Lebensmittelkooperative

Biologisch, saisonal und regional einkaufen – Das vereint "Foodcoop urfair" in der Nestroystraße. LINZ. Maksi Jungwirth sitzt vor dem Eingang zur FoodCoop "urfair" in der Nestroystraße und wartet auf den Wanderbäcker. Freitags liefert dieser frisches Brot in die Lebensmittelkooperative. Seit Juni versorgen sich die 32 Mitglieder der Foodcoop mit regionalen Produkten. Im Sortiment befindet sich etwa Gemüse vom Miesenbergerhof in Leonding. Der Käse stammt von der Hofkäserei Lang, das Dinkelmehl...

Regionale Produkte direkt von den Herstellern beziehen: Drei Initiativen im Bezirk Grieskirchen nehmen Versorgung selbst in die Hand. BEZIRK. Die Corona-Pandemie hat gezeigt, wie wichtig eine krisensichere Versorgung mit Lebensmitteln ist. Die vermehrte Nachfrage nach Produkten aus der Region sorgte für einen Aufschwung bei den bäuerlichen Direktvermarktern. Mit innovativen Konzepten, wie etwa 24-Stunden-Selbstbedienungshofläden, versuchen sie die Konsumenten weiter vom regionalen Einkauf zu...

Seit einem Monat hat die Speis von Morgen, ein genossenschaftlich organisierter Laden in St. Nikolaus, direkt neben der Metropol Kino geöffnet. Wo vor einiger Zeit noch Medikamente über den Ladentisch gingen, findet man jetzt regionale Qualitätsprodukte, für eine gesunde Ernährung. Statt Gewinnmaximierung setzt man auf das Gemeinwohl.   INNSBRUCK. "Wir brauchen wieder mehr, vom weniger", ist Vinzenz Mell überzeugt. Während der Pandemie hat er die Idee eines genossenschaftlichen...

In Schleedorf haben sich im Jahr 2021 fünf Haushalte zu einer Lebensmittelkooperation zusammengeschlossen, um gemeinsam bei Bio-Bauern der Umgebung einzukaufen. Nach Bestellung via Internet erfolgt die Ausgabe der Lebensmittel immer freitags zwischen 17.30 Uhr und 19.30 Uhr im Wastlhaus in Schleedorf. Kürzlich wurde dort der „Tag der offenen Speis-Tür" gefeiert. SCHLEEDORF. Die Lebensmittelkooperative namens "d’Speis" ist zunächst einmal eine Gemeinschaft Gleichgesinnter, die gemeinsam und...

Es wird Zeit für ein „Frühlingserwachen“, nämlich beim siebenten Biofest am 30. April im Herzen der Bezirksstadt - eine Veranstaltung vom Stadtmarketing Deutschlandsberg mit Bio Ernte Steiermark und der Lebensmittelkooperative Deutschlandsberg. Der Eintritt ist frei. DEUTSCHLANDSBERG.  „Bio und Kunst im Schilcherland“ heißt es bereits zum siebenten Mal am Deutschlandsberger Hauptplatz und im Rathauspark. Los geht's am 30. April von 10 bis 18 Uhr - Ersatztermin bei Schlechtwetter ist der 7. Mai....

Eine nicht gewinnorientierte Landstraßer Lebensmittelkooperative fördert die ökologische Landwirtschaft. WIEN/LANDSTRASSE. Den Namen "Klappertopf" hat die Lebensmittelkooperative im 3. Bezirk nicht zufällig für sich gewählt. Als eine Unkrautart steht die Pflanze für die Vielfalt an Kultur und Landwirtschaft. Diese Vielfalt möchte die Gruppe in der Landstraße durch die Förderung einer ökologischen Landwirtschaft bewahren. Im Jahr 2013 gründeten zwei Studenten die Lebensmittelkooperative, auch...

Der Bio-Bauernladen mitten am Deutschlandsberger Hauptplatz ist die Abgabestelle des Vereins der Lebensmittelkooperative Deutschlandsberg (LKDL). Dort können Vereinsmitglieder aber auch Laufkundschaft ökologisch und nachhaltig erzeugte Produkte von lokalen Anbietern kaufen. DEUTSCHLANDSBERG. Die Lebensmittelkooperative Deutschlandsberg ist eine Einkaufsgemeinschaft, die Wert auf regionale und nachhaltige Produkte legt. Man will den Zwischenhandel so gut wie möglich ausschalten und möglichst...

Der Verein GüterWeGe (=Güter Werte Gemeinschaft) kann seit der CoVid19-Krise einen sprunghaften Anstieg an Beliebtheit verzeichnen; die Zahl der Mitglieder steigt stetig an; das wöchentliche Einkaufsvolumen hat sich mehr als verdoppelt. Somit kann man durchaus behaupten: ein Krisengewinner! KREMSTL (sta). Der Verein Güterwege versteht sich als Lebensmittelkooperative, auch Foodcoop genannt von der englischen Bezeichnung "food cooperative". Das Volumen ist in den vergangenen Wochen derart...

SOLAWI! Was sich für manche vielleicht in erster Sekunde wie ein Wort aus der afrikanischen Sprache anhört, stellt sich als Abkürzung für eine spannende Wirtschaftsalternative heraus: 35 Solidarische Landwirtschaften gibt es in Österreich. Das Nordburgenland, bzw. der Bezirk Mattersburg hat jetzt auch eine. Sie wurde kürzlich vom Betriebswirt Florian Weishaar und Gärtner und Gemüsebauern Franz Rigler gegründet und auf dem Neudlhof in Pöttelsdorf einer großen Schar Interessenten vorgestellt. Es...

NEUMARKT. Am Freitag, 24. Mai, öffnete die Lebensmittelkooperative Genuss-Fair-Teiler in Neumarkt zum ersten Mal ihre Türen. Gleich mehr als 30 Besteller holten sich zum Start ihre mit regionalen Lebensmittel gefüllten Kisterl ab. Der Verein Genuss-Fair-Teiler versteht sich als Vernetzungsplattform zwischen lokalen Landwirten und Konsumenten. Regionalität, biologische Produktionsweise und Qualität, aber auch faire Bedingungen für die Landwirte stehen im Vordergrund. Bestellt wird immer bis...

HÖLL. Die Pinkataler Lebensmittel Einkaufsgemeinschaft bietet ihren Mitgliedern regionale Produkte an. In Höll wurde am 24.5.2019 die dritte "Food Coop" im Burgenland eröffnet. Bei der Lebensmittelkooperation geht es darum, dass die Mitglieder des Vereins selbstorganisierte, biologische Produkte von lokalen Bauernhöfen und Produzenten beziehen. Durch ein eigenes Bestellprogramm können die teilnehmenden Haushalte ihre benötigte Ware bestellen und freitags abholen.  Regionalität gefördert"So wird...

Die Agenda Josefstadt will im Bezirk eine Lebensmittelkooperative gründen und sucht nach weiteren Unterstützern und einem Vereinslokal. (dbr). Saisonale, regionale, ökologisch nachhaltige und sozial gerecht produzierte Lebensmittel von ausgewählten heimischen Bauern: Das will eine kleine Gruppe an Josefstädtern durch eine Lebensmittelkooperative – kurz Foodcoop – möglich machen. Dabei handelt es sich um einen Zusammenschluss von Haushalten, die selbstorganisiert Lebensmittel direkt von lokalen...

Lokal einkaufen und etwas für die Umwelt tun: Ottakring hat eine neue Lebensmittelkooperative. OTTAKRING. Eine neue Art, einzukaufen: Der Ottakringer Verein "Die Gabln" setzt auf regionale, ökologisch angebaute, hauptsächlich vegetarische Produkte direkt vom Produzenten. Seit 2018 ist der Verein aktiv, derzeit hat er 35 Mitglieder. Dabei handelt sich um einen Zusammenschluss von Personen und Haushalten, denen es wichtig ist, ihre Nahversorgung gesund und umweltschonend zu organisieren. Keine...

Bio und Kunst im Schilcherland heißt es am 21. und 22. April je ab 10 Uhr am Hauptplatz in Deutschlandsberg. DEUTSCHLANDSBERG. "Bio & Kunst im Schilcherland"  kurz das "Biofest" am Deutschlandsberger Hauptplatz wächst und gedeiht zusehends. "Deshalb findet es heuer in seiner dritten Auflage erstmals zweitägig statt, um so den Hauptplatz gleich über das ganze Wochenende zu beleben. Der Eintritt ist natürlich frei", freut sich Herbert Widmar, Leiter des Stadtmarketings Deutschlandsberg über diese...

Lebensmitteleinkaufsgemeinschaften oder engl. Food Coop liegen im Trend: Haushalte und Personen, die sich zusammenschließen, um direkt vom Erzeuger gute, regionale Lebensmittel zu leistbaren Preisen zu kaufen. Hier profitieren alle: der Kunde, der wieder die Kontrolle über seine Lebensmittel übernimmt und auch der Erzeuger, der dem Endverbraucher direkt gute Ware zu fairen Preisen verkaufen kann. Am 31.08.2016 um 19:00 Uhr treffen wir uns hinter dem Föhrenhof in Vomperbach zur Inbetriebnahme...

Eine FoodCoop kann am besten als "Lebensmittelkooperative" übersetzt werden. Das heißt, verschiedene Menschen schließen sich zusammen und kaufen gemeinsam Produkte ein. Das Besondere ist, dass diese Produkte direkt von regionalen Bauernhöfen, Imkereien, Gärtnereien etc. gekauft werden. Des Öfteren erwerben sie auch Produkte, die ansonsten weggeworfen werden. Bei Lebensmitteln von anderen Kontinenten liegt das Augenmerk auf fairen Produktions- und Distributionsbedingungen. Charakteristisch ist...

Mehr als 40 regionale Aussteller bringt das erste Biofest am 30. April in Deutschlandsberg in den Rathauspark. DEUTSCHLANDSBERG. Bio ist in aller Munde - was liegt also näher, als gleich ein ganzes Biofest auf die Beine zu stellen? Das Stadtmarketing Deutschlandsberg lädt gemeinsam mit der Lebensmittelkooperative Deutschlandsberg, der Bio Ernte Steiermark und dem Tourismusverband Schilcherland Deutschlandsberg am 30. April 2016 zum ersten Biofest in den Rathauspark Deutschlandsberg ein. Immer...

Jetzt auch Initiative in Pressbaum! KrautKOOPf, Speiselokal, Klappertopf, Fresskorb, Naschkastl... . Diese Namen zeigen die Aktivität in puncto Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von Bauernhöfen etc. beziehen. Entstehend aus der steigenden Unzufriedenheit mit den Produkten in den Supermärkten. Undurchsichtige Handelswege, überbehandelte Lebensmittel fehlende Fairness den Erzeugern gegenüber, und die Liste ist lang! Aus diesem Grund...