Wein

Rund 1.000 Leuchtmittel, 3.000 Meter Stromkabel und 400 Weinflaschen: Die weitläufige Weinkellerführung des ältesten Weinguts Österreichs wurde mit der finanziellen Unterstützung der Wirtschaftsagentur des Landes Niederösterreich, ecoplus, neu in Szene gesetzt. Am 24. Jänner erfolgte die Eröffnung mit Propst Anton Höslinger und Bürgermeister Christoph Kaufmann. KLOSTERNEUBURG. Die Weinkellerführung im Stift Klosterneuburg, des ältesten Weinguts Österreichs, ist seit jeher ein Höhepunkt für...

KLOSTERNEUBURG. Der Weinhügelwandertag war dank der vielen Besucher nicht nur ein toller Erfolg und wunderschöner Tag für alle Winzer, sondern auch für die Besucher, die bei einem gemütlichen Spaziergang bei strahlendem Sonnenschein den Ausblick genießen, kleine Snacks und Weine verkosten konnten. Außerdem gab es ab sechs gesammelten Stempeln Heurigengutscheine sowie ein Jahresabo bei Stars Fitness zu gewinnen. Dieser Hauptpreis wurde nun von Club Manager Wilhelm Ruiss, Winzerin Andrea...

Rovshan Sadigbayli, Botschafter der Republik Aserbaidschan, kam in Begleitung der ersten Sekretärin der Botschaft, Lala Agayera, und seiner Frau Zulfia Alizada zu Besuch an die Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Wein- und Obstbau. KLOSTERNEUBURG. Der hochrangige Besuch wurde von dem Absolventen der Lehranstalt Yan Gamzunov vermittelt. Es sollte geklärt werden, ob es Möglichkeiten der Kooperation im Bereich der Ausbildung und Forschung gäbe. Aserbaidschan ist ein Staat in Vorderasien,...

Der Direktor der HBLA und BA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg, Reinhard Eder weiß über die Beschaffenheit der regionalen Böden zu erzählen und erklärt ihre Besonderheiten. KLOSTERNEUBURG. Grob verallgemeinernd handelt es sich bei den Böden im Raum Klosterneuburg um kalkhaltige Braunerden beziehungsweise Kalksteinverwitterungsböden mit hohem Tonanteil. Das geologische Ausgangsmaterial sind kalkhaltiger Sandstein und Mergel der Flyschzone - Flysch sind Sedimente vom Urmeer mit wechselnder...

Im feierlichen Rahmen wurden am 17. April 2023 in der Orangerie Europahaus Wien die besten Weine aus dem Biosphärenpark Wienerwald ausgezeichnet. Kategorie-Sieger Roséwein wurde dabei das Weingut Ubl-Doschek aus Kritzendorf mit seinem Rosé Froschkönig 2022. KRITZENDORF/REGION. Alle eingereichten Tropfen stammen aus nachhaltiger Bewirtschaftung. Wiener Klimastadtrat Jürgen Czernohorszky, der Präsident des NÖ Landtages Karl Wilfing sowie Biosphärenpark-Direktor Andreas Weiß gratulierten den...

TULLNERBACH.(pA) Mit dem Weingut Ubl-Doschek aus Klosterneuburg und dem Weingut Herzog aus Bad Vöslau bereichern ein langjähriger Bio-Winzer und ein Winzerbetrieb in Umstellung auf Biologische Landwirtschaft das Partnernetzwerk des Biosphärenpark Wienerwald. „Die Biosphärenpark Partnerbetriebe erfüllen bestimmte Nachhaltigkeitskriterien und fungieren mit ihren Angeboten und Produkten als MultiplikatorInnen, die die Idee und die Ziele des Biosphärenpark Wienerwald in die Region hinaus tragen“,...

Hervorragende Qualität erwartet - aber erste Probepressungen lassen auf geringere Litermenge schließen. KLOSTERNEUBURG/ ÖSTERREICH (pa). In allen Weinbauregionen Österreichs hat die Weinlese nun voll begonnen. Schon wochenlang wird über die vermeintlich große Ernte und die gute Qualität des Traubenmaterials in allen Medien spekuliert. Bei genauer Betrachtung zeigt sich allerding ein differenziertes Bild. „So früh wie heuer hat die Traubenreife noch nie eingesetzt. Dies ermöglicht uns den...

Engelmannsbrunner Winzer räumen mit Weißburgunder Engilmar 2016 und Traminer Fuxberg 2016 gewaltig ab. ENGELMANNSBRUNN / NÖ (pa). Er gilt als der härteste Weinwettbewerb des Landes:  Der Salon Österreich ist der offizielle Verkostungswettbewerb der Österreichischen Weinmarketing. Nur 270 Weine pro Jahr erhalten die hohe Auszeichnung „Salonwein“. In 16 Kategorien wird auch ein „Salonsieger“ gekürt, also der laut Kostjury insgesamt beste Wein Österreichs in seiner Sortengruppe. 2016 wurde dem...

Schlossquadrat-Trophy 2018 geht in den Wagram KÖNIGSBRUNN (pa). Der niederösterreichische Jungwinzer Paul Schabl aus Königsbrunn sichert sich souverän die begehrte Glastrophäe beim österreichischen Jungwinzer-Wettbewerb im Schlossquadrat. Nach der Vorjahressiegerin Victoria Gottschuly aus Carnuntum, die dieses Mal in der Fachjury saß, wandert der Titel „Winzertalent des Jahres“ ins niederösterreichische Weinbaugebiet Wagram. Paul Schabl ist Absolvent mehrerer Studien (Volkswirtschaft,...

Fruchtig-frisch mit apfeliger Note: so schmeckt die Wein-Kreation, die Schüler der HBLA Klosterneuburg aufgrund der großen Nachfrage im Vorjahr nun ein drittes Mal für HOFER gekeltert haben. Der Gemischte Satz der niederösterreichischen Nachwuchswinzer ist ab 16. April - solange der Vorrat reicht - in allen Filialen erhältlich. KLOSTERNEUBURG (pa). Nach den großen Erfolgen in den Vorjahren kommen nun wieder 7.400 Flaschen des edlen Tropfens in die HOFER-Vinothek. „Diese Reichweite ist...

SALON Österreich Wein das „Winzertalent des Jahres“: Königsbrunner mit dabei! KÖNIGSBRUNN / WAGRAM / Ö (pa). Jungwinzer mit Mehrfachbegabung: Paul Schabl aus dem Wagram hat neben Weinbau & Önologie auch Studien in Volkswirtschaft und Agrarwissenschaft absolviert. Beim Weinmachen lautet seine Devise „Weniger ist mehr“. Am 10. April bei seiner Verkostung im Wiener Schlossquadrat gibt es auch Roten Veltliner, eine Spezialität aus dem Wagram, zu probieren. Paul Schabl ist einer der 7...

Die Lösslandschaft Wagram zeigt unter der Devise „Wagram – abgehoben bodenständig“ von 27. April bis 21. Mai 2018 die Region von ihrer ganz besonderen Seite WAGRAM / KIRCHBERG (pa). An vier Wochenenden werden die acht Weinbaugemeinden der Region Wagram und die Gartenstadt Tulln den ganzen Facettenreichtum des Lösses aufzeigen. Das heurige Programm verspricht ein abwechslungsreiches Angebot für die ganze Familie. Natur, Kunst und Kulinarik, verbunden mit den hervorragenden Weinen der Region...

KLOSTERNEUBURG (pa). Wen auf Flugreisen das Heimweh packt, kann an Board der AUA nun ein kleines Stück Heimat genießen. Denn der St. Laurent Ausstich vom Weingut Stift Klosterneuburg wird ab sofort den Passagieren der Business Class der Austrian Airlines angeboten und ist somit Botschafter der heimischen Rotweinkultur auch über den Wolken. St. Laurent bei der AUA Das Weingut Stift Klosterneuburg ist nicht nur das älteste Weingut Österreichs, es gilt auch als Wiege des St. Laurent in Österreich...

Von Mitte August bis Ende November laden in Österreichs größtem Weinland über 100 Gemeinden zur genussreichen fünften Jahreszeit – dem Weinherbst Niederösterreich. Erleben lassen sich dort nicht nur zahlreiche Veranstaltungen und Angebote rund um den Wein, sondern auch ein außergewöhnlicher Mix aus historischer und moderner Wein-Architektur. NIEDERÖSTERREICH/KLOSTERNEUBURG (pa). Der Weinherbst Niederösterreich ist die schönste Zeit, um die in der Herbstsonne liegende Landschaft, die ersten...

Auch zwei Höfleiner Heurigen-Familien gehören zu den Winzerinnen und Winzern der Rubin Carnuntum Weingüter. HÖFLEIN (pa). Nur wenige Minuten Fahrzeit braucht es, um Genuss in seiner schönsten Form zu erleben! Viele Winzerinnen und Winzer der Rubin Carnuntum Weingüter öffnen auch über die Sommermonate die Tore ihrer Heurigen-Betriebe und heißen ihre Gäste auf ihren Weingütern herzlich willkommen. Auch zwei Höfleiner Heurigen sind Teil davon. Höflein: Idyllische Höfe, gemütliche Gastgärten Die...

Nach dem großen Erfolg im Vorjahr kommen nun 7.700 Flaschen des edlen Tropfens in die Hofer-Vinothek. KLOSTERNEUBURG (red). Fruchtig-frisch mit apfeliger Note: so schmeckt die Wein-Kreation, die Schüler der Weinbauschule Klosterneuburg aufgrund der großen Nachfrage im Vorjahr nun ein zweites Mal für Hofer gekeltert haben. Der Gemischte Satz der niederösterreichischen Nachwuchswinzer ist - solange der Vorrat reicht - in allen Filialen erhältlich. 7.700 Flaschen Nach dem großen Erfolg im Vorjahr...

Vom 19. bis 21. März war die ProWein Düsseldorf wieder der Nabel der Weinwelt. KLOSTERNEUBURG / DÜSSELDORF (red). Die Zahlen scheinen schier unglaublich: 966 Journalisten, 55.724 Besucher, 6.257 Aussteller aus 59 Ländern, mehr als 500 Veranstaltungen. Vom 19. bis 21. März war die ProWein Düsseldorf wieder der Nabel der Weinwelt. Die ProWein ist die Weltleitmesse für Wein und Spirituosen, der größte Branchentreff für die Fachleute aus Anbau, Erzeugung, Gastronomie und Handel. Als klassische...

KRITZENDORF. Nach einer kleinen Weihnachts- Winter-Pause sind wir alle wieder zurück im Alltag. Auch für den Winzer gibt es keine verlängerte Pause, auch bei ihnen kreisen die Gedanken nach wie vor um das Thema Wein. Die Bezirksblätter haben mit Kritzendorfer Winzern über die Winter-Arbeit gesprochen und haben erfahren warum Kritzendorf ein gutes Weingebiet ist. Viel zu tun Natürlich ist im Winter auch bei Winzern nicht ganz so viel zu tun, wie im Frühjahr oder gar Herbst, so erklärt Winzerin...