Schüler bekamen Einblick in Landwirtschaft
HLW Horn zu Besuch in Oberndorf
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- Die Schülerinnen lernten die Flechtarten vom Striezerl, der Knopfsemmel und der Einstrangsemmel.
- Foto: Marion Hartl
- hochgeladen von Christoph Fuchs
Am 22.05.2023 besuchte die 2. Klasse der HLW Horn den Betrieb Mendlig und Rauter in Oberndorf bei Weikertschlag.
OBERNDORF. Den Schülern wurde die hauseigene Getreidemühle sowie die verschiedenen Getreidesorten gezeigt. „Wir mahlen unser eigenes Getreide. Somit hat das Mehl vom Korn bis zum Mehl fast keinen Weg zurückgelegt!“, betont Michael Mendlig. Anschließend wurden mit dem selbst gemahlenen Mehl Weckerl gebacken. Weiters durften die Schüler Wissenswertes über Bienen erfahren und bekamen einen Einblick in die Arbeit eines Imkers. Die Schüler besichtigten einen Bienenstock und bekamen die Aufgaben der Biene erklärt. Zum Abschluss wurden die Weckerl mit frischem Honig verkostet.
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