vegetarisch

Das Buch "Blätter, Knospen, Rinde&Co." befasst sich mit uraltem Wissen bezüglich der heimischen Speiselaubbäume. Was findet man in der Natur? Wie kann es für Kosmetik und für gesundheitliches Wohlbefinden verwendet werden? In über 200 Rezepten werden alte Traditionen mit modernen Anwendungen verbunden, auch für vegetarische und vegane Ernährung. Naturheilkundliche Aspekte werden vorgestellt – inklusive 47 Baumporträts! Stocker Verlag, 200 Seiten, 19,90 € ISBN 978-3-7020-1954-9

Die Menschen essen immer weniger Fleisch. So heißt es zumindest in einer aktuellen Online-Umfrage zum Fleischkonsum in Österreich. Allerdings gibt es hinsichtlich der Reduzierung des Fleischkonsums einiges an Nachholbedarf, und auch im Burgenland stößt man im Bereich fleischlose Alternativen und Aufklärungsinformationen nach wie vor an seine Grenzen.  BURGENLAND. Die Auswirkungen übermäßigen Fleischkonsums sind verheerend. Ein Drittel aller Treibhausgasemissionen gehen laut dem Weltklimarat auf...

PINKAFELD. In der dritten Klasse können die Schüler der HLW Pinkafeld ihr Wissen im Bereich der pflanzenbasierten Küche im Wahlpflichtfach „Vegucation“ erweitern und vertiefen. Neben der Vermittlung von Fachwissen, liegt der Schwerpunkt in der Küche bei der Zubereitung und sensorischen Bewertung der Speisen. Die Schüler lernen, kritische und bewusste Entscheidungen zu treffen, welche sowohl ökonomische als auch soziale, ethische und umweltrelevante Aspekte beinhalten. Spezialausbildung"Aufgrund...

Einen wesentlichen Beitrag zum Gelingen des Schulalltags leisten die Schülerinnen und Schüler der Abteilungen Wirtschaft und Tourismus mit ihrem Einsatz in der Betriebsküche der HBLA Oberwart. Im Rahmen ihrer Ausbildung bereiten sie abwechslungsreiche, schülergerechte Menüs zu, die zum Preis von € 3,-- sowohl von den Lernenden als auch von den Lehrenden sehr begrüßt werden. Somit erleben täglich ca. 120 Personen den kulinarischen Genuss in entspannter Atmosphäre im Schulrestaurant und bekommen...

Über der glühenden Kohle braucht nicht immer nur Fleisch, Fisch oder eine Bratwurst liegen. Nein, auch frische Leckereien aus dem Gemüsebeet machen sich gut, und bieten besonders viel Abwechslung auf dem Teller. Die bunten Klassiker Klassiker veganen Grill-Vergnügens sind mittelfeste Gemüse-Sorten: Auberginen und Zucchini, Champignons oder Paprika. Kartoffeln grillt man am besten gut in Alufolie eingewickelt, grüne Spargel machen sich gut in einer Grillzange oder auf einer Alu-Schale....

Sie finden bei uns biologische und vegetarische Lebensmittel, lactose- und glutenfreie Ernährung, gesunde Nahrungsergänzungsmittel, sowie Naturkosmetik und viele wunderbare Geschenke. Besuchen Sie uns von Dienstag bis Freitag von 9.00 - 12.30 und 15.00 - 18.00 Uhr in unserem Geschäft in 7423 Pinkafeld, Marktplatz 1 oder bestellen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop. Sie finden hier auch Informationen zu Einzelsitzungen, Seminaren und Ausbildungen bei Nukaya Marianne Buchegger. Ich...