Gemeinde Diersbach in voller Blüte ;)
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Sommerrezept Schrebergartenkuchen
Im Schrebergarten ohne Backofen hilft man sich mit Kochtöpfen und Pfannen. Hier z.B. wurden die Marillen in eine bebutterte Pfanne gelegt, mit geriebenen Mandeln bestreut, und dann wurde der dicke aber flaumig gerührte Palatschinkenteig (mit etwas Backpulvar darin) darauf gegossen. Unter dem Deckel, auf kleiner Flamme, wird daraus ein echter Kuchen, den man dann auch hübsch stürzen kann, wenn die Pfanne genug gebuttert war. Statt Mandeln kann man auch geriebenen Mohn, mit etwas Milch verrührt,...
Gebügelt!
Sieht doch gleich viiieeel besser aus! Noch dazu anscheinend mit Dampf gebügelt... So richtig feingemacht... Entdeckt heute Nachmittag im Garten...
... Sommer, Sonne .... und noch mehr .....
Sommer, Sonne und noch mehr in Wald und Flur ein wahres Blütenmeer. Die Nächte lang, die Tage heiss die Grillen zirpen gar nicht leis' Zikaden machen mit im abendlichen Chor von irgendwo vernimmt die Nachtigall das Ohr. Mit schnellem Schritt gehts den Ferien zu die Arbeit auf den Feldern kommt nicht mehr zur Ruh golden färben langsam sich die Ähren die später als Korn im Brot uns nähren. so mancher flüchtet vor der Hitze sich ins Bad der andre fährt auf Urlaub weil ihm dies zu fad. Der Schule...
