Räuchern

Beiträge zum Thema Räuchern

Zur Adventzeit gehört auch das traditionelle Räuchern | Foto: Foto: Grahofer

Das alte soll im alten Jahr bleiben

WAIDHOFEN. Weihnachten ist die Zeit des Räucherns, entweder am Weihnachtsabend, zu Silvester oder Heilig-Drei-König räuchert man das Haus, um alles „ALTE“ auch im alten Jahr zu lassen. Traditionell ging am Weihnachtsabend, ehe die Familie sich zusammensetzte der Vater mit der Pfanne, der Kohle aus dem Ofen und etwas Weihrauch, dahinter die Mutter mit einem Gefäß mit Weihwasser und einem Spitzwegerichstamm oder einem anderen Stamm durch Haus und Stall. Der Vater ging voraus, entgegen dem...

  • Waidhofen/Thaya
  • Barbara Dangl
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Prebler Kräutertage im Oktober 2021
Thema des zweiten Tages: Einfach Räuchern und Medizinbeutel

Einfach Räuchern mit heimischen Pflanzen und Kräutern alles war für ein Reinigungsräuchern notwendig ist wurde bei diesem Workshop hergestellt. Unter Anleitung von Kräuterexpertin Mathilde wurde die Räucherschale oder ein Stövchen getöpfert. Aus den getrockneten Pflanzen und Harzen wurde ein gutes Räucherwerk für eine Hausreinigung hergestellt. Eine einfache Anleitung zum Räuchern und zum selbst herstellen von guten Räucherwerk auch für die Weihnachtszeit wurde von der Kräuterfee nebenbei...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • mathilde friesacher
Foto: Curhaus der Marienschwestern

Vortrag in Pregarten
Friedrich Kaindlstorfer informiert über Methoden des Räucherns

PREGARTEN. Die Pfarre Pregarten lädt am Donnerstag, 18. November, 19 Uhr, ins Pfarrzentrum St. Anna zum Vortrag "Der Atem der Natur – Methoden des Räucherns". Der Chef der Curhaus-Marienschwestern in Bad Kreuzen, Friedrich Kaindlstorfer, informiert dabei über die Geschichte und Methoden des Räucherns in Verbindung mit der Traditionellen Europäischen Medizin (TEM).  „Bei Hofübergabe oder Neubezug räuchern wir Haus und Hof, um diese von emotionalen und energetischen Altlasten zu befreien, wie...

  • Freistadt
  • Roland Wolf
Das erste Buch der "Zammer Kräuterhex": "Das Tiroler Kräuterbuch" beinhaltet Wissen zu 80 heimischen Pflanzen. | Foto: Siegele
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Buchpräsentation
Tiroler Kräuterkunde von der "Zammer Kräuterhex"

ZAMS (sica). Michaela Thöni-Kohler, vielen bekannt als "Zammer Kräuterhex" präsentierte in ihrem Zammer Kräuterstadl ihr erstes Werk. "Das Tiroler Kräuterbuch" enthält Informationen zu Kräutern, Tees, Salz, Likörs und vieles mehr.  Langjähriges Wissen in BuchformDen Grundstein für ihr Interesse an Heilpflanzen legte vor Jahren ihr Großvater. Seit der Ausbildung zur Käuterexpertin ist die Freude von der "Zammer Kräuterhex" Michaela Thöni-Kohler daran ungebrochen. Mit ihrem ersten Buch "Das...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
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DER HERBST -DER NOVEMBER - SAMHAIN
Der Stille lauschen

Geschenke der Natur wahrnehmen, die Stille genießen und den November begrüßen. Der Oktober endet mit der Samhain Nacht und startet mit dem Allerheiligen und dem Allerseelentag. Tage an denen wir unseren Verstorbenen gedenken. Für unsere Lieben entzünden wir Kerzen, schmücken die Gräber herbstlich und werden still.  Auch in der Natur, beim Spazierengehen, im Garten und im Wald können wir der Stille lauschen.  Jetzt im Herbst begegnen wir wenigen Menschen, die Gelegenheit und die Einladung, der...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anette Belschner
Die Räucher- und Klangexpertin Annemarie Zobernig kommt am 29. Oktober nach Erpfendorf  | Foto: Foto: privat

Erwachsenenschule Kirchdorf
Ein feiner Abend mit Duft & Klang in Erpfendorf

ERPFENDORF. Die Erwachsenenschule Kirchdorf lädt am Freitag, 29. Oktober ab 19 Uhr zu einem feinen Abend für entspannungssuchende Menschen jeden Alters in das Feuerwehrhaus Erpfendorf ein. Mit sanften Räucherdüften, beruhigenden Klängen und einfachen, berührenden Kraftliedern sorgt die Räucher- und Klangexpertin Annemarie Zobernig für eine ganz spezielle Seelennahrung. Anmeldungen und Informationen zu „Duft & Klang“ gibt es bei der ES Kirchdorf unter 0664/1750984 oder auf...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Gernot Schwaiger
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Räucherworkshop
Du erlebst einen informativen duftenden Räucherabend in gemütlicher Atmosphäre.

Acht Hochfeste wurden im keltischen Jahreskreis und in den Rauhnächten gefeiert. Sie halfen den Menschen sich als Teil der Natur wahrzunehmen und mit ihr zu leben. Wir modernen Menschen haben kaum noch Gespür für die Energie der Jahreszeiten und wir haben verlernt mit der Natur im Einklang zu leben. Durch das Räuchern können wir unser Leben entschleunigen. Für einen Moment verliert der Alltag seine Bedeutung und man bekommt einen neuen Blickwinkel für das Wesentliche. Man kann Energie schöpfen...

  • Baden
  • Helene Bernsteiner
Im Zuge der Sonderausstellung "Römische Lebensmittel für Leib und Seele" ist im Tempelmuseum auch ein in Flavia Solva gefundenes Mithras-Gefäß - ein Krug, in dem von den Römern Wein gemischt wurde - ausgestellt. | Foto: Waltraud Fischer

Tempelmuseum Frauenberg
Räucherworkshop mit Eva Brodschneider

Das Tempelmuseum Frauenberg lädt im Rahmen der aktuellen Sonderausstellung „Götterspeisen“ am 7. August von 14:30 bis 16:30 Uhr zu einem Räucherworkshop mit Eva Brodschneider, Kräuterexpertin und Energetikerin. FRAUENBERG/LEIBNITZ. Räucherzeremonien sind seit Jahrtausenden in vielen Kulturen verankert. Auch im römischen Reich spielte das Rauchopfer zu Ehren der Götter und Göttinnen eine wichtige Rolle. Unter anderem versuchten Römer und Römerinnen ihre Haus- und Schutzgötter milde zu stimmen,...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
Welche Kräutermischungen man zum Räuchern verwenden kann und wie man diese herstellt, erfahren Teilnehmer beim Workshop mit Margit Sigl. | Foto: Margit Sigl

Workshop
Räuchern zur Sonnenwende am Unterkagererhof in Auberg

Diplom-Kräuterpädagogin Margit Sigl zeigt Interessierten bei einem Workshop am Denkmalhof Unterkagerer, wie man Kräutermischungen zum Räuchern herstellen kann. AUBERG. Zweimal im Jahr findet die Sonnenwende statt – also jener Zeitpunkt, zu dem die Sonne während ihres jährlichen Laufs ihren höchsten beziehungsweise tiefsten Stand erreicht. Das nächste Mal ist es am Montag, den 21. Juni, soweit. Margit Sigl nimmt dieses besondere Datum zum Anlass für einen Workshop zum "Sonnwendräuchern". Die...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
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Räuchern im Jahreskreis
Beltane ... Jahreskreisfest zum Start in den Mai

BELTANE -DAS FEST DES WACHSTUMS UND DAS KELTISCHE FEST DES FEUERS AM 30.APRIL/01.MAI Einladung zum Räucherritual am 30.April/1.Mail , dem keltischen Jahreskreisfest. Der beste Zeitpunkt für eine BELTANE RÄUCHERUNG ist natürlich die Nacht zum 1.Mai. Aber auch in allen Vollmond-und Frühlingsnächten findet diese Räucherung seine bleibende Wirkung. In der Nacht zum 1. Mai wird das Fest BELTANE gefeiert. BELTANE ist im irischen Kalender der Sommeranfang. (auch: Beltene, Beltaine ) Der 1. Mai liegt...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Anette Belschner
Foto: Viktoria Koll

Genuss-Tipp aus Zöbern
Geselchtes zum Osternfest

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Dass zu Ostern ausgerechnet Geräuchertes Tradition hat kommt daher, dass Pökeln und anschließendes Räuchern eine seit Jahrhunderten gepflegte Form der Konservierung von Fleisch ist. Eine Veredelung "Es dient gleichzeitig auch dazu, den Geschmack zu veredeln und ein unverwechselbares Aroma zu erzeugen", so der Zöberner Fleischermeister Karl Höller, der verrät, welche Zutaten er für sein prämiertes Geselchtes verwendet. Schopfbraten, Karree und Teilsames von Schweinen...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
LEADER-NÖ-Süd (von links nach rechts): Roland Breimeier, Martin Rohl, Angelika und Florian Gruber. | Foto: LEADER NÖ-Süd

LEADER-NÖ Region Süd fördert RÄUCHERSPEZIALISTEN in Dreistetten

In den letzten Jahren hat das gesellschaftliche Interesse an Kräutern in Niederösterreich stark zugenommen. Gleichzeitig ist das Interesse am Räuchern mit Harzen, Holzen und Kräutern gestiegen. Diesen Trend haben Angelika und Florian Gruber erkannt. DREISTETTEN. Auf ihrem Bio-Bauernhof, dem Bregahof in Dreistetten, sammelt und verarbeitet die Familie Wildkräuter und bietet Kurse rund um das traditionelle Kräuterwissen an. Spezialität des 4-ha großen Biobetriebes sind selbst hergestellte...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer
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FRÜHLINGSSTART AM 21.MÄRZ
Rituale, Jahreskreisfeste und Räucherungen zum Frühlingsbeginn

In diesem Jahr beginnt der Frühling am 21.März 2021 um 10.37 Uhr (MEZ) Die Tage werden seit der Wintersonnwende im Dezember wieder länger und mit der Tag-und Nachtgleiche am 21. März begrüßen wir den Frühling.  Wie wirkt sich dies auf Mensch und Tier aus? Das Licht wird ab diesem Tag zunehmend stärker und die Sonnenstrahlen schütten natürliches Vitamin D aus. Das Serotonin wird vermehrt ausgeschüttet und sorgt somit für ein besseres Allgemeinbefinden. Das Licht wirkt sich positiv auf Körper,...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anette Belschner
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Reinigungsräucherung am Aschermittwoch
Beginn der Fastenzeit

Mit dem Aschermittwoch starten wir in die alljährliche Fastenzeit. Es beginnt die "innere Reinigung". Wir verzichten in den vierzig Tagen bis Ostern evtl. auf bestimmte Nahrungs-und Genussmittel und haben jetzt die Möglichkeit, alte Verhaltensmuster zu überdenken. DIE ASCHE: Das Bestreuen mit Asche ist ein sehr altes Zeichen der Umkehr und findet sich schon im Alten Testament, war als Symbol der Reinigung und Buße aber im ganzen Orient verbreitet. Mit dem Zuspruch „Kehrt um und glaubt an das...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anette Belschner

Räuchern zum Ende der Raunächte
6.Januar- Dreikönigstag- Ende der Raunächte

Die Raunächte 2020/21 neigen sich dem Ende zu. Das Ende der Raunächte und der anstehende Dreikönigstag, bei dem sich die 3 Weisen auf dem Weg nach Bethlehem gemacht haben, laden zu einer besonderen Räucherung ein. Weihrauch, kostbare Myrrhe und Gold brachten sie dem neugeborenen König am 6.Januar. Es war der Auftakt, das Licht Jesu weiterzugeben   Verbindend zu dieser Zeit stehen die 3 Bethen (Göttinnen)  Anbeth : Sie spendet Lebenskraft Borbeth: Sie schenkt Wärme Wilbeth: Sie dreht das...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anette Belschner
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Weihnachten 2020
Als ich die Weihnachtsfreude holen ging….

In der Zeit so im Leachhardi (Anfang November) träumte ich von einer Wanderung in St. Vinzenz. Dieser Traum lies mich nicht mehr los. Ich beschäftigte mich lange Zeit damit, warum ich wohl diese Gegend aussuchte, aber ich konnte keine Antwort finden. An einem schönen Sonntag im November, der Nebel hing im Tal, auf den Bergen herrlicher Sonnenschein machte ich mich mit meinem Mann Erich auf den Weg zum Sobother Stausee. Eine lange herrliche Wanderung lag vor uns, aber schon bei den ersten...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • mathilde friesacher
Das Räuchern mit Weihrauch und verschiedensten Kräutern und Pflanzen zur Weihnachtszeit und um den Jahreswechsel ist eine uralte Tradition, die sich mittlerweile wieder immer größerer Beliebtheit erfreut. | Foto: Adobe Stock / Sonja Birkelbach
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Gedanken - Brauchtum Räuchern
Weihrauch und die Weihnachtszeit: Wohlriechender Duft im ganzen Haus

Zur Weihnachtszeit und um den Jahreswechsel liegt der Duft von Weihrauch und verschiedensten Kräutern in der Luft. Seit jeher wird in fast allen Kulturen zu ganz bestimmten Zeitpunkten im Jahr zu Reinigungs-, Schutz- und Heilzwecken geräuchert. OSTTIROL. "Und ein anderer Engel kam und trat mit einer goldenen Räucherpfanne an den Altar. Ihm wurde viel Weihrauch gegeben, den er auf dem goldenen Altar vor dem Thron verbrennen sollte, um so die Gebete aller Heiligen vor Gott zu bringen" - Zitat aus...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Sabine Oblasser
Räucherexpertin Anette Belschner aus Millstatt bietet Kräuter, Harze und Gewürzen zum Räuchern an. | Foto: privat
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Weihnachtsfeiertage
Räucherexpertin gibt wertvolle Tipps

Räuchern rund um den Jahreswechsel soll Kraft und Lebensfreude bringen.  OBERKÄRNTEN. Die traditionellen Raunächte werden seit vielen Jahren praktiziert. Sie verbinden das ausklingende Jahr mit dem neuen Jahr. "Es ist eine magische Zeit, um sich auszuruhen, zurückzublicken, den Moment wahrzunehmen", so Räucherexpertin Anette Belschner aus Millstatt. Raunächte verbinden die Reinigung, das Erkennen, das Loslassen und neue Visionen miteinander. "Dazu die „alte“ Tradition mit einfließen lassen und...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Thomas Dorfer
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Vom Rachn gehn zwischen die Feiertog im Lovntol
(Von Räuchern in den Raunächten im Lavanttal)

Vom Rachn gehn zwischen die Feiertog im Lovntol (Von Räuchern in den Raunächten im Lavanttal) die Zeit zwischen Heiligen Abend und Dreikönig (Raunächte) wird bei uns im Lavanttal auch "Zwischn die Feiertog" genannt Die Raunächte sind eine magische und besondere Zeit, es ist eine Zeit des Innehaltens, Abschließen und Beginnen. Nach dem kosmischen Vorgaben beginnen die Raunächte am 21. Dezember enden am 1. Jänner, nach christlichen Kirchenjahr beginnen die Raunächte 24/25. Dezember und enden am...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • mathilde friesacher
Das traditionelle Räuchern von Haus und Hof gehört in Österreich seit jeher zum alten Brauchtum und soll vor allem böse Geister vertreiben. | Foto: sil007/Fotolia
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Räuchern
„Weihrauch bietet Schutz für das Haus und sich selbst“

Rosa Reisinger aus St. Valentin ist Expertin, wenn es um das Thema Räuchern und Düfte geht. ST. VALENTIN. Das traditionelle Räuchern von Haus und Hof gehört in Österreich seit jeher zum alten Brauchtum und wird besonders rund um Weihnachten und den zwölf Raunächten angewendet. Es soll vor allem böse Geister vertreiben sowie Segen und Gesundheit bringen. „Die Raunächte – also die Schwellenzeit des Jahres – sind unendlich wertvoll, um zu entschleunigen und um wieder mit den Rhythmen der Natur,...

  • Enns
  • Marlene Mitterbauer
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Videos online
Räuchern in der Adventzeit mit "Frau Gusti" im Volkskundemuseum Mödling

Frau Gusti (Mag. Anita Egger, dipl. Käuterpädagogin) vom Museum Mödling erzählt und demonstriert in gewohnt humoristischer Form viel Wissenswertes über die uralte Tradition des Räucherns, die besonders in der Adventzeit wieder in den Fokus rückt. An jedem Adventsonntag wird ein Video erstellt, dass Sie über YouTube abrufen können. Stichwort: Frau Gusti 1 Advent Frau Gusti 2 Advent Frau Gusti 3 Advent Frau Gusti 4 Advent www.museum-moedling.at

  • Mödling
  • Monika Chromy
Räucherstäbchen | Foto: CC0 / Pixabay
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Rauhnächte
Weihrauch, der Schweiß der Götter, ist wertvoll wie Gold.

Weihrauch, der Schweiß der Götter, ist wertvoll wie Gold. Weihrauch galt den Menschen schon immer als magischer Stoff, welcher Dämonen zu vertreiben in der Lage sein soll. Besonders nach der Wintersonnenwende waren die Dämonen stark bei den Menschen und Tieren. Die germanischen Stämme räucherten mit Baumharzen ihre Häuser gegen diese mächtigen Dämonen aus. Mit der Christianisierung wurde dieses Räuchern beibehalten und galt als Gabe Gottes gegen das unwirkliche. Die Rauhnächte sind uns...

  • Rohrbach
  • Ing. Josef Glaser
Räuchern mit heimischen Kräutern. | Foto: Roswitha Brenner
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Bezirksblätter-Adventkalender 2020
13. Dezember

Weitere traditionelle Bräuche in der Adventzeit >> Der Weihnachtsweizen In burgenländischen Bauernhäusern hat man schon früher, am 13. Dezember zu Lucia, eine Handvoll Weizen in Tellern im Advent "angebaut". Zu Weihnachten bildet die Saat einen dichtes grünes Grasbüschel, in das man als Hinweis auf das Licht, das mit Christus in die Welt gekommen ist, eine Kerze stellt. Versucht doch, diesen schönen alten Brauch selbst in euer Heim zu "zaubern"! Den Weizen über Nacht in Wasser quellen lassen,...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Désirée Tinhof
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Räuchern zur Wintersonnwende
Räuchern in der längsten Nacht des Jahres

Eine besondere Wintersonnwende steht in diesem Jahr an: WARUM? Zur diesjährigen Wintersonnenwende gibt es  ein besonderes Himmelsereignis zu bestaunen: Jupiter und Saturn stehen am 21. Dezember in einer Großen Konjunktion, d.h. dass sich die beiden größten Planeten unseres Sonnensystems zusammen sichtbar sind und gemeinsam das Zeichen Wassermann einläuten. Mit einem Teleskop und in einer klaren Nacht, ist es in manchen Ländern möglich die  beiden Ringe des Saturn und die des Jupiters...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anette Belschner

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Räuchermischung | Foto: Grahofer
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  • 6. November 2024 um 18:30
  • Kloster Pernegg
  • Kloster Pernegg

Räuchern und Raunächte - mit Herstellen einer Räuchermischung

Winterzeit, Adventzeit, Weihnachtszeit ist Räucherzeit. Die Gesunde Gemeinde Pernegg lädt einen Abend gemeinsam Eunike Grahofer, in die Welt der Räucherns und Rauhnächte einzutauchen. PERNEGG. Eunike Grahofer erzählt vom heimischen Räucherbrauchtum, von Rauhnachtsbrauchtum und aus den alten Geschichten. Welche Kräuter und Harze können zum Räuchern verwendet werden?Wie wirken diese und wo ist Vorsicht geboten?Welche Räuchermethoden gibt es worauf ist dabei zu achten? Gemeinsam wird im eine...

  • Horn
  • Daniel Schmidt
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  • 16. November 2024 um 18:00
  • Kunst und Kräuter Verein
  • Baden

Räucherworkshop

Acht Hochfeste wurden im keltischen Jahreskreis und in den Rauhnächten gefeiert. Sie halfen den Menschen sich als Teil der Natur wahrzunehmen und mit ihr zu leben. Wir modernen Menschen haben kaum noch Gespür für die Energie der Jahreszeiten und wir haben verlernt mit der Natur im Einklang zu leben. Durch das Räuchern können wir unser Leben entschleunigen. Für einen Moment verliert der Alltag seine Bedeutung und man bekommt einen neuen Blickwinkel für das Wesentliche. Man kann Energie schöpfen...

  • Baden
  • Helene Bernsteiner
Räuchern | Foto: Grahofer
  • 1. Dezember 2024 um 16:00
  • Waidhofen an der Thaya
  • Waidhofen an der Thaya

Räuchern und Raunächte in Waidhofen

Entdecke die faszinierende Welt der heimischen Räuchertraditionen von einst bis heute. Die Themen reichen vom einzigartigen „Beifußbesen“, der früher die Stube vor dem Räuchern kehrte, bis hin zum rituellen „Rauchanbeten“. WAIDHOFEN/THAYA. Tauche ein in die Welt des heimischen Räucherbrauchtums! Erfahre mehr über die Hintergründe des Räucherns, die Vielfalt der verwendeten Räucherpflanzen und Harze sowie die Bedeutung dieser faszinierenden Praxis. Eunike Grahofer beantwortet folgende Fragen:...

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