Eisbrecher
Etwas für die noch kalte Übergangszeit Zutaten: 1 Glas Rotwein 2 Nelken 4 Zuckerwürfel 1 Stück Zimt, ca. 2 cm 2 cl Rum Zubereitung: Den Rotwein mit Nelken, Zuckerwürfel und Stangenzimt in einem Topf sehr heiß werden lassen. Es darf aber nicht kochen. Die Nelken und die Zimtstange herausnehmen. Den Rum dazugießen, Kurz heiß werden lassen und sofort in einem vorgewärmten Glas servieren