1. Platz
Innovationspreis für den Mathiasnhof aus Ottnang
- Magdalena und Thomas Steinbauer von der Biokräuterei Mathiasnhof aus Ottnang am Hausruck.
- Foto: Land OÖ/Walter Silber
- hochgeladen von Matthias Staudinger
Zum zweiten Mal gastierten die „Urlaub am Bauernhof“-Partner in Linz vor Kurzem zur jährlichen Innovations-Markentagung. Die Jury kürte die Bio-Kräuterei Mathiasnhof aus Ottnang dabei zum Sieger.
OTTNANG. Mit dem 1. Platz beim Innovationspreis wurden Magdalena und Thomas Steinbauer von der Biokräuterei Mathiasnhof aus Ottnang am Hausruck ausgezeichnet. „Oft findet sich das Einzigartige im Bodenständigen und Authentischen. Natürlich, regional, saisonal und sorgfältig verarbeitet – das zeichnet unsere heimische Lebensmittelvielfalt aus. Es sind unsere Bäuerinnen und Bauern die tagtäglich für uns beste Lebensmittel in höchster Qualität produzieren. Betriebe wie der Mathiasnhof unterstreichen die Innovationskraft der oberösterreichischen Landwirtschaft!“, gratuliert Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger zum Innovationspreis.
Vielfalt der Kräuter
Seit 2016 spezialisiert sich das Ehepaar auf den Anbau von Heil-, Wild- und Gewürzkräutern sowie Blüten. Daraus kreieren sie Teemischungen, Sirupvariationen oder Gewürzmischungen und das Sortiment wächst. Alle Produkte sind im Hofladen erhältlich und werden für die Gäste am Hof kulinarisch verarbeitet. „Wir gratulieren Familie Steinbauer herzlich. Damit wird einmal mehr die landwirtschaftliche und kulinarische Kompetenz in Oberösterreich ausgezeichnet und wertgeschätzt. ‚Hungrig auf echt‘ sind nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere 'Urlaub am Bauernhof'- Betriebe, die authentische Gäste-Erlebnisse bieten“, freut sich Andreas Winkelhofer, Geschäftsführer des Oberösterreich Tourismus.
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