Geheimtipps

Wer grillt den besten Steckerlfisch?

Der Steckerlfisch ist eine traditionelle und geschätzte Köstlichkeit. Wir stellen die besten Adressen für den nächsten Gusto vor.

VÖCKLABRUCK. Egal ob für den schnellen Hunger zwischendurch oder nach dem Ausflug mit der Familie: Steckerlfisch gehört für viele in der Sommersaison einfach dazu. Zahlreiche Anbieter in der Umgebung grillen die verschiedensten Fischarten und servieren sie auf ihre ganz eigene Art. Die BezirksRundSchau hat sich umgehört und präsentiert nun die Empfehlungen für den besten Steckerlfisch in Vöcklabruck.

Steckerlfisch Tomi

Adresse: Moos 14, 4863 Seewalchen am Attersee
Öffnungszeiten: Ende April bis Mitte September bei Schönwetter täglich von 12 bis 18 Uhr
Darum ist es unser Geheimtipp: Hier werden Bachsaibling und Regenbogenforelle mit einem hauseigenen Fischgewürz zum Genuss am Steckerl. Nachhaltigkeit wird großgeschrieben: Die Fische kommen aus einer Zucht bei Kremsmünster, auf Plastik wird weitgehend verzichtet.

Steckerlfisch Weißenbach am Attersee

Adresse: Weissenbach 42, 4854 Weißenbach am Attersee
Öffnungszeiten: In der Sommersaison täglich von 11:30 bis 20:30 Uhr
Darum ist es unser Geheimtipp: In Weißenbach am Attersee kommen neben dem klassischen Bachsaibling auch Störe auf den Grill. Der Fisch wird stets frisch von der Seeache Unterach bezogen. Zudem ist fast immer geöffnet – außer es gibt den ganzen Tag Starkregen.



FischHager

Adresse: Traunfall 8, 4661 Roitham
Öffnungszeiten: Bis zum 26.10 täglich von 11 bis 19.30 Uhr
Darum ist es unser Geheimtipp: Die Steckerlfischspezialitäten – Makrelen, Forellen und Saiblinge – werden mit einem speziellen Fischgewürzsalz gewürzt und über Holzkohlenglut gegrillt, wodurch sie ihren einzigartigen Geschmack entwickeln. Die Fische sind 100 Prozent frisch und werden vor den Augen des Gastes zubereitet. Durch das Grillen an der Glut bekommen die Fische einen besonders guten Geschmack.
Auch wenn der Roitham im Bezirk Gmunden liegt, befindet sich die Gemeinde direkt neben Desselbrunn und ist somit schnell zu erreichen.

Weitere Locations

Wessen Steckerlfisch-Appetit nach diesen beiden Empfehlungen noch nicht gesättigt ist, für den kann sich ein Ausflug ins Salzkammmergut lohnen. Hier geht es zu den besten Steckerlfisch-Anbietern im Bezirk Gmunden.