommen. Um welche Pilze es sich handelte, ließ sich kaum mehr herausfinden. Weiße, braune, große, kleine: mehr Hackschnitzel als ganze Pilze. Na Mahlzeit, wenn da nur ein einziger giftiger Pilz dabei ist. Und auch wenn die Geste, Schwammerl zu verschenken, lieb...

Tragischer Todesfall veranlasst zur Warnung: Bei Schwammerlsuche ist Vorsicht geboten. PURKERSDORF. Der plötzliche Tod von Volksschul-Direktorin Elisabeth Beranek erschüttert seit vergangener Woche die Wienerwaldstadt Purkersdorf. Ursache der Tragödie: Eine Pilzvergiftung durch einen Grünen Knollenblätterpilz. Die Bezirksblätter sprachen mit einer Expertin über die Pilz-Gefahren im heimischen Wienerwald. Finger weg bei Unsicherheit "Es ist ein sehr trauriges, aber sehr deutliches Beispiel...

Herbstzeit ist Schwammerlzeit. Viele sammeln ihre Pilze selber. SALZKAMMERGUT (km). Schwammerl und Pilze am Markt zu kaufen, ist vielen zu einfach. Selber durch die heimischen Wälder zu streifen und die Köstlichkeiten für die Küche zu sammeln, liegt im Trend. Das Salzkammergut ist ein vielfältiges und hervorragendes Gebiet, um Schwammerl zwischen Grünau und Gosau zu suchen. Im Bezirk kommen viele verschiedene Schwammerl vor, vor allem Eierschwammerl, Herrenpilz, Parasol, Bovist, Hallimasch,...