speisen

Wie wär's mit einer "melierten Blunz’n" auf grünem Püree? SEEBENSTEIN. Einen Tipp für schmackhafte Frühlingsküche hat Waldhaus-Koch Christian Wallner für die BezirksBlätter-Leser parat: die melierte Blunz’n auf grünem Püree. Die wenigen Zutaten Blutwurst (Blunz’n) Mehl Pflanzenöl Kartoffelpüree Basilikumpesto So wird sie zubereitet Die Blutwurst in Scheiben schneiden, enthäuten, in Mehl wenden und in der Pfanne anbraten. Das schon beinahe fertige Kartoffelpüree mit dem Pesto abmischen und auf...

Seit 2009 verwöhnt das Rayman‘s seine Gäste in Neunkirchen. Es war das erste Lokal der Rayman‘s-Betriebe und DAS Szenelokal in Neunkirchen. NEUNKIRCHEN. Die Spielhalle und die große, einladende Sonnentrasse sowie regelmäßige Aktionen und Live-Auftritte haben das Rayman’s weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt gemacht. Burger, Steaks, Ribs & Wings Besucher dürfen sich auf eine exzellente Küche mit Burger, Steaks, Ribs und Wings freuen. Genießen Sie mexikanische, karibische und amerikanische...

Im Bistro "D'Ouro" im Andräviertel werden traditionelle Gerichte aus Lateinamerika und vom afrikanischen Kontinent serviert. SALZBURG. Für die gebürtige Brasilianerin Angela Santos ist Kochen weit mehr als "nur" die simple Zubereitung von Speisen. "Es ist ein Lebensgefühl, es ist Kultur, es ist ein Fest für die Augen und den Gaumen. Man muss sich dafür Zeit nehmen und genießen", so die leidenschaftliche Köchin. Ihr neues Restaurant D'Ouro findet sich in der Auerspergstraße 10 in Salzburg. "Ein...

"Die Team Österreich Tafel" sorgt dafür, dass etwas zum Essen auf den Tisch kommt, wenn Geld knapp ist. Die BezirksBlätter begleiteten die Tafel-Mitarbeiter. NEUNKIRCHEN. Sie ist Anlaufstelle, wenn am Ende des Geldes noch viel Monat übrig ist. Denn Lebensmittel gehen ins Geld; und – wie man leider in allen Medien hört – steigen die Preise für Brot & Co leider. Gut, dass die Team Österreich Tafel Neunkirchen etwa 1,5 Tonnen Lebensmittel pro Woche für Menschen mit knappem Budget bereitstellt....

Im Klosterhof in Spitz stand kürzlich und am 19. August 2022 die regionale Spezialität das „Kriecherl“ im Mittelpunkt. SPITZ. Dabei handelt es sich um eine uralte Wildobstsorte und Unterart der Pflaume, welche bereits vor Jahrtausenden in unserem Raum kultiviert wurde. Viele kennen dieses traditionelle und geschmackvolle Steinobst noch aus Kindertagen, doch verlor die Frucht immer mehr an Bedeutung. Der Klosterhof Spitz Wachau hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Kriecherl wieder ins...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Darf's ein Pancake mit Nuss-Nougat-Crunsh sein? Oder lieber ein Rührei mit Lachs? Oder vielleicht doch lieber etwas Klassisches wie ein Semmerl oder Kornweckerl mit Schinken, Käse und mehr? Völlig egal, denn im Sahnehäubchen findet jeder seinen Frühstücks-Favoriten. "Unsere Frühstücksangebote bieten alles, was das Herz begehrt. Vom kleinen und großen Frühstück über ein süßes Frühstück mit Kaffee, bis hin zum herzhaften Frühstück mit Wurst, Käse und Lachs", so...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Von einer äußerst wohlschmeckenden Seite präsentierte sich der Segelverein "XGate4you" aus der Buckligen Welt. Bei der Hauptversammlung mit den rund 50 Mitgliedern und Segelfreunden sorgten die beiden Köche Obmann Rene Wunderl (der auch ein Kochbuch geschrieben hat) und Neo-Skipper Ritchi Ruhland für köstliche Vorspeisen und Hauptspeisen aus dem Süden – etwa Paella und kroatische Peka. Diese Schmankerl ließen sich unter den vielen Gästen auch Skipperprofi Peter Hofer,...

Bei Stratzing wure dieses Mohnfeld in der vergangenen Woche entdeckt. STRATZING. Mit der Mohnblüte beginnt auch der Sommer. Die einzelnen Blüten blühen nur wenige Tage doch täglich erwachen neue Blüten zum Leben. Mohn wird gerne für Süßspeisen verwendet und beliebt sich auch im Eis als äußerst beliebt.

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Genießen Sie die gute Küche im Gasthof-Pension St. Wolfgang oder verbringen Sie einen aktiven Urlaub im Gasthof-Pension St Wolfgang in Kirchberg am Wechsel. Genießer können sich mit dem Bezirksblätter-Feinschmeckerpass (erhältlich in der Bezirksblätter Redaktion, E-Mail: neunkirchen@bezirksblaetter.at) unter anderem auf ein dreigängiges Feinschmeckermenü im Wert von 30 Euro im Kirchberger Gasthof-Pension St. Wolfgang freuen.  Torten & Weihnachtskekse zum Mitnehmen Ein Tipp:...

„Halten wir zusammen – schauen wir auf unsere Betriebe“ – so lautet der Aufruf der Marktgemeinde Oberneukirchen-Waxenberg-Traberg auf www.oberneukirchen.at. Alle heimischen Betriebe sind eingeladen, in der „Corona-Zeit“ ihre regionalen-spezialen Angebote auf der Homepage vorzustellen. Sinn ist es, Bürgerinnen und Bürgern die vielfältigen Möglichkeiten der heimischen Betriebe in der Krisenzeit aufzuzeigen, wie Lieferservice, Online- oder Gutscheinbestellungen – auch für aktuelle Anlässe wie...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Im Alpengasthof schwingt Florian Reithofer den Kochlöffel. Generationsablöse im Alpengasthof Enzian: das beliebte Ausflugslokal auf der Mönichkirchner Schwaig geht mit dem neuen Jahr in die Hände von Florian Reithofer über, der Betrieb dann in 3. Generation führen wird: "Meine Oma hat diesen Betrieb aufgebaut und mir das Kochen beigebracht. Ich kann mich noch gut erinnern. Als ich ein kleines Kind war, hat mein Vater zusammen mit der Oma leckere Weihnachtskekse gebacken. Ich...

ST. ANDRÄ (dama). Das "Gackern" in St. Andrä lockte am Samstag wieder unzählige Besucher.

Das Lokal beim Neunkirchner Schafferhofergarten hat einige raffinierte Gerichte in der Speisekarte. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sie kennen das: es ist Mittagspause im Büro und man will möglichst schnell und gut essen gehen. Unsere Wahl fiel auf „Tom‘s Oase“. Und das war eine wirklich gute Idee. Gute Kellner sind viel wert Die freundliche Kellnerin „Bea“ nahm rasch unsere Bestellungen auf – eine Frittatensuppe mit frischem Schnittlauch (3,20 €) für den Kollegen und eine sehr cremige Knoblauchsuppe (3,60...

In der NMS Bleiburg gab es heute am Abend einen tollen Workshop von und mit Elke Oberhauser mit geretteten Lebensmitteln. Die Lebensmittel, welche vorhanden und noch im Rohszustand sind ( wie zb.Obst und Gemüse - kein Fleisch), wurden weiterverarbeitet, gekocht, verkocht und danach natürlich auch gegessen. Dieser Workshop zeigte uns, wie verschwenderisch viele von uns mit den Lebensmitteln umgehen, dabei gibt es so viele abwechlungsreiche Speisen. Was aus den heutigen geretteten Lebensmitteln...

Seit vier Wochen hat "Lukas Restaurant" geöffnet. Die Erwartungen wurden bisher übertroffen. SCHÄRDING (ebd). Küche auf Haubenniveau – so lautet das Motto des Schärdingers Lukas Kienbauer. Der 24-jährige Jungkoch hat sich den Traum, ein eigenes Restaurant zu eröffnen, erfüllt. "Mit dem Start bin ich sehr zufrieden. Ebenso mit der bisherigen Auslastung des Lokals", so Kienbauer. Insgesamt 24 Personen finden in dem kleinen, aber feinen Restaurant Platz. Eine Speisekarte gibt es nicht. Geboten...

Tag der offenen Tür in der Ternitzer Moschee. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wenn die Pforten der Moschee in Ternitz geöffnet werden, dann kommt auch die kulinarische Seite nicht zu kurz: zwischen Börek, gefüllten Weinblättern, türkischem Kaffee (mit Zucker gekocht) und Tee fühlte sich auch die Raiba-Spitze mit Meletios Kujumtzoglu und Leo Ehold pudelwohl. Gemeinderat Ilhami Bozkurt schaute vorbei und gustierte bei den Speisen, die Sultan Ergin, Tülay Kaplan, Sidika Demirkaya und Büsra Altunbay...

Asylwerber und Koch-Interessierte der Region bereiteten gemeinsam syrische Spezialitäten zu. HASLACH (hed). Mittwochabend. Treffpunkt Schulküche in der „alten Hauptschule“. Vier Syrer und neun Kochinteressierte aus der Umgebung treffen sich zum gemeinsamen Kochen. Mit dabei ist auch Lisa Pfleger von der Volkshilfe. Sie betreut die Asylwerber. Die syrischen Freunde wollen ein dreigängiges Menü zubereiten. Man wollte eigentlich um 18 Uhr beginnen, aber es wird eine halbe Stunde später, denn beim...

Etwa 120 Frauen und Männer stellten sich am Wochenende ehrenamtlich in den Dienst für die Gemeinschaft, bereiteten Speisen für die Gäste beim großen Kermes-Fest beim Telfer Minarett zu. TELFS. Die Ortsgruppe des türkisch-islamischen Kulturvereins ATIB und ihre HelferInnen unter Obmann Yusuf Citak und Imam Ahmet Bayindir hatten wieder drei Tage lang von früh bis spät alle Hände voll zu tun. "Es ist ein Nachbarschaftsfest, bei dem die Leute sich treffen, miteinander reden und sich auch...

Im Open Space gibt es auch den Blick nach unten!! Gewagte Architektur, doch innen ist der Gast gut platziert und wird auch freundlich bedient. Tolle Aussicht, gute Speisen zu bürgerlichen Preisen lassen den Gast wiederkommen. Wir waren zweimal gestern hier, der Kaffe war so gut! Essen auch, doch es ist noch Fastenzeit!! Hier einige Einblicke in das Haus am Schillerplatz http://www.openspacemurau.at/

Nach der Abholung wurde auch noch das Restaurant Hofstätter besucht um wieder vorzüglich und günstig zu speisen. Der Weg führte auch bei der Hypobank vorbei. Danach ein Spaziergang in Hörtendorf bei der Kirche. Hörtendorf, St. Margarethen Die kleine Haufensiedlung im Osten der Stadt erhielt ihren Namen von einem Harto. Nördlich des Dorfes auf einem kleinen Hügel steht, von einem Friedhof umgeben, die der hl. Margarethe geweihte Kirche, eine Filialkirchen von St. Thomas am Zeiselsberg....

Wo: Märchenwald, Pichlhofen 60, 8756 Pichlhofen auf Karte anzeigen