Weihnachtliche Drinks
Mit diesen Cocktails kommt Weihnachtsstimmung auf
- Cocktails zu Weihnachten? Wir haben drei leckere Rezepte für euch.
- Foto: Pixabay
- hochgeladen von Laura Sternagel
Wer seinen Gästen zu Weihnachten etwas Besonderes bieten möchte, könnte sie mit einem winterlichen Cocktail überraschen. Wir haben drei Rezepte, zwei mit Alkohol, eines ohne, für euch ausprobiert und für gut befunden. Viel Spaß beim Nachmachen!
Winterlicher Gin-Tonic
Der Gin Tonic gehört zu den Klassikern unter den Cocktails und ist ganz einfach herzustellen. Verfeinert mit ein paar weiteren Zutaten wird er zum perfekten Weihnachtsdrink!
Das brauchst du für 2 Gläser: 8 cl Gin, 20 cl Birnensaft, 40 cl Tonic, 2 Thymian-Zweige, 1 Birne, 2 Zimtstangen, Eiswürfel
So geht’s: Birnensaft mit den zwei Zimtstangen in einen kleinen Topf geben und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Danach abkühlen lassen und die Zimtstangen herausnehmen.
Die Birne der Länge nach in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden – wer will kann aus den Scheiben mithilfe eines Plätzchenausstechers einen Tannenbaum oder einen Stern ausstechen. Die Unterseite mit einem Messer einschneiden, so dass man die Birne auf das Glas stecken kann. Sobald der Birnensaft abgekühlt ist mit dem Gin vermengen. Gläser mit Eiswürfeln füllen, Gin-Birnensaft-Mischung auf die Gläser aufteilen und anschließend mit Tonic aufgießen. Die Thymian-Zweige sorgen noch für das gewisse Extra!
Lillet mal anders
Es muss nicht immer Glühwein sein. Bei diesem warmen Apfel-Lillet Cocktail kommen nicht nur Lillet-Fans auf ihre Kosten.
Das brauchst du für 2 Gläser: 10 cl Lillet Blanc, 20 cl Apfelsaft, 5 cl Zitronensaft, 2 EL Honig, 1 Prise Zimt, 1 Apfel
So geht’s: Alle Zutaten, bis auf den Apfel, in einen Topf geben und aufkochen lassen. Ein paar Minuten leicht köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Apfel in Scheiben schneiden. Die Mischung etwas abkühlen lassen und dann den Lillet hinzufügen. Umrühen und in zwei Tassen oder hitzebeständige Gläser füllen. Jeweils zwei Apfelscheiben hinzufügen und fertig!
Beeren-Mocktail (alkoholfrei)
Es geht auch ohne Alkohol, das beweist dieser weihnachtliche Beeren-Mocktail.
Das brauchst du für 2 Gläser: 60 cl Traubensaft, 1 EL brauner Zucker, 1 Gewürznelke, 1 Sternanis, 60 g gemischte tiefgekühlte Beeren
So geht’s: Den Zucker in einem kleinen Topf karamellisieren und mit Traubensaft ablöschen. Die Gewürze und Beeren hinzufügen und unter Rühren etwa drei Minuten köcheln lassen. Die Gewürze entfernen und auf zwei Gläser aufteilen
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