Nach Umbau
Traditionscafé-Restaurant Resselpark ist wieder zurück
- Die Theke ist offen, im Gastgarten stehen Tische: Das neue Café-Restaurant Resselpark hat wieder geöffnet.
- Foto: Nathanael Peterlini/MeinBezirk
- hochgeladen von Nathanael Peterlini
Nach monatelangem Umbau hat das traditionsträchtige Café-Restaurant Resselpark am Karlsplatz wieder geöffnet. Das Lokal feierte am Montag, 30. Juni, sein "soft opening" – und das in komplett neuem Gewand.
WIEN/WIEDEN. Ein Traditionslokal direkt am Karlsplatz hat nach dessen Umgestaltung wieder geöffnet. Im neuen Look lädt das Café-Restaurant "Resselpark" zur damals famosen Speisekarte: österreichische Küche.
Das Platzerl galt über Jahre als eines der Herzstücke der Kulinarik auf der Wieden – bekannt waren vor allem die Knödelspezialitäten. Und das soll auch weiterhin so sein, hat Inhaber Daniel Trattner gegenüber MeinBezirk verraten. Aber nicht alles wird gleich wie früher.
Kaffee und Knödel am Karlsplatz
Neu ist etwa die Anzahl an Sitzplätzen. Bis zu 170 Personen können im Außenbereich Platz nehmen und auch in den Räumlichkeiten können sich etwa 100 Leute gemütlich niedersetzen. Im Gegensatz zum ehemaligen "Altwiener" Look, haben die Architekten für das neue Konstrukt einen modernen Ansatz genommen.
- Jahrelang galt das Café-Restaurant Resselpark als typischer Wiener Ort an guter Location. (Archiv)
- hochgeladen von Tomislav JOSIPOVIC
Nun ziert ein modern-schlichtes Grau die Wände des Café-Restaurants. Bereits vor der Konstruktion hätten nicht alle den modernen architektonischen Einsatz im Resselpark gutgeheißen, aber Eindruck schindet das sternähnliche Konstrukt allemal. Zumindest eines ist gleich geblieben: Die Stühle im Gastgarten mit grünem Überspann sind die gleichen wie die der vergangenen Jahre.
Grund für den Umbau sei laut Betreiber das Alter des Gebäudes gewesen – dieses sei im Jahr 1958 errichtet worden. Pflastersteine zieren nun den Boden, im Schatten wirkt die Stimmung gemütlich und doch etwas nobel. Gewiss ist: Für Hunger und Durst im Resselpark ist spätestens jetzt wieder gesorgt!
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