Qualitätskriterien

Beiträge zum Thema Qualitätskriterien

Roman Pfaffl und Ulrike Hager gratulieren den neu zertifizierten Betrieben 2013 zum „Qualitätsstandard Weinviertel" - (v.l.n.r.) Roman Pfaffl (Vorsitzender Regionales Weinkomitee Weinviertel), Karl Ziß, Philipp Zull, Rupert Döltl, Maria Faber-Köchl, Alexander Paul, Ulli Hager (GF Regionales Weinkomitee Weinviertel), Johann Paul. | Foto: Regionales Weinkomitee Weinviertel/R. Herbst,

„Qualitätsstandard Weinviertel“ verzeichnet 2013 ein Plus von fünf Betrieben

Das seit 2007 bestehende Qualitätsmanagementsystem verzeichnet dieses Jahr ein Plus von fünf Weingütern. Damit sind insgesamt 27 Weinbauern aus dem Weinviertel geprüfte Mitglieder des „Qualitätsstandard Weinviertel“. Eine umfassende, speziell an den Winzerbetrieb angepasste Zertifizierung, die den aktuellen Anforderungen des Marktes entspricht. Seit der Ernte 2012 dürfen nur zertifizierte Betriebe eine Weinviertel DAC Reserve vinifizieren. „Der wiederholte Zuwachs und die Aufsteiger unter...

  • Korneuburg
  • Karina Seidl-Deubner

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