Figlmüller bis Hofer
Künstler stellt echte Wiener Schnitzel in Wien aus

Dem Wiener Schnitzel wird im Rahmen einer außergewöhnlichen Ausstellung ein künstlerisches Denkmal gesetzt. Auf dem Foto: die Figlmüller-Variante.(Archiv) | Foto: Figlmüller
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  • Dem Wiener Schnitzel wird im Rahmen einer außergewöhnlichen Ausstellung ein künstlerisches Denkmal gesetzt. Auf dem Foto: die Figlmüller-Variante.(Archiv)
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Der Wiener Künstler "Tabby" widmet dem kulinarischen Wahrzeichen der Stadt, dem Wiener Schnitzel, ein außergewöhnliches Denkmal: die erste Ausstellung zu Ehren der Spezialität. Präsentiert werden Schnitzel von renommierten Gastro-Lokalen wie Plachutta und Figlmüller, aber auch Produkte aus den Supermarkt-Gefriertruhen. Die Schnitzel wurden dabei getrocknet und anschließend auf Bilderrahmen genagelt.

WIEN/INNERE STADT. Zu einer außergewöhnlichen Ausstellung, die aber durchaus zu Wien passt, wird ab Freitag, 29. November, in die Spiegelgasse geladen. Dort zollt der Street-Art-Künstler, der sich "Tabby" nennt und anonym bleiben möchte, nämlich der bekanntesten Spezialität der Stadt Tribut: dem Wiener Schnitzel.

Tabby, wie er auf seinem Instagram-Kanal berichtet, hat eigens für sein Projekt über 20 Schnitzel gesammelt und getrocknet, bevor er sie kunstvoll einrahmte. Die Schnitzel stammen sowohl aus renommierten Wiener Lokalen wie Plachutta, Figlmüller und Zum Schwarzen Kameel als auch aus der Gefriertruhe diverser Supermärkte – eine fleischige "Inspiration" aus unterschiedlichsten Quellen.

Ausstellung nur bis 1. Dezember

"Schnitzel sind für Österreich ein richtiges Wahrzeichen. Deshalb haben sie den Respekt verdient, einmal richtig ausgestellt und so bewundert werden zu können", begründet der Street-Art-Künstler in einem "Wien Heute"-Bericht seine Idee.

Zu sehen wird die Ausstellung, die in Zusammenarbeit mit dem Hotel Kunst Boutique realisiert wird, jedenfalls an drei Tagen in der Spiegelgasse 13 in einem sonst leer stehenden Geschäftslokal sein, wobei der Eintritt kostenlos ist. Man muss sich lediglich online anmelden. Interessierte sollten sich aber beeilen. Die Gästeliste für den ersten Ausstellungs-Tag ist bereits voll.

Der Eintritt zur Wiener Schnitzel-Ausstellung ist kostenlos, Interessierte können sich vorab online dafür anmelden. Man sollte sich aber beeilen. (Symbolbild) | Foto: BezirksBlätter
  • Der Eintritt zur Wiener Schnitzel-Ausstellung ist kostenlos, Interessierte können sich vorab online dafür anmelden. Man sollte sich aber beeilen. (Symbolbild)
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Man kann sich also nur noch für Samstag, 30. November, und Sonntag, 1. Dezember, in die Gästeliste eintragen. An diesen beiden Tagen kann man die an eingerahmten Schnitzel zwischen 16 und 20 Uhr bestaunen. Auch seine anderen Kunstwerke sind ausgestellt. 

Hier geht es zur "Tabby Vienna Exhibition"-Gästeliste.

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