weidegans

In Oberlatein in Eibiswald betreiben Angelika und Erich Wechtitsch einen ausgezeichneten bäuerlichen Betrieb, in dem das Tierwohl bei modernsten Ansprüchen für genussvolle Produkte groß geschrieben wird. EIBISWALD. Wo der Lateinbach gemächlich fließt, da ist die Familie Angelika und Erich Wechtitsch vulgo Bachbauer zuhause, und das schon seit mehreren Generationen. "Der Hof selbst geht laut Aufzeichnungen bis auf das Jahr 1775 zurück, das heißt, die Landwirtschaft reicht mindestens bis zu...

Die Bio-Weidegänse von Siegfried Marth finden jetzt im November ihre kulinarische Bestimmung. Jetzt ist für den Hagensdorfer Gänsezüchter Siegfried Marth Schluss- und Höhepunkt der Saison. In den Gasthäusern, Buschenschanken und Wohnzimmern der Region verzehren Gansl-Liebhaber die Tiere, die er ein halbes Jahr auf seinen Weiden aufgezogen hat. Für Gastronomie und PrivatkundenRund 300 Gänse pro Jahr sind es, 300 weitere hat nebenan Marths Schwester Susanne Seier. "Rund die Hälfte liefern wir an...

Hiermit möchten wir alle aktuellen Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft Steirische Weidegans sowie Neu-Interessenten, welche Weidegänse einstellen und vermarkten möchten, recht herzlich zum Frühjahrstreffen einladen. Die Weideganshaltung hat sich in den letzten Jahren in Österreich sehr gut entwickelt und stellt für viele Betriebe im Grünland und auch im Ackerbau eine interessante Alternative/Kombination dar. In der Steiermark ist ein durchaus großes Potential für die Weideganshaltung vorhanden....

Veranstaltung/Seminar/Exkursion Einblick in die Erwerbskombination Gänsehaltung Termin: Donnerstag, 6. Oktober 2011 Zeit: 13:00 bis 16:30 Uhr Treffpunkt Gasthof Auer; Altenmarkt 69, 8333 Riegersburg Referent: Ing. Max Gala (Österreichische Weidegans) Exkursionsbetrieb: Biohof Krainer; Altenmarkt 8a, 8333 Riegersburg (Obfrau ARGE Steirische Weidegans) Veranstalter: LFI Steiermark in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Steiermark Kosten: € 22.- Haben Sie auch Interesse auf einen neuen...