Redaktion

Gold und Silber für heimisches Osterbrot

18. März 2015, 14:03 Uhr
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Ein Kilogramm süßes Osterbrot, hier die Einreichung aus Halbenrain, wurde von der Jury bewertet.
Foto: KK
hochgeladen von Markus Kopcsandi

Elisabeth Monschein
aus Häusla und
Fachschule Schloss Stein
holten sich bei
Prämierung Gold.

Die Landesinnung der Sparte Lebensmittelgewerbe der Wirtschaftskammer lud in der Landeshauptstadt Graz zur Osterbrotpämierung 2015 ein. Insgesamt 23 bäuerliche Betriebe nahmen am Bewerb teil. Eingereicht wurde jeweils ein Kilogramm süßes, klassisches Osterbrot ohne Rosinen.
Die Jury vergab am Ende drei Mal Gold. Darunter auch an zwei Vertreter aus der Südoststeiermark. Nämlich an die Fachschule Schloss Stein aus Petzelsdorf bei Fehring und Elisabeth Monschein aus Häusla bei Paldau. Auch zahlreiche Silbermedaillen gingen in unseren Bezirk über. Mit der Fachschule Halbenrain freute sich ein zweiter Schulbetrieb über eine Auszeichnung. Silber gab es des Weiteren für Martina Auer aus Kirchbach, Andrea Hödl aus Hatzendorf und Maria Hofstätter aus Lichendorf bei Weitersfeld.

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