Verkostung

Was für ein spannender Augenblick: Nachdem die Genuss- und Fachjury ihre Arbeit am Donnerstag im Schloss Ottersbach gewissenhaftest erledigt hatte, wurde die Verkündung der Sieger der Woche WeinChallenge 2023 mit großer Spannung erwartet. STEIERMARK. Im wunderbaren Ambiente von Schloss Ottersbach in der Naturparkgemeinde Großklein fand am Donnerstag die Verkostung der Finalisten der Woche WeinChallenge 2023 statt. 20 Jahre Woche WeinChallenge Die erlesene Genuss- und Fachjury umfasste im...

Hier nennt man sie die "Landessäure" - der gute Most aus der Region. Wie vielerorts gab es nun auch in Krenglbach die traditionelle Mostkost im Feuerwehrhaus. Tolles Wetter, super Most und eine gute Jause brachten Stimmung bei den  Besucherinnen und Besuchern auf. KRENGLBACH. Auch heuer lud die hiesige Feuerwehr wieder zur traditionellen Mostkost in den "eigenen vier Wänden". Hier konnte man neben den verschiedenen, regionalen Mostsorten auch stolze Traktor-Besitzer mit ihren Oldtimern...

Alle kamen sie, um die 10. Auflage des süffigen Events "Wein & mehr" zu feiern, bei dem Sonja Weninger federführend war. GLOGGNITZ. Am 7. Oktober stand Gloggnitz im Zeichen des Weins. Sonja Weninger erklärte, was mit ihrer "Roten Isabella" passiert, und dass 24 Winzer bei "Wein & mehr" vertreten sind. Außerdem kamen nebenbei auch die Vorlieben beim Rebensaft zur Sprache. Die "Wein-Beichten" von Stadtrat Herbert Malik, Unternehmer Jürgen Seelhofer und "Mrs Sporty" Claudia Wilfing hört und sieht...

Unser Bezirksblätter-Restauranttester August Teufl war am Wachauer Volksfest unterwegs und hat sich etwas genauer umgesehen.  KREMS. Andreas Teufl testete sich zusammen mit zwei Helferinnen durch "teuflisch" gute Schmankerl am Wachauer Volksfest. Von süß über würzig bis hin zu fruchtig frisch war alles dabei.  S'ZimmerHandgemachte Schaumrollen der Familie Bachinger und weitere Mehlspeisen Spezialitäten gab es hier zu naschen.  Kremser LaberlDas Kremser Laberl basiert auf einem jahrzehntelang...

DEUTSCHLANDSBERG/STAINZ. Zum 13. Mal führte der Kiwanis-Club Stainz Schilcherheimat heuer seine Schilcherverkostung untern den Weinbauern des Bezirks durch. Und erstmals präsentierte man die Sieger in neuem Ambiente: Im Restaurant des Golfclubs Schloss Frauenthal wurden die ausgezeichneten Weine in gemütlicher Atmosphäre verkostet und vorgestellt. Sechs SiegerIn sechs Kategorien wurden heuer die Sieger gekürt: Gleichgepresst: Sopran von Christian und Isabella Friedrich aus St. Stefan ob...

"Dosenfutter"-Verkostung bei "Albert" in Kufstein mit handgelegten galizischen Meeresfrüchten, präsentiert von der Manufaktur-Leiterin. KUFSTEIN (nos). Seit 1990 produziert das galizische Familienunternehmen "los peperetes" hochwertige Meeresfrüchtekonserven in reiner Handarbeit in der "kleinsten Konservenfabrik der Welt". Gastronom und Sommelier Albert Kriwetz, Betreiber der "Bar Albert" in Kufstein und Graz, lud die Geschwister Belén und Jesús Manuel Lorenzo Paz zur Präsentation am 2. Mai in...

ALBERNDORF. Bis zu fünf Personen können seit Kurzem die Whisky-Destillerie von Peter Affenzeller per Helikopter besuchen. "Der Hubschrauber startet am Flugplatz in Wels und landet direkt bei uns auf dem neuen Hubschrauberlandeplatz. Wir haben aber auch schon Landeanfragen aus Wien", sagt Peter Affenzeller. Nach einem Frizzante-Empfang erwartet die Besucher aus den hohen Lüften eine Führung in der Destillerie und anschließend eine Mühlviertler Jause. Danach geht es mit dem Helikopter wieder...

Er ist gekürt, der Kürbiskernölchampion 2011. Die Verkostung selbst war für alle Beteiligten trotz großer Verantwortung eine unterhaltsame Angelegenheit. 20 steirische Kernöle wanderten von Gaumen zu Gaumen und sorgten aufgrund ihrer Vielfältigkeit für Gesprächsstoff. Fotocredit: Kristoferitsch