Schwammerln

Heuer fühlen sich die Schwammerln besonders wohl. Wilhelm Pernusch über die diesjährige Saison. GAILTAL. Auch wenn der Sommer für viele zu verregnet ist, freuen sich die heimischen Pilze über den feuchten Boden und die warme Luft. Vor allem die Eierschwammerln fühlen sich dieses Jahr sehr wohl in unseren Wäldern. „Die heurige Pilzsaison ist sehr interessant. Es gibt Schwammerln ohne Ende. Ich muss aber sagen, dass sich ein Großteil der Sammler an die Regelungen hält. Das freut mich sehr“, sagt...

Das sind die besten Apps zum Erkennen von Pilzen und darauf müsst ihr achten: Pilzexpertin Evelin Delev zur bevorstehen Pilzsaison. KLAGENFURT, KLAGENFURT LAND. Hat der kühle Frühling den bevorstehenden Start der Pilzsaison verzögert? "Nein", lautet die Antwort von Pilzexpertin Evelin Delev vom Naturwissenschaftlichen Verein. Um bestmöglich zu wachsen, benötigen die Schwammerln nämlich hohe Luftfeuchtigkeit. "Wie gesagt, es kommt auf die Luftfeuchtigkeit an, diese kann man nicht vorhersagen....

Manche Leute finden durch Zufall im Garten Produkte, die man nicht im Supermarkt und nur selten auf dem Markt findet. Das gemähte Gras scheint ein guter Nährboden für den Pilz gewesen zu sein.

Robert Kreuzberger verrät, worauf man achten muss, wenn man sich auf die Suche nach Pilzen macht. BEZIRK VÖLKERMARKT. Eierschwammerl-Gulasch, Steinpilz-Risotto oder panierte Parasole, die Schwammerln sind äußerst beliebt. In den Wäldern kann man sich natürlich auch selbst auf die Suche nach den Pilzen machen. Doch beim Sammeln von Pilzen gilt es einiges zu beachten. Der Bezirkschef der Bergwacht Robert Kreuzberger verrät, worauf man beim Schwammerlsuchen achten sollte. Perfektes Wetter für...

Die Belastung durch radioaktive Strahlung scheint den Schwammerln gut zu tun. Zumindest deren Wachstum. Handtellergroße Eierschwammerln oder Pfifferlinge, wie sie unsere deutschen Nachbarn nennen, lassen jedes Sammlerherz höher schlagen. Wie viel Curie, rem, Röntgen, Becquerel, Sievert, rad, oder Gray oder wie sonst immer die Strahlendosis genannt wird, die in den Dingern steckt, weiß man nicht. Und was man nicht weiß, macht einen bekanntlich nicht heiß. Das unabhängige Umwelt­institut München...

Einige Schwammerln finden sich zwischen den Baumwurzeln

Schwammerln suchen ohne sich zu bücken

Hallo Liebe Regionauten Ich habe einen Komposthaufen der gröstenteils aus Tannen und Fichtennadeln besteht. Seit vorigem Jahr sind massig Schwammerl darauf. Ich kenne Parasol, die stehen aber im Wald und in meinem Garten nur Einzeln, und haben einen Stamm der max.1-1,5cm dick sind. Meine Schwamerl am Kompost haben einen Stammdurchmesser der zwischen 2,5-4cm dick sind! Vom Aussehen sind es Parasol, sie haben auch einen Ring am Stiel. Bitte könnt Ihr mir helfen, denn ich traue sie nicht...

Die WOCHE sprach mit Gerhard Scheiber von der Kärntner Bergwacht über das Schwammerlsuchen. LAVANTTAL. Jedes Jahr zieht es die Lavanttaler im Sommer auf Wiesen und Wälder zum Schwammerlklauben. Steinpilze, Herrenpilze und Eierschwammerl zählen bei den Pilz-Klaubern zu den begehrtesten Sorten. Zwei Kilo pro Person Wie viel man pro Person und Tag sammeln darf, ist in der Kärntner Pilzverordnung geregelt. "Das Sammeln von Pilzen ist von sieben bis 18 Uhr erlaubt. Dabei dürfen zwei Kilogramm pro...

Schwammerln aus der Nähe betrachtet

Auf diesem Baumstamm treiben die Schwammerln aus

Schwammerlzeit im Wiener Stadtpark

Herbstzeit ist Pilzzeit. Horst Zwischenberger verkostete kürzlich 24 heimische Pilzsorten im Gasthof Perauer. LIESERHOFEN (ven). Host Zwischenberger ist passionierter Schwammerlsucher und auch -esser. Er bewies nun, dass in unserer Region nicht nur die Eierschwammerln und Parasole zum Verzehr geeignet sind.  Viele heimische Sorten Die Sammelsaison endete am 30. September, nun geht es an das Verarbeiten der schmackhaften Früchte des Waldes. Zwischenberger unternahm eine Pilzwanderung mit...

Vielleicht könnt ihr bei der Bestimmung helfen?

... botanische Bezeichnung: FUNGI (lat. fungus) Da sich Pilze wie Schwämme mit Wasser vollsaugen, hatte man diesen Begriff auch auf sie, übertragen Wegen ihrer seßhaften Lebensweise, wurden sie lange dem - Reich der Pflanzen - zugeordnet. Auf Grund ihrer physiologischen und genetischen Eigenschaften, gelten sie jedoch heute als "eigenes Reich". Wie die Tiere, ernähren sich Pilze von organischen Nährstoffen ihrer Umgebung. Von den über 5000 mitteleuropäischen Arten, sind nur - 150 als Giftpilze...