Weinernte

Die südsteirischen Winzerinnen und Winzer befinden sich mitten in der Weinlese. Nach einem wettertechnisch sehr herausforderndem Jahr bleibt es spannend. Mengenmäßig ist ein Rekordjahr ausgeschlossen. STEIERMARK. Während bei der Kastanienernte, die demnächst startet, heuer von einer sehr guten Ernte ausgegangen wird, reagieren die steirischen Winzerinnen und Winzer abwartend. Seit dieser Woche geht es rund in den südsteirischen Weingärten. So steckt auch Bernhard Malli vom Weingut Malli auf der...

Am Kirchbichl in Friedlach hat die Traubenernte begonnen. Wann der richtige Zeitpunkt zur Weinlese ist, entscheidet jeder Winzer auf den Tag ganz individuell nach seinem Qualitätsbestreben. Für Weinmacher Nick, Mitglied des Weinbauvereins Feldkirchen Ossiacher See, gab es zwei Gründe um die frühe Rebsorte Solaris auf dem Kirchbichl Friedlach bereits zu ernten. Der Starkregen in der vorigen Woche ließ die Beeren teils platzen und das zog die Wespen an. Wespen lieben reife Trauben, darum musste...

Am sonnigen Sonntag, dem 13. August 2023, öffnete das renommierte Weingut Hufnagel in Neckenmarkt seine Tore für den alljährlichen "Tag der offenen Kellertür". Dieses Ereignis zog WeinliebhaberInnen, GenießerInnen und Neugierige an, um die faszinierende Welt des Weinanbaus und der Weinherstellung hautnah zu erleben. "Il vino fa buon sangue. – Wein macht gutes Blut." NECKENMARKT. Der Tag begann mit strahlendem Sonnenschein und einer herzlichen Begrüßung durch das Team des Weinguts Hufnagel. Die...

BEZIRK OBERWART. Trotz der Corona-Krise ist die Weinlese voll im Gang - auch im Bezirk Oberwart werden die Trauben geerntet und in den Keller gebracht. Die Bezirksblätter Oberwart haben einen Fotoaufruf gestartet, um zu zeigen, was sich momentan in den Weingärten so tut. Die ersten Fotos sind bereits bei uns eingetrudelt - schickt uns einfach ein E-Mail an oberwart.red@bezirksblaetter.at oder ladet es als Schnappschuss hier auf meinbezirk.at rauf. Einige werden auch den Weg in die Zeitung...

Das Wetter meint es im Moment sehr gut mit den heimischen Winzern. Pünktlich zur Lese gibt es strahlenden Sonnenschein und die nötigen kühlen Nächte garantieren die typisch steirische Kombination aus Frucht und Frische. Der heurige Jahrgang, man geht von einer mengenmäßig am langjährigen Durchschnitt liegenden Ernte aus, dürfte bedingt durch die relativ späte Blüte und den vielen Regen im Frühsommer endlich wieder mal richtig knackig und ur-steirisch zu werden. Nicht einfach scheint das heurige...

Die Weinlese in der Südsteiermark ist voll angelaufen und die Winzer verbringen zur Zeit großteils ihrer Zeit im Weingarten und im Weinkeller. Überall sind fleißige Erntehelfer anzutreffen. Dabei kommt auch modernste Technologie zur Unterstützung der menschlichen Arbeitskraft zum Einsatz - wie das WOCHE Video zeigt. 

Die kommenden drei Wochen entscheiden über die Qualität des Weines. ST. VEIT (ch). Auf den Hängen über St. Donat findet sich das Weingut Vinum Virunum der Familie Candussi. Auf drei Hektar wachsen hier Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir und Merlot. Im Schnitt werden jährlich 15.000 Flaschen abgefüllt. Keine Ausfälle Auf die Frage nach der zu erwartenden Ernte erklärt Alexandra Candussi, am Weingut für den Verkauf zuständig: "Bis jetzt haben wir keine...