So schmeckt Daheim

Beiträge zum Thema So schmeckt Daheim

Direktervermarkter Alois Finsterer aus Weng im Innkreis ist stolz auf die Produkte in seinem Genussladen. | Foto: Grumbach/Archiv

Direktvermarkter im Bezirk Braunau

Christine und Markus Gann 5230 Schalchen Telefon: 07742/2249 E-Mail: gann.markus@gmail.com Brigitte und Franz Jenichl 4950 Altheim Mobil: 0676/6929003, 0676/9056080 E-Mail: Hofladen.Jenichl@gmx.at Stefanie und Franz Barth 5222 Munderfing Telefon: 07744/6368 Mobil: 0699/10568431 E-Mail: wirsieben@hotmail.com Manuela Fink 5261 Uttendorf Telefon: 07729/2425 Monika und Wolfgang Meindl 5143 Feldkirchen bei Mattighofen Telefon: 07748/2484 E-Mail: meindl.wolfgang@aon.at Alois Finsterer 4952 Weng im...

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Dorfladen: Naturnahe Lebensmittel für jedermann

SPITAL/PYHRN. Seit 1997 gibt es den Dorfladen im Ortszentrum von Spital am Pyhrn. Im Geschäft findet man eine kleine, aber feine Auswahl an regionalen Produkten. „Die kleinen Geschäfte in der Pyhrn-Priel Region haben wieder Saison und die Menschen schätzen wieder lokale Lebensmittel“, sagt Elisabeth Gösweiner. Die Palette der naturnahen und biologischen Produkte reicht von Freilandeiern über Bauernbrot, Nudeln, Ölen und Säften bis hin zu Obst und Gemüse. Auch frisch gekochte Hauptspeisen gibt...

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Foto: Yantra/Fotolia

Auch die Gastwirte setzen auf regionale Produkte

KIRCHDORF (wey). Regionalität spielt heute für immer mehr Konsumenten eine wichtige Rolle. Die Herkunft der Produkte ist ein wichtiger Aspekt bei der Kaufentscheidung. Auch die Gastronomiebetriebe setzen auf Regionalität, zum Beispiel das Traditionsgasthaus Schöllhuber in Kirchdorf. Verarbeitet werden hauptsächlich Produkte aus der unmittelbaren Umgebung: Schafkäse aus Seebach (Gemeinde Micheldorf), (Puten-)Fleisch aus Schlierbach, Erdäpfel aus Nußbach und Eier aus Inzersdorf - um nur einige...

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