wachau

Treue zahlt sich aus: für 21 Wirtsfamilien in Niederösterreich, die bereits seit vielen Jahren Mitglied beim Verein der NÖ Wirtshauskultur sind, noch mehr aber für die Gäste, die sich über gepflegte Küche, echte Gemütlichkeit und persönlichen Service freuen können. In der Donauregion wurden kürzlich neun Wirtshäuser für ihre langjährige Mitgliedschaft geehrt. In den Küchen der Niederösterreichischen Wirtshauskultur wird großer Wert auf Tradition, Qualität und typische Gerichte aus der Region...

Donau Niederösterreich Tourismus überrascht ab September mit einem völlig neuen Kulinark-Konzept: Genuss on Tour führt Entdecker zu den ausgezeichneten „Best of Wachau“- Restaurants – je nach Vorliebe zu Fuß oder mit einer Zille auf der Donau. WACHAU. Mit welchen Wachauer Köstlichkeiten die Gäste in den Top-Lokalen verwöhnt werden, bleibt dabei bis zuletzt eine Überraschung. Aer so viel lässt sich schon heute verraten: Wer gerne Neues ausprobiert, beim Essen auf Top Qualität setzt und die...

Kombinierbare Genuss- und Kulinariktouren in der Region Wachau-Dunkelsteinerwald entstehen Neben idyllischen Weinbergen, spannenden Kulturschätzen und weitläufigen Wanderwegen haben die Wachau und der Dunkelsteinerwald auch hinsichtlich Kulinarik einiges zu bieten. Derzeit sind Genussangebote jedoch trotz vieler regionaler Anbieter meist nur limitiert verfügbar oder nicht miteinander kombiniert. Im Rahmen eines Leader-Projekts wird nun ein Konzept für spezielle wachautypische Genuss- und...

Das WACHAUER VOLKSFEST, das größte und schönste Fest im Land, geht von 26. August bis 5. September über die Bühne. Wieder im wunderschönen Kremser Stadtpark, aber mit allerhand Neuigkeiten bei Gastronomie, Entertainment und Unterhaltung. Für echte Fans sind ja nur die ungeraden Jahre wirklich gute Jahre: Denn das WACHAUER VOLKSFEST geht nur alle zwei Jahre über die Bühne. Und heuer, im „ungeraden“ 2021, ist es endlich wieder so weit! Was die Besucher erwartet? Wie immer das einzigartige...

Region Wachau-Nibelungengau-Kremstal heißt Gäste herzlich willkommen. WACHAU. Ausflugsziele und Kultureinrichtungen haben bereits geöffnet, mit dem 19. Mai sperren auch Gastronomie und Beherbergungsbetriebe  auf. Nun legen Ausflugsschiffe mit dem 22. Mai wieder ab. Damit ist es endlich möglich alle Urlaubsangebote der Region in vollen Zügen zu genießen und sich von den Gastgebern rundum verwöhnen zu lassen. „Ausflugsziele und Kultureinrichtungen sind wichtige Partner im regionalen Tourismus und...

Gourmet und bestes Essen am Wachauer Volksfest von 22. August bis 1. September 2019. KREMS AN DER DONAU (mk). Frische Semmerl von Robert Weichslbaum  mit Naturkrustenleberkäse von „gourmetfein" gibts bei Pepi Lehner im gourmetfein Food Truck. Verführerische Mehlspeisen serviert das Team von Daniela Pottendorfer (sZimmer) in der „Kaffeelounge" und „Gin Mare Bar" beim Springbrunnen. Das „Gasthaus Transilvania" mit rumänischen Cevapcici und Horst Berger mit dem „Kremser Laberl“ sind auch wieder...

Ein kulinarisches Trio der Extraklasse hat sich da für das WACHAUER VOLKSFEST 2019 zusammengetan. KREMS AN DER DONAU (mk). Im WEINSTEIN Pavillon und auf der WEINSTEIN WIESN von Johannes Teuschl steht neben dem gewohnt sensationellen WEINSTEIN-Weinangebot Spezielles zum Volksfest auf der Karte: hausgemachte Pasta-Köstlichkeiten von Doris Wasserburger („Frische Pasta“, Straß). Und weil man ja des Guten nie genug haben kann, stellt sich dazu Top-Winzer Sepp Dockner (Höbenbach) mit seinem...

Was das WACHAUER VOLKSFEST so besonders macht, ist die für ein Volksfest ganz außergewöhnliche Genusskomponente: Top-Gastronomen aus der Region sorgen für kulinarische Genüsse und feine Weine. KREMS AN DER DONAU (pa). Schloss-Dürnstein Patron Christian Thiery, Weinstein-Chef Johannes Teuschl, Top-Winzer Sepp Dockner, Pasta-Königin Doris Wasserburger, Knödel-Papst Franz Schrammel und Top-Wirt Michi Kolm verwöhnen die Gäste ebenso wie gourmetfein mit den unvergleichlichen Naturkrusten...

"Ich bin von Kopf bis Fuß auf Fisch eingestellt", summt August Teufl in bester Marlene Dietrich-Manier. WEISSENKIRCHEN. So wie sich Uschi Glas und Fritz Wepper einst als "Zwei Münchner in Hamburg" verirrten, so kam der Vorarlberger Gerhard Heinzle dereinst in die Wachau. Und blieb hier. Seit 22 Jahren führt die Familie in Weißenkirchen ihr auf Fisch spezialisiertes Restaurant. Küchenchef und Hausherr Gerhard Heinzle hat sich auf Fischgerichte der klassischen und modernen Art spezialisiert und...

Auf der Post gibt's normalerweise Rubbellose und Briefe, doch unser Teufl fand Pakete voller Leckerbissen. MELK. Diesmal führte die Nase unseres Restauranttesters in die Bezirkshauptstadt. Am Melker Hauptplatz, direkt unter dem Stift, kehrte er im Hotel-Restaurant "Zur Post" der Familie Ebner ein. Um sich überraschen zu lassen, griff August Teufl zum "Post-Menü" und harrte den lukullischen Genüssen, die da kommen sollten. "Vitello Tonnato ist einfach ein Klassiker, hier serviert mit Vogerl- und...

Top Wirt Testbericht 2012 von Alexander Jakabb Die immer wieder vom Hochwasser geplagte Familie Stumpfer gibt nicht auf. Ganz im Gegenteil ihr Bestreben vorbildhaft Regionalität und Authentizität zu leben ist mehr als lobenswert. Ungewöhnlich als Aperitif ist der angebotene Sekt mit Hanf aus der Region. Beim Schankwein gibt es von der rechten Donauseite aus Rossatz einen Grünen Veltliner, der streng und herb schmeckt. Die Weinkarte ist regional ausgerichtet, es dominiert die Domäne Wachau, eine...

Am Donnerstag ist Backhendltag Österreichische Ausgelöste Bauernbackhendl um € 9,90 statt 11,80 26.Jänner bis 29. März auch zum Mitnehmen! Wann: 29.03.2012 11:00:00 bis 31.05.2012, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Unter dem Motto: "WEIN & DONAUSAGEN" gibt es GRATIS Weine zu Verkosten frisch gekühlt aus der Crashed Ice Wein-Badewanne! Die freiwilligen Spenden für den Wein kommen einer karitativen Einrichtung zugute! Für alle Hungrigen kocht Susi Spezialitäten rund um den Wein! Donauweibchen DENA unterhält Euch mit Mythen & Sagen von der schönen blauen Donau. Für alle Hungrigen kocht Susi Spezialitäten rund um den Wein! Lassen Sie dann den Abend entspannt in den Komfortzimmern des Gasthofes oder am...

"Die Nacht der 1000 Lichter" Zur Sommersonnenwende in Schönbühel am Freitag und in der Wachau am Samstag kocht Susi ein glanzvolles 4 Gänge Menü um € 29,90 Das Menü: Schafkäseterrine mit Roten Rübengelee *** Kohlrabicremesüppchen *** Pochierte ZANDERROULADE auf Safran-Weißweinsauce Kaiserschoten, Karottenperlen, Johannisroggen *** Mohn und Kürbis Nächtigungsmöglichkeit im Zimmer und Camping Bitte um Vorbestellung. Rechtzeitig reservieren 02752 8510 Wann: 22.06.2012 18:00:00 bis 23.06.2012,...

20.Mai ab 18 Uhr Das Fest zur Gastgarteneröffnung mit Schremser Bieranstich, Live Musik mit GUSI MUSI, Miss Niederösterreich, Lisa Berhauser und Susi’s SCHWEINSBRAT’L aus der Rein Jeder mit STROHHUT bekommt einen Apero gratis Nächtigungsmöglichkeit im Zimmer und Camping Wann: 20.05.2011 18:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Muttertag! Jede Mutti bekommt einen süße Überraschung! Reservierung 02752 8510 Wann: 08.05.2011 11:00:00 Wo: Gasthof Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel-Aggsbach auf Karte anzeigen

2 Hauben Koch Sascha Wurdinger begeisterte unter dem Motto “Moments of Joy” am 11. März die Gäste im Gasthof Stumpfer. Schönbühel. DONAU.FISCH.WEIN startete mit einem hervorragendem 5 Gang Fischmenü unter dem Motto “Moments of Joy by Sascha Wurdinger”. 2 Hauben Koch Sascha Wurdinger, Küchenchef im Linzer Restaurant Herberstein wurde von Susanne und Harald Stumpfer in den Gasthof Stumpfer in Schönbühel bei Melk eingeladen um die Gäste des Galaabends mit Fischgerichten mit asiatischem Touch zu...

Vom 11. Bis 27. März gibt es Fisch vom heimischen Gewässer und auch Meeresgetier, je nach Fangerfolg. Als Highlight konnten wir 2 Hauben Koch Sascha Wurdinger vom Restaurant Herberstein in Linz gewinnen. Er kocht mit Susanne ein exklusives 5 Gang Menü am Freitag, den 11. März 2011, ab 18.30. MOJO --- Das Menü: Tatar & Sashimi vom „Yellow Fin Tuna” Avocado, Radieschen und exotische Marinade aus Yuzu und Papaya *** Lachsforelle auf lauwarmen Pak Choi Salat mit Safran-Koriander Vinaigrette ***...

5.März ist der Schönbüheler Maskenrummel, alle dürfen mitmachen, 14 Uhr Treffpunkt bei uns, im Gasthof Von 11-14.30 kann man A la carte essen, außerdem bereitet Susi einen besonderen FASCHINGSEINTOPF um € 3,- zu. Lasst Euch überraschen! Abmarsch durch das Dorf mit ein paar Stationen, zum Abschluß ***Schmiedparty*** Also liebe Schönbühler oder auch Nicht- Schönbühler... :) setzt euch zusammen, bildet eure Gruppen :) Es wär so toll wenn wieder schöne und lustige Verkleidungen entstehen... und es...

Ab 13. bis 27. Februar gibt es „Susi’s BEST OF INNEREIEN“ Susi hat wieder ein paar Gerichte aus der Rezeptkiste der Innereien zusammengestellt, für alle Nicht Innereien Esser gibt es natürlich auch die guten Speisen aus unserem Standardangebot. Dienstag und Mittwoch Ruhetag Küche. 11-14.30 # 18-21 Uhr Reservierungen unter 02752/8510 Wann: 27.02.2011 11:00:00 bis 13.03.2011, 21:00:00 Wo: Gasthof-Camping Familie Stumpfer, Hauptstraße 7, 3390 Melk auf Karte anzeigen

Zur Marillenerntezeit ab Juli verwöhnen wir Sie mit "Schmankerl von der MARILLE" in festen und flüssigen Formen, sowie mit süssen und sauren Kreationen. Reservierungen: 02752/8510 Wann: 01.07.2011 11:00:00 bis 21.08.2011, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Susi kocht verschiedene EINTÖPFE, diese sind auch als Menü in 2 Gängen ab € 8,50 erhältlich. Vegetarische gerichte, heimische Fische, Rind- und Schweinefleisch aus der Umgebung. Reservierungen 02752 8510 Dienstag und Mittwoch Ruhetag. Wann: 22.01.2012 11:00:00 bis 01.02.2012, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen