Drei Gründe, die den Weinherbst so besonders machen

BEZIRK TULLN / NÖ (red). Der „Weinherbst Niederösterreich“ ist seit 1996 markenrechtlich geschützt und die größte weintouristische Initiative Europas. „Unsere Winzer haben sich über die Grenzen Niederösterreichs hinaus einen Namen gemacht, indem sie erfolgreich Tradition und Innovation verbinden. Der Weinherbst Niederösterreich ist die schönste Zeit, um die ersten Fassproben oder traditionelle Bräuche in geselliger Umgebung kennenzulernen“, erklärt Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav.

1) Erfolgreiche Winzer: Tradition trifft Innovation

Was ist das Erfolgsgeheimnis der niederösterreichischen Winzer? Sie vertrauen auf langjährige Weinbautradition, gehen innovative Wege und nutzen den besonderen Boden des weiten Landes (beste Bedingungen vor allem für die Sorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Chardonnay). Dabei sind die Winzer selbst am Boden geblieben, so wie der von Falstaff als „Winzer des Jahres 2018“ ausgezeichnete Top-Weinhauer Philipp Grassl aus Göttlesbrunn.
Der Nikolaihof in Mautern ist mit seinen 2.000 Jahren Geschichte das älteste Weingut Österreichs und zählt international zu den Pionieren im Demeter-Weinbau. Im Sortenweingarten der Familie Leth in Fels am Wagram finden sich 250 Sorten und ein Gespür für Top-Weine. Die Bio-Pionierin Ilse Maier vom Geyerhof in Furth bei Göttweig sensibilisiert mit dem Projekt „wildwux“ für Naturschutz in und außerhalb der Weingärten. Viktor Fischer in Wagram o.d. Traisen lernte unter anderem auch bei Ilse Maier und gewann den internationalen Bioweinpreis. Die Winzer Jurtschitsch und Arndorfer holten die alte, französische Schaumweinmethode „Pet Nat“ nach Österreich und gründeten dafür das gemeinsame Weingut „Fuchs & Hase“ in Langenlois. Auch Christina Hugl nutzt im Veltlinerland den guten Grundwein für hervorragende Schaumweine. Christian und Franziska Fischer produzieren in einem der Urhäuser von Sooß nicht nur exzellente Rotweine, sondern auch „Verjus“. Bei der kreativen Winzerin Birgit Wiederstein in Göttlesbrunn erzählt jeder Wein seine eigene Geschichte.

2) Die schönsten Orte: Vielfalt der Regionen

Niederösterreich ist mit rund 30.000 Hektar nicht nur Österreichs größtes, sondern auch vielfältigstes Weinland. Mittlerweile ist die 830 km lange Weinstraße Niederösterreich die längste Weinstraße Europas. Der Weinherbst Niederösterreich ist ein idealer Anlass für einen Kurzurlaub im Weinland: Bei den Genussreisen und Urlauben am Weingut direkt beim Winzer kommen vinophile Genießer ins Schwärmen. Die acht Weinregionen Niederösterreichs und Winzervereinigungen in rund 150 Winzergemeinden laden in die bezauberndsten Weinorte des weiten Landes.

3) Veranstaltungsreigen: Vielfalt der Feste

Für die Niederösterreicher ist der Weinherbst Niederösterreich von August bis November die fünfte Jahreszeit. Neben ursprünglichem Brauchtum stehen auch Jungwein-Präsentationen in Vinotheken und Weinwelten, Kellergassenfeste, Weinkulinarien, Wanderungen durch die Weingärten, Weinseminare, Lesungen und Kunstausstellungen am Programm.

Die acht schönsten Veranstaltungen im Weinherbst Niederösterreich im Überblick:

_ 28. Juli: TOP-Weinfest 2018: 3. Bernsteinwein Sunset Lounge & Bernsteinweinkarusell am Rochusberg in Mannersdorf (Südliches Weinviertel)
Am Gipfel des Mannersdorfer Rochusberges genießen Gäste bei Sonnenuntergang erlesene Weine und köstliche Speisen bei traumhaftem Ausblick über die Mannersdorfer Weinberge. Beim TOP-Weinfest 2018 schlendert man von Weingartenzeile zu Weingartenzeile und kann bis zu 60 verschiedene Weine aller zwölf Marchweingärtner verkosten, inklusive der markenrechtlich geschützten Bernsteinweine (Jahrgang 2017). TOP-Weinfest 2018-Verleihung um 17 Uhr!

_ 11. bis 12. August: Stratzinger Kellergassenfest (Kremstal)
Die Stratzinger bieten zu besten Weinen abwechlsungsreiche Begleitung von Steckerlfisch über Eierspeisbrot bis hin zu köstlichen Mehlspeisen.

_ 1. bis 2. und 8. bis 9. September: Genussmeile Thermenregion Wienerwald
„Die längsten Schank der Welt“: Am 1. Wiener Wasserleitungswanderweg präsentieren auf zehn Kilometern über 80 Betriebe ihre Weine.

_ 9. September: Ge(h)NUSS-Fest in Ebenthal (Südliches Weinviertel)
Im idyllischen Weinort Ebenthal schmeckt Wein und Nuss bei Gesang und Tanz besonders gut.

_ 28. bis 30. September: Retzer Weinlesefest (Westliches Weinviertel)
Der historische Hauptplatz von Retz wird zum lebendigen Hauermarkt. Musikdarbietungen, Gratisweinbrunnen, Winzerumzug und ein Riesenfeuerwerk am Sonntag verwandeln Retz in einen bunten Schauplatz für das temperamentvollste und traditionsreichste Weinfest Österreichs.

_ 26. Oktober: Traisentaler Jungweinpräsentation
Im stilvollen Ambiente des Augustinussaales im Stift Herzogenburg präsentieren die Traisentaler Winzer ihre Jungweine mit einem zünftigen Bauernbuffet. Ein echter Geheimtipp für Weinkenner!

_ 17. und 18. November: Göttlesbrunner Leopoldigang (Carnuntum)
Rund 20 Winzer öffnen ihre Keller und präsentieren den neuen Jahrgang: Von Weingut zu Weingut flanieren, mit Winzern plaudern und neue Weine verkosten. Die Wirtshauskulturwirte Johannes Jungwirth und Adi Bittermann bewirtschaften am Dorfplatz köstliche Labstellen. Shuttlebusse werden organisiert.

_ 23. November: Kamptaler Weinnacht
Die Kamptaler Weinnacht bildet den Abschluss des Weinherbst Niederösterreich. Bei der Gala im Schloss Grafenegg werden die besten Weine aus dem Kamptal präsentiert und prämiert. Das eigene Weinherbst-Menü ist ein kulinarisches Highlight.