Seehotel

Das am Bodenseeufer in Lochau gelegene Seehotel „Am Kaiserstrand“ wird im Juli 2023 wieder seinen Betrieb aufnehmen Die Umbauten laufen auf Hochtouren, die Hotelanlage befindet sich kurz vor der Fertigstellung. Die Führung des sich inzwischen wieder in Vorarlberger Händen befindlichen Hotels wird der Lecher Hotelier Axel Pfefferkorn übernehmen. Das deklarierte Ziel von Investoren und dem neuen Management ist es, das Haus stärker zu öffnen und mit Qualität und Vorarlberger Gastlichkeit zu...

Nach der Insolvenz von "Der Reisinger" in Neufeld vor wenigen Monaten, läuft die Suche nach einem Pächter für das Restaurant & Hotel am See weiter. NEUFELD. Seit 2009 war die Gastronomie Neufelder See GmbH, Betreiberin des Seehotels und -restaurants "Der Reisinger am Neufelder See" das Aushängeschild der Tourismusregion im Neufelder Seengebiet. Seit wenigen Monaten ist der Reisinger Geschichte. Durch die Lockdowns ist der Betrieb in die Insolvenz geraten und kann nicht mehr weitergeführt...

Hans Martin Naglreiter hat für eine Saison das Seerestaurant in Neusiedl am See übernommen und uns erzählt was er vor hat.  NEUSIEDL AM SEE. Eine Saison lang wird es im ehemaligen Seerestaurant in Neusiedl am See Pizza, Eis und Spritzer geben – zumindest ist das der "Name" des Pop-up-Lokals. Entschieden hat sich Hans Martin Naglreiter relativ schnell und kurzfristig für das Projekt. Herausforderung"Wir stampfen das jetzt innerhalb eines Monats aus dem Boden, es ist ein schnelles und ein junges...

RUST. Für Verliebte hat sich das Seehotel Rust zum Valentinstag etwas ganz besonderes einfallen lassen. Denn am 14. Feber wartet für Frischverliebte, Langzeitglückliche und Genießer ein Candle Light Dinner. Unter dem Motto „Be my Valentine“ lädt das Seehotel Rust – Restaurant Seeblick zu fünf erlesenen Gängen. Start ist um 18 Uhr, Tische können unter 026853810 oder seehotelrust@viva.at reserviert werden.

Die Sommersaison 2018 ist positiv verlaufen. In Velden gibt es ein Plus, in der Region Faaker See ist man positiv gestimmt. Auch innerstädtisch ist man zufrieden. BEZIRK VILLACH. Die offiziellen Nächtigungszahlen stehen zwar noch aus. So viel steht aber offenbar fest: Es sieht gut aus! Vor allem die Regionen in Villach Land freuen sich über eine positive Bilanz des heurigen Sommers. Campingplätze heiß begehrt "Wir hatten eine sehr gute Saison", freut sich Johannes Anderwald vom Camping...

RUST. Das Seehotel in der Storchenstadt war am 8. Dezember der Schauplatz der ausverkauften „Kurti Elsasser-Weihnachtsparty. Bereits als Vorgeschmack sang der Schlagerstar auf der Bühne am Rathausplatz und genoss mit seinen Gästen einen Glühwein, bevor ein dreigängiges Abendmenü im Seehotel auf der Speisekarte stand. Tolles Programm Dort fand dann auch die grandiose dreistündige Show statt, wo Elsasser das Publikum nicht nur mit Hits von damals und heute begeisterte, sondern auch gemeinsam mit...

Ein gelernter Koch gibt Tipps, was bei Fisch und Fleisch zu beachten ist und wie man es zubereitet. NEUMARKT (jrh). Florian Ebner arbeitet seit zweieinhalb Jahren als Küchenchef beim Fisch- und Schneckenrestaurant Winkler in Neumarkt am Wallersee und kann zehn Jahre Erfahrung als Koch vorweisen. Hinter den Kiemen riechen Frischen und guten Fisch erkennt man am Geruch und an den Kiemen. Der Fisch sollte neutral und nicht zu fischig riechen. Um das zu kontrollieren, hat Ebner seine eigene...

Helmut Blüthl hat sich – trotz anfänglichem Widerstand – mit seinem Hotel auf Pärchen spezialisiert. MATTSEE (buk). Vor allem romantisch und ruhig soll es ablaufen im Kuschelhotel am Mattsee. "Wir haben einfach probiert, uns auf Pärchenurlaube zu spezialisieren", erzählt Seewirt Helmut Blüthl. Er hat sein Unternehmen vom klassischen See- und Sommerfrische-Hotel komplett neu ausgerichtet. "Die Idee dahinter ist, dass Paare bei uns vom Alltag komplett abschalten können. Deshalb sind bei uns auch...

RUST. Von nah und fern stiegen die Fans aus ihren Bussen, um gemeinsam mit Kurti Elsasser Weihnachten in Rust zu erleben. Zuerst aauf der Adventmeile und anschließend im Seehotel, wo Kurti Elsasser ein volles Haus mit seiner Weihnachtsshow entzückte. Ein Höhepunkt des gelungenen Abends war ein Duett, als Elsasser gemeinsam mit Regina Engel die Gäste überraschte. Nicht zuletzt aufgrund der begeisterten Gäste wird es die „Kurti Elsasser Weihnachtsshow“ im Seehotel Rust auch im kommenden Jahr...

Bis September muss Alfred Angerbauer den Freizeitpark am See räumen. Ob er eine Zukunft hat, weiß er nicht. NEUSIEDL/SEE (doho). Im Herbst ist es so weit, dann beginnen nach zehnjähriger Planungsphase die Bauarbeiten für das Seehotel. Das bedeutet aber auch, dass Alfred Angerbauer, Pächter und Betreiber des Freizeitparks, mit September seine Anlagen abbauen muss. Ungewisse Zukunft Sorgen macht ihm dabei, dass er von Seiten der Freizeitbetriebe noch keine Zusage für einen neuen Standort hat....

Seit 31 Jahren ist Roman Wrona Küchenchef im Seehotel Hoffmann. Es gibt viele langjährige Mitarbeiter. STEINDORF (fri). "1984", das weiß Roman Wrona noch ganz genau, "habe ich zum ersten Mal im Seehotel Hoffmann gearbeitet. Seither bin ich jedes Jahr zur Sommersaison wiedergekommen und habe mit meiner Küchenmannschaft die Gäste auf kulinarische Weise verwöhnt." Teil des Hauses Dabei hat der gebürtige Pole, der seine Kochkünste in Kärnten in diversen Restaurants verfeinert hat, die Gabe...

Für ihre Verdienste um die oö. Wirtschaft, im Besonderen im Gastgewerbe und in touristischen Belangen erhielt die Hallstätter Hotelierin Frau Monika Wenger aus den Händen von WKO - Spartengeschäftsführer Dr. Peter-Paul Frömmel die Wirtschaftsmedaille der WKO Oberösterreich. Außerdem überbrachte er die Glückwünsche von Präsident KommR. Dr. Rudolf Trauner für ihr Engagement. Frau Monika Wenger hat seit dem Jahr 2005 in ihrem Seehotel Grüner Baum im Zentrum von Hallstatt stark investiert. Sie hat...

TRAUNKIRCHEN. Die offizielle Eröffnung der Kürbisaktion für das Waisenhaus „Traunsee“ in Burma war ein voller Erfolg. Wolfgang Gröller und sein Küchenteam zauberten eine Reihe von Leckerbissen auf den Tisch, die man mit Kürbissen machen kann: Suppen, Beilagen, Nachspeisen. Wer den Einstieg verpasst hat, kann sich jederzeit im Seehotel „Das Traunsee“ in Traunkirchen ein Kürbisgericht auswählen, bis zum Herbst ist immer eines auf der Speisekarte zu finden. Der Erlös kommt den Waisenkindern in...

Harald Pesata erzählt die Geschichten und Anekdoten der »Hackler« und der »Hocknstadn«, also der Arbeiter und der Arbeitslosen, der Hausfrauen, der Pensionisten und dergleichen Volk, gesammelt an den Stammtischen der Wirtshäuser und Beisln Wiens. Er tut dies in einer Sprache, die sie alle mit- einander verbindet, so unterschiedlich sie von Charakter und Couleur auch sein mögen – dem Wiener Dialekt. Die Liebe zu historischen Analysen »Wien wor imma scho da Schmoiztiegl Europas!«, zu...

OBERNBERG (tk). Die Besucherzahlen am Obernberger See sind heuer um ein Drittel zurückgegangen. Das Naturjuwel ist infrastrukturell gut erschlossen, Einkehrmöglichkeit bietet sich derzeit vor Ort jedoch keine. Wie mehrmals berichtet, wünscht sich der Besitzer des alten Gasthauses, Gerhard Stocker, einen Neubau samt 40 Betten in Form sogenannter Naturrefugias, die Landesgeologie erteilte diesen Plänen vergangene Woche jedoch eine Absage. Die endgültige Entscheidung der BH Innsbruck ist noch...