Prüfung

Am 8. Mai fand in Ried die Jungsommeliere-Prüfung für die Fachschule Mauerkirchen statt. Acht Fachschüler haben bestanden. MAUERKIRCHEN. Unsere Region hat acht frisch gebackene Jungsommeliers an Schulen mehr: In der Prüfung zum Jungsommelier wurden am 8. Mai an der WIFI in Ried nun auch die Schüler von der Fachschule Mauerkirchen geprüft. Detailliertes Wissen, angefangen bei der Weinproduktion bis zur Weinlagerung und fachgerechtem Service bis hin zu einer Blind-Verkostung wurde...

Prüfung zum Weinexperten in der HLW  Externe Zertifizierungen liegen im Trend. Schülerinnen und Schüler der Wirtschaftsschule Nummer 1 in Oberkärnten zertifizieren sich am 11. Mai 2021 zum Österreichischen Weinexperten. Fünf Schülerinnen und zwei Schüler stellten sich der Herausforderung und absolvierten die WIFI-Zertifzierungsprüfung zum Weinexperten, unter Vorsitz von Mag. Irene Filley. Sie stellten ihr Können unter Beweis und glänzten mit perfekten Weinpräsentationen, gekonntem Avinieren der...

Acht Schülerinnen der HLW Weiz haben ihre Zertifikatsprüfung erfolgreich bestanden und dürfen sich ab nun stolz „Jungsommelière“ nennen. Dafür mussten sie aber auch einiges leisten. Nach den vielen Unterrichtsstunden für diese freiwillige Zusatzausbildung hatten die Schülerinnen zunächst im Rahmen einer schriftlichen Prüfung ihr theoretisches Wissen im Bereich Getränkekunde unter Beweis zu stellen. Danach wurde ihre Sensorik getestet, indem sie fünf Weine in einer Blindverkostung fachgerecht...

Schülerinnen der HLW Deutschlandsberg haben die Ausbildung zum Jungsommelier erneut erfolgreich abgeschlossen. DEUTSCHLANDSBERG. An der HLW Deutschlandsberg hat bereits zum zweiten Mal die praktische Abschlussprüfung für die Ausbildung zum Jungsommelier stattgefunden. Trotz strenger Beurteilung und zusätzlichem Schulstress bestanden alle acht antretenden Schülerinnen des vierten Jahrgangs erfolgreich. Die Teilbereiche Die praktische Jungsommelier-Prüfung beinhaltet das Vorstellen und den...

Die Schülerinnen und Schüler der 4ABT des PANNONEUM in Neusiedl am See legten erfolgreich ihre Zertifikatsprüfung zum/r Jungsommelier/e ab. Die zur Prüfung angetretenen jungen Damen und Herren bestanden mit Bravour. Sie zeigten neben ihrem Fachwissen auch ihre Fähigkeiten im sensorischen Bereich, bei der Empfehlung von begleitenden Getränken zu Menüfolgen und bei der Gästebetreuung mit perfekten Weinservice. Bei der Übergabe der wertvollen Zertifikate freuten sich Direktorin HR Mag. Ruth...

Schloss Loretto - Fotos: kope