Sommer

Meines vollsten Sommers Glück: Ringsum gelbe Erntefelder. Stiller Welt ein stilles Stück; Himmelblau und ferne Wälder. Täglich geh`n wir still und stumm gleiche Erntewege wieder. Schimmernd Schweigen um und um; Duft und Wind und Lerchenlieder. Wilhelm Weigand  (1862 - 1949)

Grüne Blumen und Blüten! Sie fallen zwar im üppigen Grün der Natur weniger auf, aber auch sie sind schön, und auch sie verstehen es, ihre Insektenpartner zur Bestäubung anzulocken. Auch diese Erinnerung macht gute Laune - grün wie der Sommer... oder wie der Frühling, der "ergrünt" oder der junge Mensch, der "noch grün hinter den Ohren ist". Allrdings sind unreife Früchte ungesund, schmecken nicht - und sind noch grün. Grün kommt in vielen Traditionen vor: grüne Sprossen symbolisierten in...

Nein, bei diesem "Rezept" habe ich nichts gemacht, gekocht, gemixt, nur eine Idee gehabt, und sie passt. Jetzt im Herbst ist der Basilikumstrauch am Fensterbrett langsam vertrocknet, die Blüten verwandeln sich in braune Samenkapseln, aber es duftet weiter himmlisch. Es duftet vielleicht noch intensiver als im Sommer die Blätter. Daher habe ich die halb vertrockneten Blüten vom Stamm abgewuzelt und zum Trocknen aufgelegt. Da duftete gleich das ganze Wohnzimmer! Nun habe ich sie schon zum Würzen...

Wer liebt sie nicht, die süße Verführung in der heißen Jahreszeit. Für viele gibt es im Sommer nichts leckeres, als ein Eis – dieses gibt es mittlerweile schon in unzähligen Sorten.  SAALFELDEN. Der Sommer ist da und somit auch die Eissaison. Wer sich traut einmal abseits der gewohnten Klassiker zu probieren, für den hat Barbara Janu eine besonders blumige Idee: ein Blüten-Eis ganz ohne Süßungsmittel. "Kaum zu glauben, aber im Eis befindet sich kein zusätzlicher Zucker, außer der, den die...

TIROL. Bereits seit dem letzten Jahr gibt es in Tirol das Projekt "Tiroler Blumenwiesn", um überall im Land bienenfreundliche Blühflächen entstehen zu lassen. Jetzt kann man die Saatgutmischung sogar selbst anbauen. Die Mischung gibt es nämlich beim Tiroler Fachhändler Samen Schwarzenberger zu kaufen.  Lebensraum für Bienen und andere InsektenGemeinsam schafft man mit dem Projekt "Tiroler Blumenwiesn" im ganzen Land Blühflächen die als nachhaltige Lebensräume dienen und als Nahrungsquellen für...

Gibt es etwas Schöneres als einen Garten? Ob Melanzaniblüte oder falscher Jasmin, ob namenloses unbekanntes "Unkraut", Feigen, Schwammerl oder etwas, was beim Berühren Jucken verursacht - schön sind sie alle.

Nach dem doch eher mageren offiziellen Start des Frühlings vor rund einem Monat ist es nun also so weit: Er ist eingetroffen. Passend zur Osterzeit ist er auferstanden, so wie es der gekreuzigte Sohn Gottes nach Angaben der Bibel am Ostersonntag getan hat. Erinnert ihr euch noch, meine lieben Leser, als ich euch vor rund einem halben Jahr auf die Schönheit des Herbstes aufmerksam gemacht habe? Die meisten von euch werden mir wahrscheinlich zustimmen, wenn ich behaupte, dass der vergangene...

Langsam neigt sich der Sommer dem Ende zu

ein paar späte Sommerimpressionen im Herbst

Man muß nur mit offenen Augen durch die Natur gehen um all die schönen großen und kleinen Wunder zu entdecken.