Stefan Bachmann

Der designierte Burgtheater-Direktor Stefan Bachmann präsentierte am Mittwoch seine Pläne für die Spielzeit 2024/2025. Auf dem Programm stehen 14 Premieren im Burgtheater, zehn im Akademietheater und vier im Vestibül. Neben Caroline Peters und Stefanie Reinsperger kehren zahlreiche Schauspielerinnen und Schauspieler ins Ensemble zurück. Auch Publikumsliebling Joachim Meyerhoff spielt in der kommenden Saison wieder in Wien, allerdings nur als Gast – ebenso wie Iffland-Ring-Träger Jens Harzer....

Hof Kunz: Nach einem großen Hagelschaden kämpft die Familie Bachmann/Enzi jetzt um ihre Ernte. KREUTH OB JENIG. So etwas haben der Gemüsebauer Stefan Bachmann und seine Lebensgefährtin Susanne Enzi noch nie erlebt, seit sie Landwirtschaft betreiben. Vor rund zwei Wochen ist im Oberen Gailtal ein Gewitterfront angerollt, die sich gebietsweise mit großen Mengen an Hagel entladen hat. Der Hof Kunz der Familie Bachmann blieb davon nicht verschont. „Alles war bedeckt von zentimeterhohen,...

Wettertechnisch war 2021 bisher kein "normales" Jahr. Doch wie geht es der Landwirtschaft damit? GAILTAL. "Der Sommer war ganz in Ordnung", erklärt Stefan Bachmann, Gemüse-Bauer im Gailtal. Doch wie in nahezu jedem Jahr haben dem engagierten Landwirt bei manchen Sorten auch heuer verschiedene Schädlinge die gute Laune verdorben. "Im letzten und vorletzten Jahr waren es die Feuerwanzen, die plötzlich meine Kohlpflanzen besonders mochten", erinnert er sich. "Dieses Mal waren es weniger von...

Jeder Gemüsebauer kennt's: Es gibt vieles, was die Ernte stört. Stefan Bachmann vom Hof Kunz sieht's entspannt. RATTENDORF. (nic) Rund vier Kilometer führt die schmale Straße von Jenig aus zum Ortsteil Kreuth. Dort auf einer Anhöhe liegt der Hof Kunz sehr idyllisch. "Die höhere Lage hat für uns Vor- und Nachteile", verrät Stefan Bachmann. "Vor allem im Winter profitieren wir davon, dass es weniger neblig und feucht bei uns ist." Leidenschaft Gemüse Der 33-Jährige arbeitet mit Eltern,...

Tomaten, Zucchini, Melanzani und Gurken: Gemüsebauer Stefan Bachmann gibt Erntetipps. KREUTH (aju). Gemüse so weit das Auge reicht. Das feucht-nasse Wetter sorgt derzeit dafür, dass in den heimischen Gärten die Gemüsepflanzen fast durch die Decke schießen. Erntezeit ist im Moment gerade vor allem für Zucchini, Melanzani, Tomaten und Gurken. Wie diese Gemüsesorten zu lagern sind und was daraus so alles gemacht werden kann, das erklärt der Gailtaler Gemüsebauer Stefan Bachmann vom Hof Kunz in...

Die Erdbeersaison ist in vollem Gange, doch so einfach ist die Bewirtschaftung von Erdbeerfeldern nicht. JENIG/HART (aju). Weniger als ein Hektar der landwirtschaftlichen Flächen im Gailtal entfallen auf die Zucht von Erdbeeren. Das nicht zuletzt, weil die Bewirtschaftung von Erdbeerfeldern durchaus ihre Tücken hat. Wer dennoch regionale Erdbeeren von Gailtaler Produzenten haben möchte, der ist bei Stefan Bachmann am Hof Kunz in Kreuth oder der Familie Mikl, Betreiber von "Der Gams" in Hart...

Und der "Oscar" geht an...Stefan Bachmann vom Hof Kunz KREUTH OB RATTENDORF. (lexe) Am Hof Kunz gedeiht Extravagantes wie Rattenschwanzrettich, Teufelsohrsalat oder Yakonwurzel neben Paradeisern, Kraut und Paprika. Auf ca. 1.000 Metern Seehöhe bauen Stefan Bachmann und Susanne Enzi seit 2014 auf rund drei Hektar an die 400 verschiedene Gemüsesorten auf natürliche Weise, ohne künstlichen Dünger und ohne Spritzmittel, an. Drei Folientunnel mit mehreren Hundert Quadratmetern schützen das Gemüse in...

Die Gesunde Gemeinde Kirchbach lädt ein zum Pflanzenmarkt und Kräutertausch: Am Freitag, dem 6. Mai, ab 9 Uhr, am Parkplatz vor dem Gemeindeamt Kirchbach. Was es alles gibt: - Kräuter- und Gemüsepflanzen sowie erstes frisches Gemüse vom regionalen Gemüsebauer Stefan Bachmann - Tausch-Tisch und Kräuter-Quiz - Kräuterspezialitäten von Seminarbäuerin Fini Eder - "Willkommen in der Waldapotheke" (FNL Christine Spazier) - 100% Natur, 100% frische Pflege und Vitalstoffe aus Österreich (Barbara &...

Wie schaut der „Perfekte Tag“ beim Gemüsebauer aus? Die WOCHE weiss es, sie hat Stefan Bachmann auf seinen Feldern besucht. KREUTH/JENIG (jost) Der gelernte Koch ist Quereinsteiger in Sachen Gemüse. Vor einem Jahr hat er sich seinen Traum der Selbständigkeit erfüllt und ist nun Herr über Anbauflächen im Gesamtausmass von zwei Hektar, die es täglich zu bewirtschaften gilt. „Den Weckdienst am „Hof Kunz“ in Kreuth ob Jenig übernimmt Olivia“ erzählt Gemüsebauer Stefan Bachmann. Um halb sieben wird...

In der Fortsetzung des Fantasy-Bestsellers „Die Seltsamen“ von Stefan Bachmann versucht Bartholomew seine Schwester das Mischlingsmädchen Hettie mit allen Mitteln aus dem Land der Feen zu befreien. Dabei hilft ihm der einäugige Straßenjunge Pikey, der Hettie mit seinem „kranken“ Auge als Einziger sehen kann. Ein kreatives Fantasyabenteuer über drei Jugendliche, die etwas anders sind. Aus dem Amerikanischen von Hannes Riffel. Diogenes Verlag, 416 Seiten, 17,40 € Weitere Buch-Tipps finden Sie...

Eine Mischung aus Harry Potter und Alice im Wunderland in der rußigen Umgebung des Industriezeitalters: Im zauberhaften und detailreichen Debütroman des 21-jährigen Schweizers Stefan Bachmann sucht der Junge Bartholomew Kettle, halb Mensch, halb Feenwesen, seine Schwester Hettie. Es wird gefährlich, denn Mischlinge, solche wie er, verschwinden auf mysteriöse Weise. Diogenes, 368 Seiten, 17.40 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps