Du möchtest dieses Profil zu deinen Favoriten hinzufügen?
Verpasse nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melde dich an, um neue Inhalte von Profilen und Bezirken zu deinen persönlichen Favoriten hinzufügen zu können.
Von links: Beim Tag der offenen Speis-Tür in Schleedorf: Bernd Stelzer, Sebastian Reindl, Lisa Fuchs, Birgit Reiger, Maria Radics, Sophie-Huber-Lachner, Ursula Melchhammer und Michael Sperr.
In Schleedorf haben sich im Jahr 2021 fünf Haushalte zu einer Lebensmittelkooperation zusammengeschlossen, um gemeinsam bei Bio-Bauern der Umgebung einzukaufen. Nach Bestellung via Internet erfolgt die Ausgabe der Lebensmittel immer freitags zwischen 17.30 Uhr und 19.30 Uhr im Wastlhaus in Schleedorf. Kürzlich wurde dort der „Tag der offenen Speis-Tür" gefeiert.
SCHLEEDORF. Die Lebensmittelkooperative namens "d’Speis" ist zunächst einmal eine Gemeinschaft Gleichgesinnter, die gemeinsam und direkt bei regionalen Produzenten einkaufen. „Das Spannende an einer Foodcooperation ist, dass hier keiner einen Profit machen will, sondern die Lebensmittel zentral an einen Ort bestellt werden. Das spart viele Kilometer", so Michael Sperr von der FoodCoop Schleedorf. Da zeitliche Ressourcen knapp sind und es schwierig ist, die Hofläden der verschiedenen Bauern jede Woche zu besuchen, bündeln die Mitglieder der Lebensmittelkooperative Schleedorf ihre Energien. „Statt jeder für sich kaufen wir miteinander ein", erklärt Michael Sperr vom Verein „d’Speis FoodCoop Schleedorf" am Tag der offenen Speis-Tür. Ziel des Tages der offenen Tür ist, "d'Speis" bekannter zu machen.
Essen via Internet bestellen
Die biologischen Lebensmittel werden direkt nach Schleedorf gebracht. Hier kann man die hochwertigen Produkte abholen.
Die Mitglieder der FoodCoop bestellen wöchentlich bis Dienstag Mitternacht über eine Open-Source-Plattform direkt bei den mit der FoodCoop kooperierenden regionalen Lebensmittel-Produzentinnen und -Produzenten. Diese bereiten daraufhin die Bestellungen zur Abholung oder Lieferung vor und die Mitglieder holen am Freitag zwischen 17.30 Uhr und 19.30 Uhr ihre bestellten Waren im FoodCoop-Raum in Schleedorf ab. „Die FoodCoop ist dabei nicht Verkäuferin, sondern lediglich Vermittlerin der Verkäufe, wodurch diese unter die landwirtschaftliche Direktvermarktung fallen", erklärt Birgit Reiger von der FoodCoop Schleedorf.
Neue Mitglieder sind willkommen
Gerne werden weitere Mitglieder aufgenommen, die sich engagieren wollen. Dafür sind keine besonderen Kenntnisse nötig, lediglich Interesse für biologisch produzierte Lebensmittel, etwas Zeit und Hände zum Zupacken. Bei Interesse kann man in Schleedorf vorbeikommen und sich jeden Freitag von 17.30 bis 19.30 Uhr informieren. Um diverse Investitionen tätigen zu können, heben die Mitglieder der Lebensmittelkooperative "d'Speis" einen Mitgliedsbeitrag in der Höhe von vier Euro pro Monat und Haushalt ein. Dieser ist immer bis Dezember im Voraus zu bezahlen und wird bei Ausscheiden aus der FoodCoop anteilig zurückerstattet.
Das könnte dich auch interessieren:
Ein inspirierendes Arbeitsumfeld? Check. Ein innovatives Arbeitsklima? Check. Spannende Fortbildungsmöglichkeiten? Check. Attraktive Benefits? Check. Viele nette Kolleginnen und Kollegen? Doppelcheck. Das Alpentherme Gastein Gesundheitszentrum liegt in der Mitte des Gasteinertals – genau gesagt im malerischen Bad Hofgastein. Wir arbeiten als private Krankenanstalt in Form eines selbständigen Ambulatoriums für Kur, Rehabilitation und Sportmedizin. Mit einem vielfältigen Therapie- und...
Eine gute Begleitung durch das Hilfswerk verhilft zur Lebensqualität im Alter. In den eigenen vier Wänden alt werden – wer wünscht sich das nicht. Und tatsächlich: Rund 80 % aller Menschen mit Pflegebedarf werden in ihrem Zuhause betreut. Das Hilfswerk unterstützt Betroffene und vor allem auch deren Angehörige bei der Bewältigung ihres Alltags. Senioren-BetreuungManchmal hilft es schon, wenn man bei den kleinen alltäglichen Dingen Unterstützung bekommt. Heimhilfen packen im Haushalt mit an,...
Aktuelle Nachrichten aus Salzburg auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.